- Uutisten etusivu
- Sauternes
Premier Cru Classé Sauternes -tuottaja Château Suduiraut on julkaissut 'lähtötason' kuivan valkoviinin, Le Blanc Secin, mikä osoittaa Sauternes-tuottajien suuntauksen tuottaa myös enemmän kuivia tyylejä.
Château Suduiraut Le Blanc Sec julkaistiin
Blanc Sec de Suduiraut vähittäismyyntihinta on noin 13 puntaa, noin puolet linnan nykyisen kuivan valkoisen, vin de garde S de Suduiraut -hinnan hinnasta.
'Se on kuiva, tuore, hedelmäinen [ja valmis] juomaan heti', sanoi Château Suduirautin tiedottaja Corinne Michot-Ilic.
'Se on enemmän lähtötason kuivaa valkoviiniä', hän kertoi Decanter.com . Château sanoi, että se oli valinnut tontit huolellisesti Le Blanc Secille, joka oli myös 'luonteeltaan viini', joka oli suunniteltu vastaamaan kuluttajien vaatimuksiin enemmän persoonallisista valkovineistä.
Yhä useampi Sauternes tuottajat ovat viime vuosina kääntyneet kuivien valkoviinien puoleen tunnettujen makeiden viinien hitailla markkinoilla.
Suduirautin Le Blanc Sec on 67%: n sekoitus Sémillon ja 33% Sauvignon Blanc .
laki ja järjestys: erityisten uhrien yksikkö kausi 19 jakso 10
Tänä vuonna tuotettiin kuusisataa tapausta, mutta Sauternesin kartano aikoo kaksinkertaistaa määrän ensi vuonna. Suduiraut tekee alle 500 tapausta S de Suduirautia vuodessa.
-
Sauternesin tuottajat avaamaan viiniosuuskunnan
Laajempi trendi
Suurempi määrä Sauternes- ja Barsac-tuottajia kääntyi kuivien valkoviinien valmistamiseksi kun vuoden 2012 vuosikauden tuotot olivat erityisen alhaiset .
Château Guiraudin osakasomistaja Olivier Bernard kertoi aiemmin Decanter.com:lle, että kaksinkertaistamalla seuraavien vuosien aikana tuotettujen Clos des Lunes -valkoviinien määrä .
chicago p.d. kausi 2 jakso 22
Jotkut tuottajat ovat sanoneet toivovansa muuttaa merkintäsääntöjä niin Sauternesissa valmistetut kuivavalkoiset voidaan merkitä AOC Gravesiksi, toisin kuin AOC Bordeaux, koska se on tällä hetkellä .
Asiaan liittyvä sisältö:
Stephane Derenoncourtin La Grappe -maistelu La Gaffelieressa järjestettiin ensimmäistä kertaa ryhmissä terroirin mukaan. Luotto: Decanter / Chris Mercer
Bordeaux 2015 -tulokset: Full Decanter -luokitukset paljastettu
Katso Decanterin Bordeaux 2015 -tulokset ja maistelutiedot täältä
Anson torstaina: Bordeaux's fantom-valkoviinit
Muutama kuukausi sitten esiintyi Bordeaux'n '10 vuotta' maistelua muutama kuukausi sitten, kun valitsimme
Ranska Bordeaux St Emilion Chateau Cheval Blanc
Cheval Blanc tuo markkinoille valkoviinin kahdeksan vuoden kokeilun jälkeen
Jane Ansonilla on yksityiskohdat ...
