Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Kuinka maistaa viskiä kuin ammattilainen

Joten vierailet siinä viileässä tislaamossa, jonka ystäväsi kertoi sinulle ja joka tarjoaa ilmaisia ​​retkiä ja maisteluja. Olet käyttänyt suloisimpia makujasi, valmistautunut iltapäivällä mallasille ja syönyt runsaan aterian etukäteen. Opas tuo sinulle viskilennon ja jatkat hiljaa paniikkiin. Mistä aloitat? Maistatteko viskiä kuin sinä maistaa viiniä ? Kuinka paljon haistat viskiä ennen kuin juot sitä? Söitkö tarpeeksi ruokaa etukäteen? Rentoudu tietäen, että tunnemme kipusi, ja autamme sinua. Viskin maistaminen on oikeastaan ​​melko yksinkertainen prosessi. Näin pääset alkuun.

Lasitavarat

Vaikka tämä ei ole ensiarvoisen tärkeää, lasitavaroiden muoto voi parantaa viskin maistelukokemustasi . Tavoitteena on sniper, joka näyttää vähän kuin viinilasilta, jos varsi olisi sitkeämpi ja aukko kapeampi. Laaja pohja mahdollistaa kiehkura viski ympärillä, kun taas kapea aukko keskittyy herkullisiin aromeihin nuuskimaan nautinnollesi. Jos olet ravintolassa tai tislaamossa, on todennäköistä, että he palvelevat sinulle oikeita lasiesineitä. Jos kokeilet viskiä kotona ja sinulla ei ole sniperiä, voit käyttää viinilasia. Jos sinulla ei ole viinilasia, olemme huolissamme sinusta.

Näin voit maistella viskiä kuin ammattilainenNenä

Toisin kuin viini, sinun ei pidä tukkia nenääsi viskileikkuriksi, koska viski on paljon alkoholia korkeampi kuin viini, ja tällainen liike voi saada sinut tuntemaan itsesi huonoiksi. Pyöritä sen sijaan viskiäsi hieman ja hankaa varovasti tuoksua lasin yläosassa. Pyörteiden ja haistelujen välillä tarkkaile viskin väriä. Jälleen, kuten lasin muoto, tämä ei ole täysin instrumentaalista, mutta se on hyvä tapa oppia lisää juomastasi. Kun tiputat viskiä ympäriinsä, kestääkö jonkin aikaa tippua lasille? Se tarkoittaa, että se on viskoosimpi. Mikä väri on viskisi? Ehkä se on vaaleaa kultaa tai ehkä tummanruskea. Tämä voi kertoa kuinka kauan viski on ikääntynyt - tummempi tarkoittaa usein ikää pidempään.



Kun haistat, älä yrittää etsiä mitä tahansa tuoksua. Loppujen lopuksi, jos sinulla olisi suklaakakku edessäsi, yritätkö etsiä tiettyä hajua? Todennäköisesti ei: annat tuoksun tulla sinulle. Hajujärjestelmä on nostalginen, joten jos ajattelet erilaisia ​​muistoja, saatat saada erilaisia ​​tuoksuja ja päinvastoin. Jos kokeilet viskiä ryhmän kanssa, älä vaikuta liikaa siihen, mitkä aromit kollegasi tunnistavat. Sinun ei myöskään pidä pelätä hajua useammin kuin kerran - viskin nenä muuttuu jokaisen tuulahduksen myötä.



Maku

Kun sinusta tuntuu, että olet haistanut tarpeeksi, valmistaudu maistamaan viskiäsi. Ota hyvin pieni siema ja työnnä huulet O-muotoon. Siirrä kielesi huulillesi ja ime ilmaa. Pohjimmiltaan kuristat viskiä. Vain varoitus: ensimmäiset (sata) kertaa, kun teet tämän, saatat nokkia. Tällä on vähemmän tekemistä kanssasi ja enemmän viskin vahvuuden kanssa. Ne meistä, jotka ovat kroonista viskiä, ​​arvostavat, ovat tottuneet siihen palovamman refleksiin. Vaihda kuristamisen ja viskin vierittämisen välillä suussasi. Jälleen kerran, älä etsi mitään erityistä, yritä vain tarkkailla passiivisesti makusi, joita valitset. Jos ajattelet, Maistan alkoholia , se on hieno! Viskissä on alkoholia. Muutama puukotus maistelussa saattaa kuitenkin tuoda sinulle uusia makuja. Kun sinusta tuntuu, että olet saanut hyvän maun viskistä, niele se. Se polttava tunne, jonka olet hakemassa? Sitä kutsutaan maaliksi. Onko se pitkä, lyhyt, miellyttävä, ikävä? Kaikki nämä (mukaan lukien icky) ovat kohtuullisia kuvaajia. Ota ne huomioon.



Näin voit maistella viskiä kuin ammattilainen

Vesikiista

Jotkut (hieman pyhät) ihmiset sanovat, ettet koskaan laita vettä viskiin. Meille se on typerää. Viski ei ole koskematon pyhä mehu. Hieman H2O voi avata sen lisäämällä uusia aromi- ja makukerroksia, joten toista koko 'pyörre, haju, siemaile, niele' -prosessi lisäämällä viskiin vettä. Älä kaada koko pulloa, mutta muutaman tipan pitäisi toimia hienosti. Jos viskisi on erittäin todistettu, muutama muu ei vahingoita.

Muistaa…

Mene hitaasti. Ei ole mitään syytä kiirehtiä useiden sniperien läpi alle kolmessa minuutissa. Muista juoda vettä eri viskien välillä tai jopa useiden siemailla saman viskin välillä. Sinun ei pitäisi myöskään pelätä seurata ajatuksiasi kirjoittamalla ne muistiin. Viski on niin monimutkaista, että on odotettavissa, että sinulla on useita muistiinpanoja. Viimeinen vetoomuksemme on, että ympärilläsi olevat ihmiset eivät todellakaan vaikuta liikaa. Jos olet saanut tuoksun tai maun, jota kenelläkään muulla ei ole, se voi tarkoittaa vain sitä, että sinulla on ylimääräinen erityinen viskinmaistainen supervalta. Se ja makut ovat subjektiivisia. Sláinte! (Se on kuin gaelinkielinen versio huutoista).