- Roseeviini
- Kesäviinit
- Maistelut kotiin
Yhdistyneen kuningaskunnan viinitarhoista 33% on omistettu Pinot Noirille ja 13% Pinot Meunierille. 2019 WineGB-teollisuustutkimus . Ne ovat avainasemassa klassisen englantilaisen Blanc de Noirsin lisäksi myös kuohuviinien ja silti ruusujen valmistuksessa.
Englannin viileä ilmasto antaa tuottajille mahdollisuuden valmistaa muodikkaita vaalean hapan ja tuoreita punaisia marjoja. Pinot Noirilla on tärkeä osa tyylien ja ominaisuuksien muokkaamisessa useimmille, mutta on myös kourallinen esimerkkejä, joissa Pinot Meunierilla on johtava rooli.
Lisää pieniä punaisia lajikkeita, kuten Rondo ja Dornfelder, voivat myös myötävaikuttaa hedelmäisiin, kevytmielisiin vaaleanpunaisiin viineihin.
Kokeile tänä ystävänpäivänä joitain parhaimmista englantilaisista kuohuviineistä ja silti ruusuista, mukaan lukien tyylikkäät esimerkit Lontoon kaupunkitilat , sai yli 88 pistettä ja hinnoiteli 14 - 40 puntaa.
Englanti viini: tosiasiat *
Istutettu alue: Noin 2500 ha
Viinin tuotanto: Vuonna 2019 valmistettiin 10,5 miljoonaa pulloa
Viinitarhat ja viinitilat: 770 viinitarhaa ja 165 viinitilaa
Loistavia samppanjatarjouksia
Tärkeimmät kasvualueet:Kaakkois-Itä (61,5%), Wessex (12%) ja Itä-Anglia (10%) ovat kolmen tärkeimmän kasvualueen joukossa.
Tyylit: Kuohuviinien osuus kokonaistuotannosta on 72%. 28% on edelleen viinejä. Vuonna 2018 punaisen ja ruusun osuus kokonaistuotannosta on vain 10%.
Tärkeimmät rypälelajikkeet: Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Meunierin ja Bacchuksen osuus kaikista istutuksista on 83%.
(* Lähde: 2019 WineGB Industry Survey)
ray donovan kausi 4 jakso 7
