Gerard Basset
Gerard Basset, yksi maailman menestyneimmistä sommeljeista, on saanut OBE: n Queen's Birthday Honors -listalla.
Gerard Basset voitti maailman parhaan sommelieripalkinnon
Basset liittyy Andre Simon, myöhään Harry Waugh, Jancis Robinson ja muut viinivalaisimet halutuimman siviilipalkinnon haltijana.
Brittiläisen imperiumin järjestys perustettiin vuonna 1917, ja se on Britannian imperiumin komentajan CBE: n ja Britannian imperiumin jäsenen MBE: n yläpuolella.
Bassetin katsotaan olevan sommelierina hänen voimiensa huipulla. Lukuisten kiitosten joukossa hän voitti viime vuonna maailman parhaan sommelierikilpailun Santiagossa, Chilessä.
Hän on ainoa henkilö, joka on koskaan suorittanut viinin päällikön, mestari Sommelierin ja MBA: n (viini) kolminkertaiset tutkinnot, ja hän on voittanut melkein kaikki suuret sommelieripalkinnot maailmassa.
Hän on kouluttanut ja mentoroinut nuorten sommeljeiden sukupolvea entisen liiketoimintansa kautta, Hotel du Vin ja nykyisen hotellin, putiikin, kautta TerraVina uudessa metsässä.
melko pienet valehtelijat kevään ensi -ilta
Vuonna 2010 Basset nimitettiin Ranskan alueellisen paneelin puheenjohtajaksi Decanter World Wine Awards -kilpailussa.
Palkittuaan OBE: n hän sanoi: 'Tämä on minulle suuri kunnia. Se, että saavutukseni tunnustetaan tällä tavalla, antaa minulle valtavan ylpeyden. Olen velkaa monille teollisuudenaloille heidän tuestaan. ”
Muualla catering-alalla leivonnaiskokki Claire Clark sai MBE .
Clark on arvostettu patissiere. Hän on työskennellyt kokki Thomas Kellerin leivonnaiskokkina Ranskan pesula Napassa, Kaliforniassa, oli osa Wolseley Lontoossa vuonna 2003, ja viimeksi hänellä oli ponnahdusikkunaravintola Lontoossa Harvey Nichols .
Ja Mike Robertsille, joka on palkittu englantilainen kiinteistö Ridgeview, on myönnetty MBE palveluista englantilaiselle viiniteollisuudelle puheenjohtajana. Englantilaiset viinintuottajat .
Kirjoittanut Adam Lechmere
