Close
Logo

Meistä

Sjdsbrewers — Paras Paikka Oppia Viiniä, Olutta Ja Väkeviä Alkoholijuomia. Hyödyllisiä Ohjausta Asiantuntijoiden Infographics, Karttoja Ja Muuta.

Artikkelit

Korean sojun nousu on K-Popin kiitos

Kuten plastisoitu, elektroninen armada, Korean pop-kulttuuri tunkeutuu maailmaan. 'Hallyu', eli K-pop, K-elokuva, K-TV ja K-videopelit, ottaa näytöt Kiinasta Malesiaan, Intiasta Iraniin, Peru Kaliforniaan. Ja Korean ikoninen alkoholijuoma - soju - tunkeutuu sen mukana ja ammutaan kuin tykistökuoret rikkomukseen.

Daniel Gray, johtaja Ihastuttavat matkat , Soulin ruokamatkayritys, sanoo näkevänsä sen koko ajan. Ulkomaiset turistit Soulissa 'ovat nähneet [soju] näytelmissä, musiikkivideoissa ja kaikessa', Gray sanoo. ”He tietävät, että se sopii hyvin tiettyjen ruokien kanssa. Kierroksellani vierailevat vieraat, jotka tulevat tänne, tekevät siitä äänen ”- Gray jäljittelee vanhaa korealaista miestä puhdistamassa kurkkua soju-laukauksen jälkeen. 'He jäljittelevät taidetta ja tekevät sitä tosielämässä.'

Soju on maailman myydyin henki. Kaupan julkaisun mukaan Juomat International , yli 73 miljoonaa tapausta Jinro soju myytiin viime vuonna. Chumchurum, toiseksi suurin soju-tuotemerkki, oli maailman kolmas ja myi 31 miljoonaa koteloa ( Katso vuoden 2014 sijoitusten kartat ja kaaviot täältä ). Myönnetään, että suurin osa sojusta on humalassa Etelä-Koreassa, mutta ei kaikkea.



Sojun nousu on yhtä epätodennäköistä kuin sen maan nousu, josta se tulee. Etelä-Korea siirtyi 1950-luvulla yhdeksi maailman köyhimmistä maista - sodan, nälänhädän ja ulkomaisten miehitysten tuhoamana - Aasian neljänneksi rikkaimmaksi maaksi ja voimalaitoksen vientitaloudeksi.



Juoma, joka ruokkii korealaisen työntekijän, joka saavutti tällaiset taloudelliset ihmeet, on soju. Soju on samanlainen kuin puolikestävä vodka - alkoholipitoisuus tilavuudessa vaihtelee 21-16 prosenttia tuotemerkistä riippuen - ja se on melkein yleisesti tunnustettu maistamaan kauhealta. Vaikka siellä on muutama ensiluokkainen tuotemerkki, kun kyse on suurimmasta osasta kulutettuja sojaa, kukaan ei ota sitä siemaillen, heiluttaa sitä ympäriinsä ja julistaa: 'Kyllä, tällä tuotemerkillä on vihjeitä trooppisista hedelmistä, hieman pippurista, ja vaniljan sävyjä maalissa. '



Chumchurum Sojun mainostaminen Koreassa

Ei, se kaikki maistuu kuin bensiini ja ihmiset juovat sitä, koska se on 1,25 dollaria pullo ja he haluavat juopua. Kukaan ei edes tiedä, mistä se on tislattu, olipa kyseessä peruna, bataatti tai riisi - kun kysyt useimmilta korealaisilta, he sanovat vain 'kemikaalit' ja kehottavat sinua olemaan juomatta tyhjään vatsaan. Monet korealaiset ovat täysin hämmästyneitä siitä, että kukaan ulkomaalainen voi juo sitä ollenkaan, ja kaupunkien legendat ulkomaalaisista, jotka kuolevat sojun liikakulutuksesta, ovat levinneet maassa.

Miksi kaikki Etelä-Korean ulkopuolella juovat kaiken tämän huomioon ottaen?

Osa siitä liittyy sojun vähäiseen alkoholipitoisuuteen verrattuna muihin väkeviin alkoholijuomiin.



Kaliforniassa soju on hyötynyt valtion lisenssilakien mukaisesta poikkeuksesta. Korealaiset yritykset keskittyvät vähäiseen tilavuusprosenttinsa alkoholijuomiin menestyksekkäästi myydä sitä ravintoloissa, joissa on vain olut- ja viinilupa. Pudota kaksi laukausta yhden sijasta, sekoita se appelsiinimehuun, ja sinulla on perusruuvimeisseli, mutta sinun ei tarvitse maksaa 12 000 dollaria täyden baarin lisenssistä. Monimutkaisemmat cocktailit kootaan ravintoloihin ja baareihin koko osavaltiossa.

Mutta Korean kulttuuripääkaupunki myy tavaraa. Psy, jolla on ”Gangnam Style” -kuuluisuus, julisti sojun olevan ”hänen paras ystävänsä”, ja hänestä on tullut Jinro-alamerkin Chamisulin kasvot kaikkialla maailmassa.

Psy on vain jäävuoren huippu Korean pop-kulttuurin viennissä. Itse asiassa hän on joku ulkopuolinen, kun otetaan huomioon, että suurin osa K-pop-tähdistä on nuoria, trimmaisia, kauniita ja tuuheutuneita tuuman elämästään tanssimaan, laulamaan, hymyilemään, nauhoittamaan, puhumaan ja näyttelemään yritysten ylimiehet, jotka luovat melkein koko Korean popmusiikin. Sillä välin Psy on vanhempi, röyhkeä, vähemmän tavanomaisen komea, ilmaissut poliittisen vakaumuksen, ja vaikka hän on tunnetuin hevostanssistaan, en usko, että kukaan kuvailisi sitä erityisen ammattimaiseksi tai hyvin koreografiseksi.

Kaksi muuta K-popin tavanomaista suurlähettilästä ovat Big Bang ja Girls ’Generation, viiden hengen poikabändi ja kahdeksan hengen tyttöbändi, jotka tuottivat Y.G. ja S.M. Viihde, kaksi valtavaa yritystä, jotka ovat erikoistuneet kuplakumipop-tähtien poistamiseen.

Kirjoitus Kanadassa Talousposti , Melissa Leong kuvasi kuinka menestyvä K-pop on tullut. 'Vuonna 2011 Billboard ilmoitti K-pop Hot 100 -listastaan', hän kirjoittaa. 'K-pop-tähdet, mukaan lukien Girls 'Generation, 2NE1 ja Big Bang, soittavat loppuunmyytyjä konsertteja ympäri maailmaa, myös Iso-Britanniassa ja Yhdysvalloissa. Artistit sekoittavat kappaleisiinsa tarkoituksenmukaisesti englantia, japania ja mandariinia keinona muodostaa yhteys kansainvälisiin faneihin.'

Psy ja Snoop Dogg rakastavat sojua

Mutta Koju-draamat tai korealaiset saippuat saavat sojun todella virtaamaan. 'Kaikki haluavat mennä telttaravintolaan juoda sojua ja syödä kananjalkoja', Gray kertoo aasialaisista asiakkaistaan. He näkevät sen TV-ohjelmissa, eivätkä he voi odottaa kokeilla sitä itse.

Korean yliopiston professorin ja Hallyun asiantuntijan Oh Ingyun mukaan korealaiset draamat aloittivat ilmiön 2000-luvun alussa, lähinnä vetoamalla keski-ikäisiin japanilaisiin naisiin, jotka katselivat ohjelmia ja alkoivat rakastaa korealaista kulttuuri.'

'Ja sillä oli laajaa, aaltoilevaa vaikutusta', Oh sanoo. Japanilaisten naisten mielestä korealainen kulttuurisisältö oli houkutteleva naisten näkökulmasta. ”Se oli naispuolista sisältöä. Päähenkilöt ovat enimmäkseen naisia, ja he menestyvät ongelmistaan ​​huolimatta. He voittavat huolimatta miesten paineista, miesten sovinismista ja niin edelleen. Joten lopulta naiset voittavat. Ja se antoi japanilaisille naisille vapauden ja vapautumisen tunteen. '

Sieltä se meni Kiinaan, Kaakkois-Aasiaan, Lähi-itään, Eurooppaan ja Amerikkaan. Oh sanoo, että keskittyminen naisiin ajaa sitä, ja todellakin, useimmat Hallyun fanit näyttävät olevan naisia. 'Se on ainoa naiskeskeinen sisältö 21: ssästvuosisadalla kaikkialla maailmassa ”, Oh sanoo. ”Jos katsot Hollywoodia, näet harvoin naislähtöistä sisältöä. Näet pääasiassa miespuolisiin sankareihin suuntautuvia elokuvia ja sisältöä. '

Toiset näkevät Etelä-Korean hallituksen ja toisten loistavan markkinoinnin. Oh kiistää hallituksen olevan vastuussa, mutta Euny Hong, kirjan kirjoittaja Korean Coolin syntymä , sanoo, että se on onnistunut hallituksen ponnistelujen vuoksi.

'Korean hallitus käytti verorahoja näiden videoiden kääntämiseen muille kielille, joihin he lähestyivät televisioverkkoja ja kysyivät:' Lähetätkö tämän? 'Hong sanoi haastattelussa Talousposti . 'Sitä kapitalistinen maa ei tee. Obama ei lähetä ketään menemään muihin maihin pyytämään heitä ostamaan lain ja järjestyksen jaksoja. ' (Hong ei ollut käytettävissä puhumaan VinePairin kanssa.)

Hong kuvailee korealaisen kulttuurin leviämistä ympäri maailmaa 'täydelliseksi amfibiohyökkäykseksi' Taloustieteilijä . Hallituksen sponsorointi vastasi konservatiivista ja pitkälti innovaatiotonta taloudellista mallia, joka ironista kyllä ​​tuottaa juuri sitä, mitä monet ihmiset haluavat: sarjatuotantoviihdettä, joka on helppo niellä ja jota Kiina tai Japani ei tuota. kuvia aggressiivisina alueella.

'Korealaiset draamat ovat niin suosittuja Filippiineillä, että ne ovat innoittaneet Tagalogin paikallisia uusintaversioita', sanoo Taloustieteilijä . ”” [Saippuaooppera] Talvisonaatti ”[…] oli osuma Irakissa ja Uzbekistanissa. Japani käyttää nyt korealaista mallia inspiraationaan: se on ehkä paras todiste sen omasta laskevasta voimasta trendisuunnittelijana, ja se on perustanut 500 miljoonan dollarin rahaston sijoittamaan 'Cool Japaniin'. '

K-draama Soju

Sojulla on merkittävä rooli useimmissa K-draamoissa, mukaan lukien tämä, 'Hyvä lääkäri'.

Kaiken kaikkiaan Korean kulttuuriteollisuuden maailmanlaajuinen liikevaihto vuonna 2013 oli 5 miljardia dollaria Taloustieteilijä . Hallitus toivoo kaksinkertaistavansa ensi vuoteen mennessä.

Joten mihin tämä jättää tärpätti-maustetun ystävämme? No, islamilaisissa K-draamakeskuksissa Iran, Indonesia, Irak ja Egypti eivät ole kovin kaukana, vaikka korealaisilla soodanvalmistajilla on ehkä enemmän onnea siellä. Mutta muussa rohkeassa uudessa K-maailmassa fanit jäljittelevät tähtiä ja pakottavat sojun alas.

Soju on laajalti ja edullisesti saatavilla kiinalaisissa ja japanilaisissa päivittäistavarakaupoissa ja suurimmassa osassa Amerikkaa, erityisesti edellä mainitussa Kaliforniassa. Kaakkois-Aasiassa se muuttuu kaikenlaisiksi eksoottisiksi cocktaileiksi, erityisesti jogurtin kanssa.

'Tapaamme paljon Kaakkois-Aasian turisteja, jotka tulevat, ja he tietävät jogurtti sojusta ennen kuin voin edes kertoa heille siitä', Gray sanoo.

Lisäksi fanit haluavat jäljitellä sen juhlien loppua - soju-juovat näyttävät olevan erittäin hyvä aika televisiossa. 'Korealaisen juomakulttuurin osalta sosiaalisen näkökulman juominen täällä on suuri vetovoima ihmisille ympäri maailmaa', Gray sanoo. ”Kotona juomme usein yksin, mutta täällä kaikki nauttivat pullon ympärillä. Se on hyvin sosiaalista. Ja [viihde] media osoittaa sen erittäin hyvin. '

Onko sojulla paljon tulevaisuutta, on epäselvää. Suoraan juominen on miellyttävää vain, jos se on halpaa, ja alkoholiverot ja -verot tarkoittavat, että sitä on mahdotonta hinnoittaa ulkomaille niin halvalla kuin Koreassa.

Hamish Smith, varatoimittaja osoitteessa Juomat International , kertoi NPR että hänen mielestään on epätodennäköistä, että soju koskaan ottaa vallan, lähinnä siksi, että vodka täytti tämän roolin 1950-luvulla ja siitä tuli Amerikan myydyin kirkas henki.

Se riippuu myös siitä, että korealainen kulttuuri jatkaa täydellistä hyökkäystään maailman makuun. Korean hallitus ja yleensä korealaiset haluavat, että Soulista tulee uusi Hollywood, mutta useimmat ihmiset pitävät sitä epärealistisena. Virossa raportoidun tutkimuksen mukaan Korea Times , useimmat Hallyu-fanit itse 'odottavat Korean kulttuurin vähenevän seuraavien neljän vuoden aikana'.

Mutta sitten tutkimus tehtiin kolme vuotta sitten - ja Halllyun armeija marssi eteenpäin.