Ja Primeur 2013
- Bordeaux'n vuosikertaoppaat
- Sauternes
Chateau Smith Haut Lafitten Cathiard-perheen on tarkoitus tuoda markkinoille kevyt Sauternes-viini käytettäväksi aperitiivijuomassa Perrier-vedellä yhdessä kahden toistaiseksi nimeämättömän kartanon kanssa.
häpeämätön kauden 6 jakson 7 yhteenveto
Sauternes 2013 -viinit valmiina sokeaan maisteluun viime vuoden en primeur -viikolla . Cathiard-perheen uusi luomus ei todennäköisesti tule olemaan jotain perinteisille.
' NIIN Sauternes ”On kuvattu nykyaikaiseksi Sauternesiksi, joka on valmistettu nuorista viiniköynnöksistä kevyesti, ja sen tarkoituksena on sekoittaa Perrier ja jäätä.
Heinäkuussa 2014 Katiardit osti 52 hehtaarin 1855 toisen kasvutilan Chateau Bastor Lamontagne yhteistyössä Moulin - perheen kanssa Galeries Lafayette ryhmä. He ovat vähemmistöosakkaita, mutta valvovat kaikkea viininvalmistusta ja kiinteistönhoitoa.
90 päivän sulhanen: ennen 90 päivän kauden 3 jaksoa 8
Juoman on tarkoitus virallisesti julkaista 19. maaliskuuta, jolloin kaksi muuta Sauternes-ominaisuutta nimetään, mutta se aiheuttaa jo kiistoja, ja jotkut ranskalaiset toimittajat kyseenalaistavat sen tarpeen.
'Perinteisten Sauternes-ystävien on huolissaan siitä, että tämä voi kannibalisoida heidän ydinliiketoimintansa', Florence Cathiard kertoi Decanter.com . 'Mutta maailmassa, jota hallitsevat Google, Apple, Facebook ja Amazon, niillä, jotka eivät häiritse nykyisiä malleja, on vaikeuksia selviytyä.
masterchef junior kauden 5 voittaja
”Suurille Sauternes-viineille tulee aina paikka. Tämä on yksinkertaisesti vaihtoehto nuoremmalle sukupolvelle, aperitiivi, jonka toivomme myöhemmin johtavan heidät takaisin tähän upeaan nimitykseen. ”
Viiniin perustuvia cocktaileja on luotu vuonna Bordeaux ennen, mukaan lukien Lillet ja Blanc Lime . SO Sauternes on jaettava vain Ranska ensimmäistä laukaisua varten.
Katso myös :
- ”Hullut” Sauternesin suurten nopeuksien rautatieliikennesuunnitelmat vaarantavat jalon mätänemisen, sanoo viininvalmistajien liitto
- Bordeaux 2013: Sauternes nauttii 'takaisinmaksuaikasta' 'modernilla' vuosikymmenellä
Kirjoittanut Jane Anson Bordeaux'ssa
