Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Perheen perintö loistaa Oak Ridge Winery

Sierra Nevadan juurien ja San Francisco Bayn välissä on historiallinen viininvalmistuskaupunki Lodi, amerikkalainen viininviljelyalue (AVA), jolla on seitsemän erillistä kasvualuetta Kalifornian keskilaakson sydämessä. Lodin vanhin toimiva viinitila, Oak Ridge , vuodelta 1934, jolloin se toimi viininvalmistusosuuskuntana nimeltä East Side Winery. Vuonna 2002 Maggio ja Reynolds -perheet ostivat ja kunnostivat viinitilat ja viinitarhat uudelleen nimeämällä sen Oak Ridgeksi.

'Olemme ensin maanviljelijöitä', sanoo Raakel Casity, Oak Ridge -viinitilan pääjohtaja. 'Viininviljely on ollut osa historiaamme siitä lähtien, kun isoisoisämme istutti ensimmäisen viinitarhamme tänne Lodiin vuonna 1928 - ja viininvalmistus tuli vasta paljon myöhemmin. Muistoni kiertävät kaikki siitä, että kasvoin viinitarhoissa, joissa olimme aina ulkona, teimme mutapiirakoita kasteluojiin ja menin työskentelemään isäni kanssa auttaakseni häntä korjaamaan traktoreita ja tarkistamaan peltoja. '

Nykyään perustaja Rudy Maggion kolme tytärtä - Lisa, Shelly ja Raquel - omistavat ja ylläpitävät Oak Ridgen 2500 hehtaarin kokoisia viinitarhoja, joista yli 90 prosenttia sijaitsee Lodi AVA: ssa. Oak Ridge tuottaa viinejä omille tuotemerkkisarjailleen, kuten OZV, Maggio Family Vineyards, Old Soul, Moss Roxx ja 3 Girls - nimetty osuvasti viinitarhaa johtaville sisarille.



'Kanssa 3 tyttöjen etiketti , yritimme yhdessä luoda jotain hauskaa ja heijastavaa persoonallisuuttamme, mikä oli mukava siirtyminen perinteisemmästä portfoliossamme ', Casity kertoo. Jokainen rivillä oleva viini edustaa yhtä sisarista: Cabernet Sauvignon (vaikuttaja), Chardonnay (välittäjä) ja Sauvignon Blanc (yllyttäjä).



Cabernet Sauvignon edustaa itse Raquelia, joka on nuorin kolmesta sisaruksesta. 'Vaikuttajana' roolinsa mukaisesti viini on täyteläinen, ja siinä on rikkaita, tummia hedelmiä, mikä korostaa Raquelin rohkeaa persoonallisuutta.



Kolmen tytön Chardonnay on nimetty vastasyntyneelle sisarelle Lisalle. 'Välittäjänä', rauhanturvaajana ja realistina tunnetulla Lisan persoonallisuus heijastuu Chardonnayn muistiinpanoihin ananasista ja guavasta, jotka on karkaistu sileällä ja voisella vaniljapinnalla.

Lopuksi, villi henki ja motivaattori, 3 Girls Sauvignon Blanc on nimetty perheen keskisiskon Shellyn, joka tunnetaan myös nimellä 'yllyttäjä', mukaan. Sen kirkas happamuus sekä päärynän ja appelsiininkuoren maut edustavat Shellyn hauskaa ja mutkikasta käyttäytymistä.

Nämä erilliset henkilöt antavat jokaiselle viinille oman identiteettinsä - ja Maggio-perheen jäsenille ne tuovat myös jännitystä viinitilan päivittäiseen toimintaan. 'Liiketoiminnassa sisartesi kanssa ei ole koskaan tylsää päivää', Casity sanoo. ”Meillä on tietysti yhteinen historia ja kokemukset, hyvin erilaisilla persoonallisuuksilla. Tämä voi tehdä keskusteluistamme vilkasta, mutta emme koskaan unohda, että meillä kaikilla on sydänviinin parhaat edut ja me kaikki haluamme sen onnistuvan. '



Jokainen rivillä oleva viini edustaa yhtä sisarista: Cabernet Sauvignon (vaikuttaja), Chardonnay (välittäjä) ja Sauvignon Blanc (yllyttäjä).

Sisaret työskentelevät yhdessä inspiroimalla myös muita naispuolisia viininvalmistajia alueella. 'Viiniteollisuus on aina ollut hyvin miesten hallitsema, ja varmasti, kun aloitimme tämän toiminnan, ei ollut tavallista nähdä naispuolisia viininvalmistajia', Raquel sanoo. ”Emme koskaan pelänneet kättemme likaantumista, kun aloitimme viininviljelyn puolella, mikä helpotti viininvalmistukseen pääsyä. Onneksi maisema muuttuu ja kehittyy - viinialalla näemme nyt enemmän naisia ​​kuin koskaan ennen. '

Vaikka 3 tyttöä keskittyy Cabernet Sauvignoniin, Chardonnayyn ja Sauvignon Blanciin, Oak Ridge tunnetaan myös Zinfandelista - OZV: n Zinfandel on Zinfandelia Kaliforniassa ykkönen iRi-tietojen mukaan. Lodin Välimeren ilmasto, jossa on lämpimiä päiviä ja viileitä iltatuulia, soveltuu erinomaisesti Zinfandel-viinirypäleiden menestymiseen vuosia ja vuosia - ja jotkut viinitarhan viiniköynnökset ovat yli 50-vuotiaita.

Sen lisäksi, että Oak Ridge on vankasti juurtunut historiaan, se on sitoutunut ympäristövastuuseen ja kestävyyteen. Viinitilan viinirypäleet on sertifioitu LODIN SÄÄNNÖT -ohjelma , jolla varmistetaan kestävien viljelykäytäntöjen käyttö kaikkialla vedenkäytöstä tuholaistorjuntaan. Tiukka ohjelma korostaa myös sosiaalisesti vastuullisia käytäntöjä, kuten yhteisön sitoutumista.

Sitoutuminen kestävään kehitykseen yhdistettynä perheen rikkaaseen historiaan ja sisarten erottuviin persoonallisuuksiin johtaa moitteettomaan laatuun sekä Oak Ridge- että 3 Girls -viinissä. Riippumatta siitä, nautitko kotona tai lahjoina, viinit tukevat Lodin paikallista naispuolista viininvalmistusympäristöä, alueen kerrostunutta viininvalmistushistoriaa ja sukupolvien välittämä perheyritystä.

Ja jos pystyt tekemään matkan Lodiin, joka on kahden tunnin ajomatkan päässä San Franciscosta, on käynti viinitilan maisteluhuoneessa. Se istuu laajan 50000 gallonan mäntysäiliön sisällä, joka oli aikoinaan osa jo lakkautettua Roma Wine Co. -juomaa. Juo ainutlaatuisen rakennuksen historiassa ottaessasi jokaista viiniä, kuin olisit jakanut niitä jokaisen sisaren kanssa. Koska tavallaan - etenkin 3 tytön kanssa - olet.

Tätä artikkelia sponsoroi 3 tyttöä .