Tärkein Aikakauslehti Meunier Makeover...

Meunier Makeover...

Pinot Meunier -viinit

Extron Parkin viinitarha

ncis kausi 10 jakso 4
  • Kohokohdat
  • Lehti: Joulukuun 2019 numero
  • Maistelut kotiin

Viiniköynnökset, joista on poistettu rypäleet, voivat olla vaikea erottaa toisistaan. Mutta on yksi lajike, jonka hopeanharmaat lehdet ovat heti tunnistettavissa, ja se on Pinot Meunier.



Tämä erottuva viiniköynnös on nimetty ranskalaisen sanan 'miller' mukaan jokaisen lehden koristavan jauhomaisen näköisen alaspäin vuoksi, ja se istutettiin aikoinaan Champagne-nimitykseen. Myöhemmin orastava (ja siksi pakkasenkestävämpi) kuin Pinot Noir, ja myös korkeampi tuotto, se arvostettiin luotettavaksi työhevoseksi, joka soveltuu hyvin Pohjois-Ranskan viileämpiin ilmastoihin ja erityisesti samppanjan Marne-laakson pakkasta alttiisiin viinitarhoihin.

Mielenkiintoisia Artikkeleita