- Kohokohdat
- Maistelut kotiin
Samppanjaasukas ja asiantuntija Peter Liem poimii 10 huippuviljelijää kokeilemaan.
Viljelijän samppanjat , jossa viiniä tuottaa sama tila, joka omistaa viinitarhoja, suosio kasvaa, mutta huomiota kiinnitetään silti paljon vähemmän kuin tunnetuimpiin taloihin.
Tässä on kymmenen esimerkkiä, jotka kannattaa etsiä asiantuntija Peter Liemin valitsemana.
Viimeaikaiset vuosikerta
2012 Pieni sato erinomaisia viinejä, joissa yhdistyvät kypsyys ja rakenne
2011 Vaikeat olosuhteet loivat epätasaisia viinejä
2010 Monimutkainen vuosikerta, joka vaatii huolellista valintaa
2009 Lämmin ja kypsä, antaa täyteläisiä, hedelmäisiä samppanjoita
2008 Erinomaiset viinit, joissa on sekä korkea kypsyys että korkea happamuus
2007 Epätasainen vuosikerta, mutta hienoja tuloksia
Asiaan liittyvä sisältö:
Bollingerin maanalaisissa kellareissa kypsyvä samppanja. Luotto: Kuva: Lomig on Unsplash
Kuinka säilyttää samppanjaa kotona
Tärkeimmät vinkit perusasioiden saamiseen oikein ...
Kuinka kauan samppanjaa on jäähdytettävä - kysy Decanterilta
Tarjoile samppanjaa oikeassa lämpötilassa…
Parhaiten arvioitu rosé-samppanja - kokopaneelien maistelutulokset
Asiantuntijamme arvioivat 99 pulloa vaaleanpunaista samppanjaa ...











