Artikkelit

14 asiaa, jotka sinun on tiedettävä hanhen saarelta

Tässä vaiheessa AB InBevin vuonna 2011 tekemän oston ansiosta Goose Island löytyy melkein mistä tahansa. Se on oletusarvoinen käsityöolut monissa baareissa, vaikka useimmat juovat eivät enää pidä sitä käsityönä. Ja se tarkoittaa, että olet todennäköisesti käyttänyt hanhensaaren olutta ainakin kerran elämässäsi. (Olemme valmiita lyödä vetoa useammin kuin kerran.) Mutta kuinka paljon tiedät Goose Islandista? Tässä on 14 tosiasiaa.

Idea hanhen saarelle tuli lennon aikakauslehdestä

Omistaja John Hall luki artikkelin uusista panimoista ja heidän tarjoamista mahdollisuuksista yrittäjille Delta-lennon aikakauslehdessä vuonna 1986. Hän teki silloin ja siellä päätöksen tutkia panimo-uraa. 'Luin tämän lehtiartikkelin pienistä pienistä panimoista länsirannikolla', Hall muistelee. '[Se sai minut ajattelemaan] Euroopassa vietettyä aikaa. Mielessäni ajattelin aina, miksi meillä ei ollut tarjolla erilaisia oluita täällä valtioissa, jotka näit Euroopassa. '

Se oli alun perin vain panimopubi

Panimon vuoden 1988 alkuperä oli nöyrä. Alun perin se aloitti panimopubina Lincoln Parkissa Chicagossa ja pysyi sillä tavalla seitsemän vuotta.

Jokainen oluen ystävä tarvitsee tämän humalan aromijulisteen

Tarkoitus oli yksinkertaisesti tulla Chicagon olueksi

Kun Hall lanseerasi Goose Islandin, Chicagossa ei oikeastaan ollut paikallista olutta. Ottaen huomioon sen sijainnin Milwaukeen, Millerin syntymäpaikan, ja Budweiserin kotikaupungin St.Louisin välillä, Hall tunsi olevan korkea aika myös chicagolaisilla olla paikallinen panimo.

Greg Hall, Goose Islandin kuuluisa panimo, on John Hallin poika

John avasi panimon juuri hänen poikansa valmistuessa yliopistosta, joten hän tarjosi Gregille pääpanimon tehtävää. Greg osallistui sitten 140-vuotiaaseen Siebelin teknillinen instituutti oppia lisää panimosta.

Panimo on aina ollut sitoutunut tekemään eurooppalaisia oluita

John ja Greg halusivat chicagolaisten kokea olutmalleja Englannista, Saksasta ja Belgiasta.

Gillian Anderson oli yksi panimon ensimmäisistä työntekijöistä

Kun hänestä tuli kuuluisa The X-Files, Goose Island nimitti oluen hänen mukaansa .

Goose Island on edelläkävijä Bourbon Barrel-Ageed Beer

Greg Hall sai idean vanhentaa olutta käytetyissä bourbon-tynnyreissä istuessaan Jim Beamin tislaajan vieressä illallisella vuonna 1992. Tuloksena oli kriitikoiden ylistämä Bourbon County Stout.

Goose Islandin Bourbon County -linjan olutlinjoille on mustat markkinat

Olutfanien tiedetään maksavan yli 200 dollaria pullosta vanhoista ja harvoista Bourbon County -tarjouksista.

Sofie nimettiin John Hallin tyttärentyttäreksi

Viinitynnyreissä vanhentunut ja Gregin tyttärelle nimetty samppanja-esque-olut seuraa raivoissaan.

Jonkin aikaa Goose Island myi myös soodaa

Teknisesti he eivät valmistaneet soodaa, mutta lisensoivat nimensä WIT Beverage Companylle. Tämä sopimus päättyi vuonna 2013, eikä soodaa enää ole.

Budweiser osti Goose Islandin 38,8 miljoonalla dollarilla vuonna 2011

Hallin mukaan panimo oli kasvanut niin suureksi, että heille jäi päätös sijoittaa pääomasijoituksia, tarjota listautumisanti tai myydä. Hän päätti myydä yritykselle, joka tunsi olutliiketoiminnan ja voisi auttaa laajentamaan Goose Islandia maailmanlaajuisesti.

John Hall on edelleen Goose Islandin toimitusjohtaja

Anheuser-Busch omistaa nyt Goose Islandin, mutta John Hall on edelleen toimitusjohtaja, joka johtaa päivittäistä toimintaa. Greg kuitenkin lähti pian myynnin jälkeen.

Greg Hall perusti siiderimerkin, joka myytiin myös Anheuser-Buschille

Pian sen jälkeen, kun hän oli lähtenyt Goose Islandilta, Greg Hall aloitti Virtue Ciderin. Neljän vuoden kuluessa hän myi myös sen. Fanit eivät olleet tyytyväisiä. 'En tiedä kuka saa minut kiinni ja myy kaksi yritystä AB: lle', Hall sanoo. 'Olen vihapuheiden klubitalon johtaja, luulen, ja olen O.K. tuon kanssa.'