Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

9 parasta rommin tislaamoa vierailulla Karibialla

Ei ole parempaa aikaa vierailla Karibialla kuin nyt. Kun ystäväsi kulkevat lumen ja lumen läpi ja yllään viisi kerrosta milloin tahansa menemään ulos, olet uimapuvussa rusketuksessa, huone lyö kättä koko ajan. Lisäksi voit mennä rommikiertueelle. Lähes jokaisella saarella on ainakin yksi tislaamo, jossa voit omakohtaisesti nähdä, kuinka ne muuttavat sokeriruokoa viiniksi - ja maistaa joitain parhaita tuotemerkkejä. Tarkista nämä rommintislaamot vierailla talvilomallasi.

Barbados: Länsi-Intian rommitislaamo

Vuonna 1893 kaksi saksalaista veljeä perusti tislaamon ja aikoi toimittaa rommin takaisin kotiin. Suunnitelma muuttui vuonna 1903, kun jotkut paikalliset osti yrityksen. Tänään voit pysähtyä St.Michaelin eteläisen seurakunnan käytännöllisesti rannan tislaamoon katsomaan heidän pylväsi- ja potta-asetelmiaan, joita molempia he edelleen käyttävät. Ja kun kiertue on ohi, voit maistella erilaisia ​​rommeja nähdäksesi, haluatko tislattua rommia pylväsi- tai vanhan koulun pannulla.

Grand Cayman: Cayman Spirits Company -tislaamo

Grand Caymanin ainoa tislaamo tekee luettelostamme yhdestä syystä: valtameren ikääntyminen. Jep, se tarkoittaa ikääntyvän rommin valtameren pohjassa - seitsemän sylinterin syvyydessä, joten heidän romminsa nimi on: Seven Fathoms Rum. Kiertueella näet heidän 1200 gallonan kuparipaninsa edelleen ja potin, jota käytettiin edelleen Seven Fathoms Rumin parantamiseen. He tekevät myös Gun Bay -vodkaa, jos haluat sekoittaa asioita. Jälkeenpäin voit maistella sekä rommia että vodkaa sekä niiden kausiluonteista tislaajan erikoista, joka on saatavana vain tislaamossa.



Grenada: Antoine-joen Rum-tislaamo

Käy Antoine-joella nähdäksesi, miten rommia todella tehdään. Tämä tislaamo käyttää edelleen vesipyörää murskaamaan sokeriruokoa, joten se on vanhin Karibian tislaamo, joka käyttää vesivoimaa. He tuhlaavat vähän, polttamalla murskattua sokeriruokoa (alias bagassea) kiehuvassa talossa ja käyttävät tätä tulta uutetun sokeriruokomehun vähentämiseksi siirapiksi. Siirappi fermentoidaan sitten ulkoilmasäiliöissä ennen tislaamista kuparipatoihin. Ja tietysti kiertue päättyy maistelemalla heidän kahta rommiaan. Nauti 150 todistuksesta, sillä tulli ei päästä sinua läpi pullolla.



Jamaika: Hampden Estate

Rommitutkijat sanovat, että Hampden on paikka mennä tarkemmin rommin valmistukseen. He tekevät asioita täällä ja aloittavat kiertueen rommipuristuksella. Sitten voit tutustua tontteihin oppimalla kartanon historiaa ja käymällä myös tehtaan osissa, mukaan lukien käymishuone ja kuparikuvat. Asiat kerääntyvät enemmän rommiin, mukaan lukien niiden allekirjoitus Rum Fire ja lounas.



Martinique: Clement House

Habitation Clement on enemmän kuin rommitislaamo - se on uppoutuminen kreolikulttuuriin. Voit kiertää kasvitieteellistä puutarhaa, plantaasitaloa, taidegallerioita ja vanhaa tehdasta, joka on perustettu osoittamaan, kuinka niiden rommi valmistettiin päivinä. Tietenkin lopussa on maistelu, ja niiden tiedetään olevan anteliaita näille näytteille.

Puerto Rico: Bacardi-talo

Puerto Rico kutsuu itseään maailman rommipääkaupungiksi. Jos menet, tutustu Bacardin mikologiakiertueeseen. Tervetuliaiscocktailin jälkeen pääset kiertueelle tislaamoon oppimaan Bicardi-perheestä, yrityksestä ja siitä, miten he valmistavat romminsa. Sitten on aika parasta: oppia tekemään oikein Kuuba Libre, Mojito ja daiquiri - ja juominen myös ne kaikki.

St. Lucia: St. Lucian tislaajat

Tämä on toinen tislaamo, joka antaa sinulle pääsyn lähes kaikkiin heidän laitoksiinsa. Näet rommin käymisen, mash-varastosäiliöt sekä niiden pylväs- ja kattilat. Lisäksi heillä on omat yhteistyökumppaninsa, joita voit katsella tynnyrien valmistuksessa. Ja sitten on maisteluhuone, jossa voit kokeilla klassista puheenjohtajan varaa tai amiraali Rodneya tai mennä jollekin heidän maustetuista rommistaan, kuten banaanista, kookospähkinästä tai kahvista.



Tortola: Callwood-tislaamo

Jos sinulla on tapana yöpyä all-inclusive-luokan, huippuluokan lomakohteissa, Callwood ei ehkä ole sinun juttusi. Tämä tislaamo on hyvin pieni ja kaikkea muuta kuin hienoa. Mutta Mike Streeter, kirjailija RumConnection.com , sanoo, että se on matkan arvoinen. 'Aivan Cane Garden Bayn rannalla Callwood valmistaa rommia puulämmitteisellä ja primitiivisellä pullotuslaitoksella', hän sanoo. Plus, $ 1, saat kokeilla neljä rommia. Yritä löytää sellainen 25 sentin soita niin halvimmillakin onnellisilla tunneilla.

Kolminaisuus: Angosturan talo

Aivan oikein - Angostura ei vain katkeroita, vaan myös rommia. Heidän kiertueensa sisältää historiallisen videon, raitiovaunumatkan laitoksesta sekä pullotustilan ja katkeran huoneen katselun, ainoan paikan maailmassa, jossa heidän katkerot luodaan. Saat myös nähdä heidän perhoskokoelmansa (se on melko massiivinen) ja kääri se näytteillä melkein kaikista heidän tuotteistaan.