Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Perrin-perhe Côtes du Rhône-Villages 2017, Rhône Valley, Ranska

Valtamerien kanssa Cotes du Rhône leviää tästä suuresta alueellisesta nimityksestä Etelä-Ranskassa, todellisten luonteisten pullojen löytäminen on osuma tai kaipaama.

Yksi 'osuma' on laajalti saatavilla Perrinin perhe 2017 Côtes du Rhône-Villages . Perrin-perhe on yksi eteläisen Rhône-laakson suurimmista ja tunnetuimmista tuottajista, jonka tuotevalikoima ulottuu Beaucastelin linna ja sen kuuluisa Châteauneuf-du-Pape aina läsnäoloon asti Vanha maatila alle 10 dollarin viinejä.

Sen Famille Perrin Côtes du Rhône-Villages on tuossa 15 dollarin makeassa paikassa ja tarjoaa arvokasta lisäarvoa, varsinkin kun viinillä on kylät-nimitys, mikä tarkoittaa, että viinirypäleet tulevat pienemmältä, valitulta alueelta Côtes du Rhône -alueella.



Tämä on viimeinen korkkiruuvi, jonka ostat koskaan

Viini on klassinen sekoitus Grenache ja Syrah , kaksi eteläisen Rhônen huippulajiketta. He kokoontuvat tänne kirkkaana ja helposti juomaan viiniä, joka tulee olemaan elementtinsä joukossa erilaisia ​​ruokia sian- ja kanaruokista grillattuun karitsaan ja jopa loheen.





Punaviinit lämpimältä eteläiseltä Rhône-alueelta voivat nojata korkealle oktaaniluvulle, mutta Famille Perrin Côtes du Rhône-Villagesillä on tasapainoinen eleganssi, ja alkoholin määrä on kohtuullinen 13,5 prosenttia. Mehukkaat tummat marjat ja luumut on kehystetty sileillä tanniineilla, ja ne on erotettu setripuistiinpanolla ja joillakin mineraaleilla pitkällä pinnalla.

Tammen vaikutus on hienovarainen ja aivan oikein 25 prosenttia viinistä käy ja vanhenee suurissa tammialtaissa ja 75 prosenttia betonisäiliöissä. Tämä tekee siitä valmis nauttimaan nyt, vaikka löysin sen vieläkin paremmaksi päivää myöhemmin.

Ja juo se viileänä (mutta ei kylmänä). Aivan kuten valkoviinit tarjoillaan usein liian kylmänä, mikä peittää niiden maut, punaiset viinit tarjoillaan usein liian lämpimänä, mikä voi tehdä niistä näyttävän masentavilta. 15 minuutin jäähdytyksen jääkaapissa pitäisi antaa ihanteellinen lämpötila. Perrinin Côtes du Rhône-Villagesin rivi: Se on monipuolinen ja maukas huippuarvo 15 dollaria.



Osta tämä viini