Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Aperol Spritzistä

Italiassa on monia kuuluisia ja herkullisia juomia. Siellä on viiniä Barolo , Chianti ja Super toscanalaiset . Siellä on kaikkialla italialaista olutta, kuten Peroni. Mikään ei kuitenkaan ole yhtä vahvaa väitettä 'italian juomaksi' kuin vähäalkoholinen cocktail nimeltä Aperol Spritz. Juoma on rakennettu ympärille Aperol , puolimakea, hieman karvas, 11-prosenttinen alkoholipitoisuus aperitiivi Pohjois-Italiasta.

Aperol Spritz on helppo 3-2-1 sekoitus kolmesta osasta prosecco , kaksi osaa Aperolia ja yksi tilkka soodavettä. Kaada kaikki ainekset jäätä olevaan viinilasiin, koristele se oranssiviipalla, ja sinulla on se: Italian suosituin sekoitin. Aperol Spritzin historia on kuitenkin hieman monimutkaisempi.

Kaikki juontaa juurensa vuoteen 1805 ja Napoleonin sotiin. Sodien jälkimainingeissa Itävalta-Unkari otti omistukseen Veneton alueen Pohjois-Italiassa, jossa Venetsia sijaitsee. Seuraavien 50 vuoden ajan itävaltalaiset ottivat paikallista italialaista viiniä ja lisäsivät tilkka tai saksaksi 'spritz' vettä. Ajan myötä (ja kahden maailmansodan aikana) vesi muuttui kuohuviiniksi, ja vielä viini muuttui liköörillä väkevöidyksi viiniksi. Valitusta likööristä tuli nopeasti Aperol.



Vuonna 1919 Aperol syntyi . Se sai suosiota 1920-luvulla, ja 1930-luvulla siitä tuli juoma 'naisille ja urheilijoille'. Italialaiset mainokset markkinoivat juomaa jotain, joka auttoi kuntoilutietoisuutta pysymään ”laihana ja kunnossa”. Vasta 1950-luvulla Aperol hyödynsi spritziä. Proseccon, Aperolin ja soodaveden 3-2-1-reseptistä tuli tärkeä osa mainoskampanjaa Amerikassa julisteilla ja iskulauseilla.



Mutta vasta 2000-luvulla Aperol Spritzistä tuli maailmanlaajuinen ilmiö, jota se on nykyään. Vuonna 2003 Gruppo Campari osti Aperol-tuotemerkin ja käytti sen maailmanlaajuista jakelua hyödykseen. Saada ihmiset koukkuun aperitiivi, Gruppo Campari työnsi Aperol Spritz jälleen. Näyttelijä Amanda Rosa Da Silva asettui televisiomainoksiin saalislausekkeella 'Happy Spritz, Happy Aperol'. Kauan Aperolista tuli Italian myydyin viina.



Suosion aalto ajettiin harjaan. Vuonna 2011 Aperol julkaisi esipullotetun Aperol Spritzin, jota myytiin kolmessa pakkauksessa. Sinun tarvitsi vain lisätä jää ja appelsiini, mutta kotitekoinen on aina ihanteellinen valinta. Kun on kyse kevyestä kesäjuomasta, jonka voi jakaa ystävien kanssa päivinä illallisen jälkeen, mutta ennen baareja, on muutama asia parempi kuin Aperol Spritz.

Kuinka tehdä täydellinen Aperol Spritz

Aloita viinilasilla tai kivilasilla. Täytä se ylöspäin jäällä. Kaada prosecco hieman yli puoliväliin lasia. Kaada Aperol puoliväliin Proseccosta lasin reunaan. Yläosaan soodavettä. Koristele viipale oranssia.

Noudata tätä järjestystä (se estää Aperolia uppoamasta pohjaan), ja sinulla on itsellesi täydellinen Aperol Spritz.