- Kohokohdat
- Viinilegendat
Miksi se tekee Decanter-kuuluisuudesta ...
Viinilegenda: Le Pin, Pomerol 1982, Bordeaux, Ranska
Valmistetut pullot 3 600
Sävellys 100% Merlot
Saanto 30 hl / ha
Alkoholi 12,5%
Julkaisuhinta 400 dollaria koteihin
Hinta tänään £ 9,512 per pullo
Legenda, koska…
Ensimmäinen Jacques Thienpontin tekemä vuosikerta oli ollut vuonna 1979, ja sitä myytiin halvalla. Ennen sitä viiniä oli myyty laajalti Belgiassa, mutta sitä ei tunnettu laajalti. Kun vuoden 1982 erinomainen laatu tunnustettiin, hinnat nousivat jälkimarkkinoille.
Taakse katsoessa
Vuonna 1982 Le Pin koostui yhdestä hehtaarista männyn vieressä. Jacques Thienpont, belgialaisesta perheestä, jolla on laaja kiinnostus Bordeaux'n viinikauppaan, oli tunnustanut maaperän laadun muutama vuosi aiemmin. Alkuperäisenä ajatuksena oli sisällyttää paketti Vieux Château Certaniin lähellä, mutta kun se ei onnistunut, Jacques ja hänen isänsä ja setänsä suunnittelivat ostavansa viinitarhan vuonna 1979, se myöhemmin kuului Jacquesin omistukseen pienellä osuudella. Alexandre Thienpont Vieux Château Certanista. Vuonna 1984 Jacques pystyi ostamaan toisen hehtaarin, mutta nykyään viiniköynnöksen pinta-ala on edelleen vaatimaton 2,7 ha.
Vuosikerta
Bordeaux nautti erinomaisesta kasvukaudesta, syyskuussa satoi jonkin verran, todennäköisesti hyödyllistä, mutta suuri osa Merlotista oli jo poimittu. Jotkut kritisoivat reheviä, täytelisiä viinejä liian Napa-tyyliin, ja jotkut suurilla sadoilla kerätyt viinit ovat nyt laskussa. Monet muutkin ovat kypsiä, mutta edelleen vahvoja.
Terroir
Le Pinin viiniköynnökset sijaitsevat yhdellä Pomerol-tasangon korkeimmista alueista. Sen naapureihin kuuluvat Vieux Château Certan, Petit Village ja Trotanoy. Maaperä on pohjimmiltaan soraa, vaikka rautapitoisella pohjalla on hiekkaa ja savea. Sora varmistaa erinomaisen viemäröinnin. Le Pinin pienestä koosta huolimatta vaihtelut maaperässä johtavat vaihteleviin nippukokoihin ja kypsymispäivämääriin. Vuonna 1982 kolmasosa viiniköynnöksistä oli istutettu vasta vuonna 1978 - huomattavan suuri osuus tämän suuruuden viinistä.
Viini
Setä setä Léon opetti Jacques Thienpontille viininvalmistuksen, eikä hän ole nähnyt mitään syytä kääntyä tältä kokeilulta polulta. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä. Jos hän tarvitsee enemmän keskittymistä, hän voi vuotaa joitain säiliöitä, ja vuosikymmenissä, kun happamuus on matala, hän palauttaa joitain hyvin kypsiä varret säiliöihin. Uuttaminen tapahtuu perinteisillä pumpoverilla. Malolaktinen käyminen on aina suoritettu barrikkeissa, ei uskomuksesta, että se johtaa parempaan viiniin, vaan siksi, että vanhoissa kellareissa ei ollut missään muualla laittaa viiniä tähän tarkoitukseen. Le Pin viettää 14-16 kuukautta uudessa tammessa, perinteisillä telineillä se pullotetaan ilman suodatusta.
Reaktio
Michael Broadbent maisteli viiniä marraskuussa 1983 ja totesi sen olevan 'rikas ja hedelmäinen', ja tunnusti, ettei hänellä ollut aavistustakaan tästä lapsen kultaviineistä. Vuonna 2001 hän maisteli sitä uudelleen: ”Loistava nenä, hyvin erottuva makea, pehmeä, samettinen, täynnä hedelmiä. Tuoksuva.'
