Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Kuinka tehdä kuuma toddy rommilla?

Kysy a Kuuma Toddy tänään, ja saat todennäköisesti lämpimän juoman viski , sitruuna ja mausteet. Mutta jos tilasit yhden Amerikan historian varhaisimmista päivistä, tuo juoma olisi todennäköisesti tullut mukana huone .

Kuuma Toddy syntynyt Britannian valvomassa Intiassa. Hindinkielinen sana 'taddy' tarkoitti 'käynyt kämmenmehusta valmistettu juoma'. Britit väittivät juoman vuoteen 1786 mennessä, jolloin 'taddy' kirjoitettiin virallisesti muistiin ja määriteltiin 'juomaksi, joka on valmistettu alkoholiliuoksesta kuumalla vedellä, sokerilla ja mausteilla'.

Huomaa, kuinka varhaiset Hot Toddies eivät koskaan määrittäneet, minkä tyyppistä alkoholia tulisi käyttää. Amerikassa Karibialta peräisin oleva rommi oli yksi suosituimmista ja yleisimmistä väkevistä alkoholijuomista noin vuoteen 1800 saakka . Nuo varhaiset amerikkalaiset pärjäsivät hienosti ilman lämmintä viskiä mukeissaan, klassiset Hot Toddy -ainekset (kuuma vesi, sitruuna, makeutusaine ja mitä mausteita sinulla on) ovat yhtä hyviä rommille kuin viskille.



Joten jos haluat juoda alkuperäisen American Hot Toddyn, tavoita rommia. Parasta on, että voit käyttää mitä tahansa Hot Toddy-reseptiä. Maustettu rommi kuten Merimies Jerry , Don Q ja Sokerisaari sekoittuu hienosti perinteisiin Hot Toddy -ainesosiin, kuten sitruunaan, kaneliin ja neilikkaan. Vanhentunut rommi lisää hieman tammimaisen laatua, kun taas valkoinen rommi lisää makeutta lisäämättä kilpailevia makuja.



The Rum House -yrityksen omistavan Public House Collectiven luova johtaja Kenneth McCoy kertoo minulle, että ole ennen kaikkea luovaa.



'Kun teet Hot Toddyn maustetulla rommilla, heitä pois perinteinen resepti ja pelaa', McCoy sanoo. 'Lisää tuoretta inkivääriä, neilikkaa ja sitruunakiila tai appelsiinikiila, ripaus hunajaa tai kirsikkasiirappia, sekoita se sekoituslasiin ja lisää 1,5 - 2 unssia suosikki maustettua rommiasi.'

On myös tärkeää suodattaa juoma, kunnes se on kirkasta ennen kuuman veden lisäämistä ja koristelua.

Siinä sinulla on se. Mieti tätä suunnitelmallasi tutkia selvästi rommipohjaisten Hot Toddies -maailman maailmaa.



Kuinka tehdä perus Hot Toddy (rommilla tai muilla väkevillä alkoholijuomilla)

Kuten McCoy sanoo, yksi Hot Toddiesin ihastuttavista asioista on se, että voit kokeilla erilaisia ​​reseptejä. Aloita alla olevasta perusreseptistä ja rakenna sitten sieltä, jotta saat juoman, joka sopii makusi mieltymyksiin.

Ainekset

1 1/2 unssia rommia, viskiä tai muuta likööriä
1 lusikka hunajaa
1/2 unssia sitruunaa
4 unssia kiehuvaa vettä

Ohjeet

Yhdistä ainekset mukiin ja koristele sitten sitruunankuorella, kanelilla, neilikalla, tähtianisilla tai muilla mausteilla.