Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

10 parasta olutta uudenvuodenaaton juhlaasi varten

Uudenvuodenaatto näyttää erilaiselta jokaiselle, joka vuosi. Erityisesti tänä vuonna tulee olemaan hieman paskaa. Baarit ja ravintolat ovat kiinni koko maassa, juhlat ovat laiton , perhejuhlat ovat vaarallisia, ja ystävät auttavat ystäviä hyväksymällä ne #jäädä kotiin . Mutta tietysti on olemassa valopuoli: Nyt on tilaisuutesi hypätä luottavaisin mielin ylikuormitetuille kaljuille, joilla on mieletön pääsymaksu, ja tehdä lyhyt, budjettiystävällinen matka ruokakauppaan ja varastoida todella hyvää olutta.

Niille, jotka jo rakastavat olutta, täällä ei tarvita selitystä: Nauti luettelosta! Niille, joilla voi olla aavistustakaan laajentaa oluen makuaan - kenties hapan oluita soittaa, tai kuohuviinihenkinen IPA saattaa tehdä - nykyisen kaltainen aika ei ole aloittaa tutkimista. Tämä juhlallinen olutluettelo sisältää vaihtoehtoja kitalaille ja makuille, alkaen Sauvignon Blanc -mehulla valmistetusta lager-tyyppisestä olut-viini-hybridistä aina korkki- ja häkkiklassikkoon. kausi luvattu maa. Pidä tätä kuratoitua olutpullojen (ja tölkkien) luetteloa ansaitsemisen arvoisena, kun lasket kelloa alaspäin.

Uusi vuosi, uusi sinä: Anna oluen ostoseikkailun alkaa.



10. Allagash kaksi valoa
Portland, Maine
ABV: 6,7%

Parhaat NYE-oluet: Allagash Two Lights

'Oodi kylmälle oluelle ja kuohuviinille' Allagashin mukaan Two Lights on aika täydellinen paikka aloittaa kuohuviinijuomille. Se on kevyt, spritzy ja haudutettu Sauvignon Blanc -mehulla (puristettu mehu rypäleistä) ja fermentoitu viinin ja oluen hiivojen kanssa. Lager-hiiva antaa tälle oluelle puhtaan, raikkaan profiilin, kun taas samppanjahiiva vahvistaa sen hapan hedelmämuistioita sekä käsitystä kuohuviinimäisestä kuohuviinistä. Amarillo, Simcoe ja Uuden-Seelannin Nelson Sauvin -hypylajikkeet lisäävät kevyesti trooppisia hedelmiä ja valkoisia rypäleitä.



9. Monivuotinen käsityöläinen Ales Saison de Lis
St. Louis
ABV: 5%

Parhaat NYE-oluet: Monivuotinen Ales Saison de Lis

Perennial's Saison de Lis on St. Louisin vastustamaton saison, kukkainen, mausteinen ja kuiva. Kamomillakukkien lisääminen lisää leikkisää hienovaraisuutta ja valmistaa kitalaen kirpeälle viimeistelylle. Lisäksi 750 millilitran pullo on vaikuttava, ja kaunis etikettirakenne tuo tilanteeseen hieman enemmän eleganssia. Ihana, vähän alkoholia sisältävä 5 prosentin ABV tekee tästä täydellisen pullon niille, jotka aikovat lopettaa keskiyön jälkeen. (Sleepy Time Tea, kukaan?)



8. Stillwater Extra Dry
Baltimore (tuotettu Stratfordissa, Conn.)
ABV: 4,2%

Parhaat NYE-oluet: Stillwater Extra Dry

Stillwater Extra Dry tiputti hiljaa oluen ostosmuistojeni taustaan ​​viime aikoihin asti, jolloin kollega muistutti minua siitä, että A) rakastan tätä olutta ja B) on aika tuoda se takaisin! (Kiitos, Katie.) Extra Dry on erittäin hauska olut, joka on käytettävissäsi useista syistä: Se on naurettavan helppo juoda, kevyt lager-tasoinen ja vain vähän alkoholia juoda koko yön. Se on innoittamana sakea , mikä näkyy japanilaisesta muotoiluhenkisestä tarrastaan ​​sekä saken riisin käytöstä rakeessa. Maku on herkkä ja raikas, ripaus hedelmäinen, sillä Citra, Hallertau Blanc ja Sterling humala tuovat kevyitä sitrushedelmiä ja kukkaisia ​​muistiinpanoja nenästä suuhun. Tölkki on myös yksi tyylikkäimmistä, joten se on plus visuaalille, etenkin niille, jotka juhlivat Zoomia.

7. Sixpoint Sparkler
Brooklyn
ABV: 7%

Parhaat NYE-oluet: Sixpoint Sparkler

Sparkler lanseerattiin alun perin a brutto IPA ( muistatko ne? ), ennen kuin Sixpoint merkitsi sen taitavasti uudestaan ​​paljon vaikuttavammaksi sumeaksi IPA: ksi. Pohjimmiltaan tämä olut tarjoaa edelleen mitä raa'an IPA: n oli tarkoitus saavuttaa: mehupommitasoinen hedelmällisyys, mutta kuiva ja kuohuva maku, joten juovat voivat nauttia smoothieten aromeista ja mauista tuntematta sakkariinikourua juomisesta. Bonuspisteitä, jos sinulla on todellisia kipinöitä.

6. Jolly Pumpkin käsityöläinen Ales Bam Biere
Dexter, minä.
ABV: 4,5%

Parhaat NYE-oluet: Jolly Pumpkin

Bam Biere on Michiganin maalaistalo, joka herättää jatkuvasti huomiota janoa sammuttavalla kirpeydellään, kirkkaalla, sitrushedelmällisellä maullaan ja vähäalkoholisella ja sokeripitoisuudellaan. Lemon-kuori pehmenee kahden kuukauden tammen ikääntymisellä, mikä antaa kevyelle, sileälle aleille huomattavan monimutkaisen. Jos ei muuta, juo tämä panimon Jack Russell, Bam, kunniaksi, joka selvisi auton iskuista ja inspiroi tätä olutta. (Se nimettiin myös äskettäin yhdeksi VinePairista 50 vuoden parasta olutta .)



5. Panimo Ommegang Rosetta
Cooperstown, N.Y. (Tuotettu Oudenaardessa, Belgiassa)
ABV: 5,6%

Parhaat NYE-oluet: Panimo Ommegang Rosetta

Kolme sanaa: hapankirsikka-ale. Rosetta sekoittaa flaamilaisen hapanruskean ale Oud Bruinin ja kirsikka-ale Cuvee Brutin jännittävään, lähestyttävään mashupiin, joka ei ole liian kirpeä, ei liian makea eikä myöskään pullea. Tuotettu Belgiassa sijaitsevassa Liefmansin tehtaassa, joka jakaa Ommegangin emoyhtiön (Duvel), Rosettan tyyliset elementit sopivat myös yhteen: Pinnalla on Oud Bruinin syvä, tumma tiukkuus ja alapuolella on karkkia ja kirsikkaa. Kumpikaan ei hallitse, vaan sen sijaan he elävät rinnalla harmonisessa autuudessa. Tämä on ihanaa pariksi kermaisen Brie kanssa.

Neljä. Schlenkerla Helles
Bamburg, Saksa
ABV: 4,3%

Paras NYE-olut: kevyt

Skotlantilaiset fanit voivat arvostaa hienovaraisia ​​savuisia muistiinpanoja tästä Kevyt lager Saksan kuuluisasta Bamburgista Schlenkerla . Panimo on synonyymi baijerilaisen savustetun oluen erikoisuudelle. Helvettejä ei itse asiassa savusteta, mutta se saa savuisen makunsa olemalla lähellä rauchbier- ja muita savustettuja oluita. Se on loistava lähtötason savuinen lager, joka yhdistyy erittäin hyvin sellaisten sovellusten kanssa kuin vedetyt sianlihan liukusäätimet tai siat peitossa, ja seikkailun tunne.

3. Dupont-kausi
Tourpes, Belgia
ABV: 6,5%

Paras NYE-olut: Season DuPont Review

Saison Dupont on syy siihen, että oluen sanastossa on 'saison'. (Ranskalainen sana kausi viittaa vuosisatoja vanhaan maalaistaleen, joka on valmistettu virkistämään käsiä kuumina kuukausina, mutta nykyään se on valmistettu ja nautittu ympäri vuoden.) Se on kuiva, pehmeä ja pehmeä kitalaessa, ja on ihastuttavia hedelmäisiä ja mausteisia muistiinpanoja hiivasta. Samppanjan tavoin Saison Dupont käy pullossa toisen käymisen. Korkissa ja häkissä olevalla pullolla on myös lisäetuja siitä, että tuntuu hienolta ja hauskalta avautua, ja murto-osalla sen kuohuviinin hinnasta, jonka aiot lisätä Drizly-ostoskoriin. Se voi myös ikääntyä kauniisti kellarissa, kaapissa tai jääkaapissa ensi vuonna. (Tai ensi viikolla, koska jos ei nyt, milloin? )

kaksi. Sierra Nevadan juhla 2020
Chico, Kalifornia ja Asheville, N.C.
ABV: 5,6%

Parhaat NYE-oluet: Sierra. Nevadan juhla

Sierra Nevadan juhla Ale, viimeisimmin uudistettu Sierra Nevadan juhla IPA , on aikojen arvostettu klassikko, jolla ei ole ollut niin paljon mahdollisuuksia kaunistaa ruokapöytiämme tänä vuonna. Silti tämän vuosittain julkaistavan loma-ale-ohjelman julkaisu vuodelta 2020 löysi vielä tavan vakuuttaa meidät siitä, että on vielä juhlittavia asioita, jopa Covid-19: ssä. Oluessa käytetään tuoreita humaloita vuoden ensimmäisestä sadosta pippuroidakseen karamelli-mallasluonteensa. Se on erityinen olut, joka on pöydällä, huomattavasti niin niille, jotka ovat tehneet niin vuodesta 1981. Se on myös hieno talvi-IPA, jossa on nostalgiatuotteita, joita täydentävät mäntyjä, appelsiinikuorta ja karamellia.

1. Miller High Life 750 ml
Milwaukee
ABV: 4%

Paras NYE-olut: Miller High Life Champagne

Tässä se on: Amerikan olutsamppanja tyylikkäällä 750, takaisin vuoteen 2020 älykäs folio kaulus ja kuohuviini markkinointikampanja. Miller High Lifen samppanjapullo on melko vastustamaton sen kilpailun ja hinnan vuoksi (noin 3 tai 4 dollaria). Älä anna kenenkään puhua kuluttamasta 20 dollaria WiFi-yhteensopiviin valokuppeihin, koska ne ovat valmiita hölynpöly . Tämä pullon paikannin auttaa löytämään kauppoja, jotka kuljettavat sitä. Ja lopuksi, ota vihje Miller High Life -sivustolta Tyttö kuussa ja paahtoleipää tähtiin.