Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Kysy Adamilta: Kuinka Nitro-olut toimii?

Onko sinulla kysymys kohteelle Adam? Sähköposti advice@vinepair.com

Kuinka nitro-olut toimii?

Tunnetuin Guinness , nitro-olut on nyt saatavilla useissa panimoissa ympäri maailmaa, erityisesti käsityöpanimoissa. Sen lisäksi, että nitro on kiehtovaa katsella, kun kuplat kasaantuvat lasin kaatamisen jälkeen, se antaa oluelle myös kermaista ainetta, jota et saa hiilidioksidilla.



Se, miten se toimii, on itse asiassa melko yksinkertainen. Kun tynnyri asetetaan syväyslinjalle, palkit työntävät oluen ulos tynnyristä, linjan läpi ja lasillesi hiilidioksidilla. Kaadettaessa nitro-olutta panimo ja baari yksinkertaisesti korvaavat hiilidioksidin typellä. Typpi on liukenematon nesteeseen, mikä tarkoittaa, että se ei liukene, mikä luo kermaisen suuhun, jota me kaikki rakastamme nitro-oluissa. Vaikutusta auttaa erityinen napautuslaite, joka tunnetaan rajoitinlevynä. Levy pakottaa oluen pienien reikien läpi, ennen kuin se laskeutuu lasiin, mikä luo kuuluisan CSS-vaikutuksen, joka johtaa kermaiseen päähän. Siksi sinulla on kermainen pää hanasta kaadetusta nitro-oluesta verrattuna siihen, jonka kaadoit itseäsi tölkistä, jossa käytettiin nitro-kapselia, joka sekoitettiin oluen kanssa, kun napsautat välilehteä.



Jokainen oluen ystävä tarvitsee tämän humalan aromijulisteen

Kuinka maustetut vodkat saavat maun?

Perinteisesti, maustetut vodkat sai niin infuusio . Tislaat ja teet vodkaa ja liotat sitten appelsiinikuoria, chilejä, jopa suolakurkkua vodkaan päiviä tai jopa viikkoja, jotta maku imeytyy vodkaan. Siivilöi sitten kiinteät aineet ulos ja sinulla olisi maustettu vodka. Voit silti käyttää tätä menetelmää kotona omien maustettujen vodkien valmistamiseen, mutta massatuotantotasolla tämä menetelmä ei todellakaan ole skaalautuva. Se ei ole myöskään mahdollista makuja, kuten donitsi tai hattara.

Jos puhumme massatuotetusta vodkasta, todennäköisin tapa, jolla maku annettiin nesteessä, oli aromiaine, joka lisättiin vodkan tislattua. Nämä makut voivat olla luonnollisia tai keinotekoisia. Tislaajien ei tarvitse antaa ainesosien etikettejä tai ravintotietoja pulloihinsa. Jotkut ihmiset merkitsevät silti maustetut vodkansa luonnollisiksi tai keinotekoisesti maustetuiksi, mutta muista vain, että heidän ei tarvitse. Jälleen kerran, et voi missään tapauksessa ajatella, että eväste taikina vodka maustettiin luonnollisesti, eikö?



Mitkä viiniparit parhaiten McRibin kanssa?

Ensinnäkin haluan kiittää McDonaldsia siitä, että se on viettänyt meidät läpi kansallisen painajaisen, joka on McRibin julkaisu, joka näyttää olevan vuosittain. Mutta jos sinulla on todellakin mieli syödä tuotetta, jossa siat eivät ole vahingoittuneet valmistuksen aikana, sanon, että sinun on parasta yhdistää se erittäin mehukkaaseen Pinot Noiriin. Luultavasti Kaliforniasta . Ajattele Napaa tai Sonomaa. Nämä viinit sopivat parhaiten voileivän makujen kanssa, vaikka voit myös mennä matalalle ja pudottaa Kongon demokraattisen tasavallan tai muun suuren tai tärkeimmän burgundin. Riippuu vain siitä, kuinka heität.