Bordeaux 2014: Top 10 Pauillac-viiniä
ncis kausi 15 jakso 22
- Vuosikerta 2014
Ottaa syvin sora Medoc liidulla ja savella, Pauillac on myös suurin osuus Cabernet Sauvignon ja niin oli vahva kilpailija parhaalle kunnalle vuonna 2014 - varsinkin kun syksyn helleaalto tarkoitti Medoc Cabernet kypsyneen myöhemmin , mikä antaa edun Merlot .
- Katso myös: Chateaux rakeistaa vahvaa vuoden 2014 vuosikerta, mutta markkinapaine kasvaa
On olemassa monia erilaisia Pauillaceja, mutta ne kaikki ovat ehdottomasti 'Pauillac', ja a Bordeaux vuosikerta kuten 2014 näyttely oli vahva kaiken kaikkiaan. Silti silmiinpistävien menestysten ohella oli vielä joitain viinejä, jotka eivät onnistuneet saamaan vintage-selkeyttä ja luokkaa.
- Katso myös: Pauillacin vetovoima
Ehkä tämä näkyy ajoissa, mutta satoon, joka sopii niin hyvin kunnalle, odotin enemmän säännöllisyyttä. Vuosi 2014 ei ollut liiallisen uuttamisen vuosi, ja suosikkini viinit osoittivat eleganssia voimasta. Nämä kaksi pichonia olivat tavalliseen tapaan täysin erilaiset, kun taas kolmen ensimmäisen kasvun toinen viini osoittautui erityisen hyvin.
- Katso lisää Bordeaux 2014 -tapahtumia täältä
Tässä ovat Steven Spurrierin 10 parhaiten pisteyttävää Pauillac-punaista:
Katso myös:
