Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

8 hedelmää sisältävää olutta, jotka sinun on juotava tänä kesänä

Viljelijöiden markkinat ovat vihdoin käynnissä täällä koillisessa, mutta asiat eivät ole vielä täysin heiluneet. Vielä on muutama viikko aikaa ennen ensimmäistä odotusta, mitä helvettiä teen 48 dollarin mansikoilla ?! Kauden päivä toistaiseksi me vain murskaamme olkapäiden oliiviöljy-kylpysaippuan kohoamista ja ostamme kasvihuoneen kurkkuja, viime vuoden omenoita, ehkä jotain paikallisesti nykäistettyä naudanlihaa.

Hyvät asiat eivät näy vielä hetken, mikä tarkoittaa, että meillä on aikaa valmistaa kitalaemme todellisten, elävien, tuoreiden hedelmien sokkiin nauttimalla luonnon karkkia hienoimmillaan: olutta.

Pidin tyhmää kaunaa hedelmäolutta vastaan ​​liian monta vuotta, ja olen vasta alkamassa juoda menetettyyn aikaan. Vastenmielisyyteni perustui pirstaleeseen tai kahteen vankkaan todisteeseen, sillä koulutukseni alkuaikoina aivan liian monet hedelmäolut olivat todellakin typeriä, siirappimaisia ​​katastrofeja. Parhaimmat maistivat kuin miller Liteen liuotetut kumikarhut, jotka, tiedän, kuulostavat kaikki hyvin. Mutta enemmistö oli askel tai kaksi sen alapuolella, enemmän vanhentuneen pakastetun margaritaseoksen tapaan, joka vietiin Keystonen altaaseen. Mutta asiat ovat olleet parempia jo useita vuosia, tässä on kahdeksan parasta hedelmäolutta, joita olen viime aikoina tavannut yrittäessäni saada vauhtia.



36 lahjaa ja aparaattia kaikille, jotka rakastavat juomia

Uusi Belgian raskas meloni

Uusi Belgian raskas meloni



Ensinnäkin huomautus pakkauksesta. Olen yleensä pullon purkamisen puolestapuhuja, vaikka luulen, että me bloggaajat joskus yliarvioimme tapauksen. Lisääntynyt kysyntä on johtanut tölkkipulaan, mikä on johtanut jonkin verran huonoa ammattitaitoa aloittavassa alumiiniputkikotelossa. Olen ostanut muutaman liikaa 14 dollarin nelipakkauksia, joissa on näkyvästi kohotetut saumat viimeisen vuoden aikana. Ja mikään hyvä panimo ei enää käytä kirkasta tai edes vihreää lasia, joten metallin valoa estävät edut eivät ole yhtä selvät kuin ennen (ruskeat pullot tekevät temppun hienosti). Tästä huolimatta pidän silti yleensä parempana tölkeistä kuin pulloista ... elleivät pullot ole helvetissä, kuten New Belgiumin käyttämät pienet hauskat luodit.



Voi kyllä, ja tämä vesimeloni-lime-olut on myös niin pirun hyvä, 100 kertaa parempi kuin odotin, kun puroin näytepakkauksen. Se on valmistettu aidoilla meloneilla, joka tarjoaa rehellisen maun, joka näyttää hienovaraiselta verrattuna sokeriseen, hanhittuun uutteen makuun, jota monet melonit valmistavat. Se on varmasti makea, mutta kalkki lisää taustalla tervetullut tangon, ja 5 prosentin ABV sopii täydellisesti tähän olutluokkaan.

Deschutes humalalohko

Deschutes humalalohko

Tämä on toinen näyte, josta olin hieman varovainen huolimatta melkein täydellisestä uskostani Deschutesiin. Mutta Meyer-sitruunalla valmistetulla IPA-istunnolla on potentiaalia olla puoliperäinen, kaksoisputkinen trendinetsijä, joka haluaa käteistä markkinoiden kaksoismielisyyksistä tänä kesänä: istunnon IPA (kolmannen vuoden ajan peräkkäin) ja heittää sitrushedelmiä mihin tahansa olut kestää sen. Ei niin! Hop Slice maistuu paljon täyteläisemmältä ja pyöreämmältä kuin sen 4,5 ABV voisi ehdottaa, hapan sitruunan korvaa appelsiini, mänty ja greippi.



Cambridge panimo persikat Regalia

ei-etiketti-olut

Hyvän toukokuun paras päivä vietettiin Cambridge Brewing Companyn patiolla juomalla tietäni niiden erityisoluiden valikoimasta, jotka he tekivät 27-vuotiailleen.thsyntymäpäiväjuhlat 14. päivänä. Olen ehkä puolueellinen läheisyyteni vuoksi (CBC on muutaman korttelin tiellä), mutta sitten taas vihaan muita naapureitani ja minulla ei ole suurta rakkautta mihinkään kuistillani näkyvistä kymmenestä Dunkin Donuts -franchisingista. Ei, luulen, että Cambridge Brewing Company sattuu olemaan vain amerikkalaisen panimon ylin taso, ja Peaches En Regalia on yksi heidän hienoimmista tarjouksistaan: 6-prosenttinen ABV-villi ale, joka on ikääntynyt persikoilla viinitynnyreissä: hapokas ja monimutkainen, mutta lopullisesti persikkainen ja huomattavan johdonmukainen, kun otetaan huomioon, kuinka hienoa sekä persikat että tynnyrit voivat olla.

Allagash Advance

Allagash Advance

Yksi suosikkikohteistani Cambridge Brewingissa on, että kaikki heidän oluet ovat helposti hinnoiteltavissa, ainakin tämän lompakon haltijan silmissä. Allagash, yksi muista suosikkipanimoistani, on melko pirun kallis kaikkialla. Mutta maksan silti mielelläni 15 dollaria 375 millilitran pullosta tätä tammi- ja mansikka-ikäistä vahvaa alea aina, kun törmään siihen. 9,5 prosentin ABV: llä se tarjoaa viinimäistä voimaa, mikä tekee hinnasta helpommin nieltävän, samoin kuin maku: bourbon ja mansikat, hunaja ja maa, vanilja ja auringonpaiste.

Perustajat Rubaeus

Perustajat Rubaeus

Koko päivän IPA: n 15 pakkauksen menestyksen rohkaisemana perustajat yrittävät voittaa käsityöläisjuoman pahamaineisen röyhkeyden tarjoamalla jopa joitain korkeamman tason oluistaan ​​suurissa muodoissa. Voit nyt ostaa 12 pakkausta 8,5-prosenttisesta ABV Dirty Bastard Scotch Ale -tuotteestaan, ja Rubaeus, heidän ympärivuotinen vadelma-tainnuttaja, tulee yhtäkkiä yhdeksään tölkkiin laatikkoon. Toki, pidän vaihtelusta, mutta pidän myös ajatuksesta omistaa yhdeksän näistä hedelmiä eteenpäin vievistä, makea-torttuista, syvän punaisista kaunottarista.

Ommegang Rosetta

Ommegang Rosetta

Tämän täydellisen sekoituksen vanhoista ja nuorista flaamilaisista ranskalaisista aleista kriekiin (belgialainen kirsikkaolut) tuottaa Belgiassa Liefmans, jonka Ommegangin tavoin omistaa Duvel-Moortgat. Hurraa 'kumppanuuksille', 'yhdistämisille' tai 'myyntisopimuksille' tai mitä tahansa, mitä haluat kutsua markkinavoimiksi, jotka antoivat Ommegangille mahdollisuuden valmistaa panimomestari Phil Leinhartin resepti sopivammassa ilmastossa ja asianmukaisilla varusteilla. Rosetta on erittäin kohtuullinen 10,99 dollaria 4 pakkausta kohden loistava esittely perinteisesti valmistettuihin hapan hedelmäoluihin.

Starr Hill Sublime Citrus Valkoinen

Starr Hill Sublime Citrus Valkoinen

Tämä upouusi 4,7 prosentin ABV-vehnäolut yhdistää tyypilliset belgialaiset hiivaominaisuudet kirkkaan sitruunan ja kalkin kanssa, jotka lisäävät ylimääräisen kerroksen makua ja monimutkaisuutta. Sublime on erittäin mukava huolimatta siitä, että sillä on paljon tekemistä, joten se on looginen seuraava askel kaikille, jotka ovat kyllästyneet yhden nuotin pakattuihin shandyihin.

Samuel Adams Rebel Greippi IPA

Samuel Adams Rebel Greippi IPA

Samuel Adams on pudonnut suosiosta olutpenkkipiireissä, ja vaikka osa tästä on puutarhavalikoiman liian viileyttä, emoyhtiö Boston Beer ei ole auttanut mainettaan tukeutuen niin voimakkaasti Angry Orchard- ja Twisted Tea -brändeihinsä, sanoen mikään uudesta piikitetystä seltzeristä, jonka he ovat tulossa meille. Mikään ei kuitenkaan tarkoita sitä, että Sam Adams ei kykene tuottamaan erittäin hyvää olutta, ja mielestäni heidän Rebel IPA -linjansa sitrushedelmien luovutus on yhtä hyvä kuin mikään muusta 500 greipin IPA: sta, joita olen kokeillut vuonna 2016. Se on 6,3 -prosenttinen ABV, päättäväisesti greippi, tasapainoinen kohti hapankaltaista puolta, ja buck olutta halvempaa kuin luokan behemoth Greippi Sculpin.