Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Kuinka James Bond tuhosi Martinin

'Gini vai vodka?'

Baarimikko kutsuu minua valitsemaan henkeni martinilleni.



'Gin', sanon hänelle. Sitten, kun olen hieman suuttunut, sanon: 'Aina gin.'



Rakastan vodkaa, mutta se ei kuulu martiniin. Minulle gini-martini (eli OG-martini) on täydellinen cocktail. Hyvän ginin kasvitieteelliset tuotteet sekoittuvat niin täydellisesti vermutin makeuteen, että on minun ylitseni miksi kukaan haluaisi vaihtaa tuon maun vodkan puolueettomuuteen. Vielä enemmän, miksi kukaan ravisteli martinia? Ravistelu ei vain sekoita juoman esteettisyyttä tekemällä siitä vaahtoavan, mutta jää laimentaa raikkaan, vankan alkoholin maun, jonka martinilla pitäisi olla. Miksi, oi miksi kukaan tilaisi ravistettua vodka martinia?

Vastaus, ystäväni, on James Bond.



James Bond pilasi martinin

Tässä James Bond pilaa martinin.

Ravistettuna ei sekoitettuna on lause, jonka saatat tuntea, vaikka et ole koskaan lukenut Bond-kirjaa tai nähnyt Bond-elokuvaa. Jotenkin lause tuli juuri kaikkialle, mikä virheellisyydestään huolimatta vierittää kielen tilatessaan juomaa. Linja esiintyi ensimmäisen kerran näytöllä 1962-luvulla Tohtori Ei , kun palvelin antaa Bondille martinin huonepalvelun välityksellä ja sanoo: 'Yksi keskikuiva vodka-martini sekoitetaan kuten sanoit, sir, mutta ei sekoitettu.' Palvelimen olisi pitänyt sanoa: 'Tässä on raaka juomasi, jolla ei ole mitään järkeä, mutta sinä olet James Bond, joten mitä tahansa.'

Vaikka James Bond on ilmeisesti kuvitteellinen hahmo, hänen mieltymyksillään on ollut todellinen kulttuurinen vaikutus. Yhtäkkiä vodkasta tuli liukas ja viileä. Tom Sisson, New York Bartending Schoolin johtaja sanoi 'Siihen aikaan 1960-luvulla, kun sanoit martini, tarkoitit gin-martinia ... Sitten Bond tilasi vodka-martinin ... Joten ei kulunut niin kauan, että ravistettujen ja sekoittamattomien vodka-martinien myynti meni läpi katto.' Vodkasta, erityisesti Smirnoffista (yksi Bondin alkuperäisistä vodkan suosikeista) tuli osuma Yhdysvalloissa, kasvaa suosio 60-70-luvuilla.



En voi pitää vodkaa Bondia vastaan. Kun otetaan huomioon, kuinka säännöllisesti hän kävi venäläisten kanssa, hänellä on järkevää, että hänellä olisi maku Itä-Euroopan vodkalle (vaikka sen nauttiminen ravistetussa martinissa onkin vielä outoa). Todellakin, vuoden 1958 kirjan versiossa Tohtori Ei , Bond kertoo haluavansa venäläistä tai puolalaista vodkaa. Sopivasti, vuosien varrella eurooppalaiset vodkatuotemerkit ovat hyödyntäneet Bondin kiinnostusta tavaraan. Aivan kuten James Bondia näyttelevä näyttelijä on muuttunut, niin on muuttanut myös hänen vodkansa. Aikaisemmin mainitun Smirnoffin lisäksi Finlandia, ja viimeisimmin pian julkaistavassa 2015 S pectre, Belvedere.

Vaikka on epäilemättä outoa, että tällainen huono hahmo juoda eräänlaista onkeaa juomaa, on tärkeää huomata, että James Bond joi niin paljon enemmän kuin ravisteli martiineja. Itse asiassa hän keksi yhden kaikkien aikojen suurimmista juomista: Vesperin. Koostuu ginistä, vodkasta ja Lilletistä (samanlainen kuin vermutti, mutta ei sama asia), Vesper (nimetty bond-tytön Vesper Lyndin mukaan) on voitto. Kaiken lisäksi James Bond joi muuten kuin kala, kuluttamalla valtavia määriä erilaisia ​​alkoholijuomia, mukaan lukien - mutta kaukana siitä - Chianti , Ouzo, irlantilainen kahvi ja Kuten Juleps . Toisin sanoen James Bond joi paljon, mutta ravisteltu, sekoittamaton martini on juuttunut vuosien varrella.

Onneksi voimme ihailla miestä ja vihata hänen juomamakujaan. Ja jos luulet olevani harrastelija, katso vain Bondia itseään. Hän on vieläkin snobby ja hän tilaa huonon cocktailin. Luulen, että Josiah “Jed” Bartlet Länsisiipi sanoi sen parhaiten:

Voinko kertoa sinulle, mitä James Bondissa on sekaisin ... Ravistettu, ei sekoitettu saa kylmää vettä ripaus ginillä ja kuivalla vermutilla. Syy, miksi sekoitat sitä erityisellä lusikalla, on jään halkaisemattomuus. James tilaa heikon martinin ja on siitä nokkela.

Uskon, että se kertoo kaiken.