Pohjois-Rhône 2015 elää hypeille ... Luotto: Decanter
häpeämätön kauden 7 jakson 3 yhteenveto
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
- Vuosikerta 2015
Tämä on erinomainen vuosikerta ja ansaitsee varhaisen tunnisteensa vastaamaan 1900-luvun parhaita vuosia Pohjois-Rhônessa, sanoo John Livingstone-Learmonth. Lue hänen koko vuosikertomus alla, mukaan lukien yhteenveto kustakin nimityksestä.
”Pohjois-Rhône 2015 on varmasti elämän ikä.” - Marcel Guigal
Sosiaalisen median katkeat leuat tuovat kiihkeän arvostelukyvyn uusiin vuosikokouksiin nykyään, ja siihen liittyy pintapäätöksiä.
Vuonna 2015 ympäröivä hullabaloo Pohjois-Rhône on perusteltua. Tämä on erinomainen vuosikerta kaikilla tasoilla: grandioottiset viinitarhat ovat tuottaneet upeita viinejä, kun taas pienemmät maastot ovat toimittaneet erittäin hyviä viinejä.
Hae John Livingstone-Learmonthin pohjois-Rhône 2015 -viineistä
Ensimmäinen vuosikertainen salvo tuli lokakuussa 2015, jolloin Marcel Guigal , kiusaamatta, aloitettiin muistopuheena vuodesta. '2015 on tasolla 1929, 1947, 1961', hän ilmoitti.
'Se on varmasti elämän ikä. 55 vuoden aikana en ole koskaan nähnyt mitään sellaista. ”
Minun näkökulmastani 2015 oli ainoa vuosikerta vuodesta 1973 lähtien, joka maistui niin hyvin, niin eteenpäin, niin nuoressa vaiheessa. Helpotuksena on, että tuotot olivat melkein täynnä, mikä toimii jonkin verran hintojen vapautusventtiilinä. Kuitenkin, kun monet näistä viineistä valmistetaan alle 10000 pullon erissä, niukkuus nostaa hintoja.
Liittyvät:
-
Parhaimmat maalintekijät: Pohjois-Rhône 2015
-
Kuinka Rhône 2015 näytti sadonkorjuun aikana
-
Tämä artikkeli julkaistiin ensimmäisen kerran Decanter-lehden huhtikuun numerossa. .
Ajoitus oli kaikki vuonna 2015: auringonpaiste tarvittaessa, sateet tarvittaessa, tuuliset päivät tarvittaessa. Pohjois-Rhône oli todella kuumempi kuin eteläinen Rhône heinäkuun puolivälissä 2-3 viikkoa, ja lämpötila nousi 39 ° C: een Côte-Rôtiessa.
Jotkut viileät elokuu-illat vaikuttivat viinien tuoreuteen. Sadonkorjuun aikana tuskin yksi nippu heitettiin mihinkään.
Côte-Rôtie
Côte-Rôtiella on valtava vuosi, mikä ei tarkoita sitä, että viinit puhuisivat selvästi terroiristaan - vielä. Rikkaus on niin voimakasta ja tanniinit niin upotettuja, että viinien sydämen ympärille on kääritty paljon naamiointia. Huippupisteet puhuvat kuitenkin alkuperästä - esimerkiksi Côte Blonde, Côte Brune, Côte Rozier tai Les Grandes Places.
Tasapaino on erinomainen, tuoreus on läsnä ja pitkä. Alkoholipitoisuudet ovat tavallista korkeammat - 13,5% - 14,5%.
Bernard Levet kommentoi: ”Tyypillisyyttä on paljon, myös rikkautta. Keskittymistä lievitti suuri sato. ”Christophe Billon lisäsi:” 2015 on kuuma ja tasapainoinen vuosikerta, tanniinit ovat melko silkkisiä ja pehmeämpiä kuin vuonna 2013. ”
Condrieu
Kuumuuden vuosi, jopa hyvin ajoitettujen sateiden ja viileiden elokuun yön aikana, riistää Viognierilta sen raikkauden, kiehtovan kevytanssin. Tämän seurauksena Condrieus vuonna 2015 on yleensä vankkoja, kiinteitä viinejä, pakattu sisältö ja toisinaan huumaavia alkoholeja. Se asettaa heidät hyvin maustetuille aasialaisille tai klassisille voipohjaisille ranskalaisille keittiöille. Kontrasti vuoden 2014 puhtauteen on huomattava, jälkimmäinen on tasapainoisempi vuosikerta.
St-Joseph
Tänä vuonna on joitain erittäin hyviä St-Josepheja, mutta pieni ja ärsyttävä teema on liiallinen uuttaminen ja liian skaalatut viinit, ja Chavanayn ympärillä sijaitseva pohjoinen sektori on joskus syyllinen siihen. Mauves- ja Tournon-viinit ovat täyteläisiä ja siroja, ne sisältävät punaisia hedelmiä, vaivatonta rikkautta ja hyvin sekoitettuja tanniineja, kun taas pohjoiset viinit ovat maanpäällisiä ja maadoitettuja, joissa on tummia hedelmiä ja toistaiseksi näkyviä tanniineja.
Kun viinit ovat alkaneet kiristyä syksyllä 2016, paras politiikka on jättää monet näistä Syrahista vuoteen 2019 asti, jolloin syntyy erityisen monimutkaista. Merkittäviä viinejä ovat Pierre Amadieun Les Capelets, Delasin St-Epine, Pascal Jametin Les Traverses, Maison Ogier's Baligant ja Les Vins de Vienne L'Arzelle.
Valkoiset ovat täynnä auringonpaistetta ja selkeää rikkautta, ja ne edellyttävät juomista ruoan kanssa. Roussanne-rypäle toimi erityisen hyvin.
Hermitage
Hermitage punaiset asettivat pulssit käynnissä vuonna 2015, se on mahtava vuosikerta täällä. Viinissä on kukkulan klassismi: kyky antaa korkeinta rikkautta ja kuvioitu syvyys äärimmäisen pitkällä ja voittavalla hienovaraisuudella.
Le Méal, etelään päin oleva, auringon nälkäinen rinne, muistuttaa rooliaan vuosina 1961 ja 1990, kun se antoi sydämen ja inspiraation näille kahdelle auringonpyyhittyyn vuosikertaan. Se on kuningas tänä vuonna, kun Le Bessardsin graniittijännitys vähenee kypsyyden ja matalan tason murtumisen hyväksi.
Kaikki ilmastot eri puolilla nimitystä ovat toimineet hyvin, Diognièresin erinomaisessa muodossa - kuten molempien Fayolle-perheiden Les Dionnières -nimiset viinit. Ferratonin Les Miaux, 85% Diognièresista, oli myös erittäin tarkka sen terroirilausekkeessa, kun taas Cave de Tainin Epsilon (pääosin Bessards ja Méal) oli runsas.
Kuten Jean-Louis Chave sanoi: ”Vuosi 2015 on vähän kuin vuosi 1990, jolloin kaikki oli hyvin.” Hermitage-valkoiset ovat tänä vuonna täydellisiä, suuria, täynnä glyserolia ja ansaitsevat aluksi kärsivällisyyttä, sitten suuren lasin.
Crozes-Hermitage
”Hauskaa, hauskaa, hauskaa”, lauloi The Beach Boys - ja se pätee Crozes-Eremitaašiin vuonna 2015. Hedelmät ryntäävät vasemmalle ja oikealle, tänne ja tänne, viinit ovat avoimia, anteliaita ja sytyttävät lasia.
Hyökkäyksestä loppuun he kulkevat runsaasti.
Nimiä, jotka ovat menestyneet huomattavasti suosituksissani korostettujen lisäksi, ovat Domaine Melody's Etoile Noire, Natacha Chave's Aléofane, Domaine Pradelle's Les Hirondelles, ja mehustetussa 'call for more' -kategoriassa Cave de Clairmont's Classique, Domaine Belle's Les Pierrelles, Domaine de Chasselvin's Les Lièvres ja Domaine Mucyn's Les Entrecoeurs.
Se on myös upea vuosikerta valkoiselle Crozes-Ermitaažille, ja vaikuttava määrä viinejä ilmaisee heidän terroiriaan.
Cornas
Kesäkuun alun ja elokuun puolivälin sateet ajettiin täällä täydellisesti. Stomahane Robert Domaine du Tunnelista kertoi: 'Vuosi 2015 voi olla parempi kuin vuosi 2010, ja kaikki tontit vuonna 2015 olivat hyviä, olivatpa ne rinteiden juurella tai korkealla - ne kaikki todella toimittivat.'
Rikkauden ollessa korkealla asialistalla, tavallinen Cornas-mineraalipala istuu taustalla, ja etelään on nojautunut viineihin - hyvin kypsä, melkein karsittu hedelmä. Tanniinit ovat kuitenkin tuoreita, ja hedelmillä on tyyli.
Kolme, joka vangitsi paikan tunnelman hyvin, olivat Jacques Lemenicierin ja Maison Nicolas Perrinin sekä Dumien-Serretten Patoun.
St-Péray
St-Pérayn elvyttävä nimitys tarjosi rikkaita, huomattavia viinejä, joista osa oli siunattu tervetulleella eleganssilla. Yves Cuilleron teki tyylikkään Les Potiersin ja kirpeän, raikkaan Lieu-Dit Bioussen. Jacques Lemenicierin tyylikäs Cuvée Traditionelle ja Alain Vogen yhteinen, vakava Fleur de Crussol osoittivat molemmat hyvin.
John Livingstone-Learmonth on Rhônen Decanter World Wine Awards -aluejohtaja, joka on alueen neljä kirjaa ja kustantaja. www.drinkrhone.com
Lisää Rhône-tarinoita:
Sadonkorjuu Rhonessa
Toiveet nousevat Rhone 2015 -vuosikymmenelle
Rhône 2015 -vuosikerta on ollut yksi alueen varhaisimmista viininkorjuun alkamisista 27. elokuuta,
Paras Pohjois-Rhône 2015: Eniten maalintekijöitä
Parasta parasta jännittävästä vuosikymmenestä ...
Rhône 2015: Vuosikerta elää lupaustensa mukaisesti
Varhaiset maistelut viittaavat mielenkiintoisiin asioihin, sanoo asiantuntijamme ...
undercover pomo lihas valmistaja grilli
![The Celebrity Apprentice Season Premiere Recap - [Spoiler] Eliminoitu: Kausi 14 Jakso 1](https://sjdsbrewers.com/img/reality-tv/61/celebrity-apprentice-season-premiere-recap-eliminated.png)










