Luotto: Solicantus
- Yksinomainen
- Kohokohdat
- Maistelut kotiin
Jos Goethe-instituutti olisi ollut lähempänä, kaikki olisi voinut olla erilainen.
'Anopini olivat kieltäneet minut poistumasta talosta ilman heidän suostumustaan eikä koskaan yksin', Namratha Prashanth sanoo.
”Minun täytyi viedä mieheni edes tapaamaan vanhempiani. Tarvitsin jotain mielenterveyden ylläpitämiseksi ja uuden kielen oppiminen tuntui hyvältä vaihtoehdolta. Olen aina halunnut puhua saksaa, mutta Ranskalainen liitto oli lähempänä asuinpaikkaamme. Voisin päästä ulos ja takaisin kahden tunnin sisällä, kun he olivat poissa talosta, joten otin sen sijaan ranskalaisia kursseja.
Namratha kertoo tämän, kun istumme keittiössäni keskustelemaan hänen uudesta viinistään, Solicantuksesta, Blaye Côtes de Bordeaux'sta, joka on valmistettu yhteistyössä neljännen sukupolven ranskalaisen viininvalmistajan Corinne Chevrierin kanssa Château Bel-Air La Royèresta.
Viini käynnistettiin maaliskuussa 2020, kaksi viikkoa ennen koko Ranskan sulkeutumista, ja vasta nyt suunniteltu markkinointikampanja voi toimia.
Vieritä alas Jane Ansonin Solicantus-maisteluhuomautukseen ja pisteisiin
Se on nautinnollinen Merlotin hallitsema oikeanpuoleinen punainen, mutta on selvää, että todellinen tarina on Namratha itse.
Hän muutti Bordeaux'hin Bangaloresta vuonna 2017 ensin opiskelemaan MBA: ta viinimarkkinoinnissa INSEEC-yliopistossa ja on nyt tuotemerkin omistaja, joka lanseeraa ensimmäisen etikettinsä.
Ja aivan kuten ranskan oppiminen, Solicantus syntyi halukkuutensa etsiä muualta ja taipua kaikkien yrittäjien välttämättömän lihaksen - kyvyn kääntyä.
'Kun päädyin INSEECiin syksyllä 2018, lähetin yli 100 työpaikkahakemusta linnoille ja nuorisokeskuksille', hän sanoo. 'En saanut edes yhtä vastausta haastattelupyynnöstä puhumattakaan.'
Hylkäkirjeet olivat erityisen kovia, koska hän tiesi, että hänen viisuminsa riippui hänen työstään.
Bangalore on Karnatakan pääkaupunki Etelä-Intiassa, jossa asuu yli kahdeksan miljoonaa ihmistä. Se on Intian huipputeknologiateollisuuden keskus, mutta ei ollut helppoa löytää työtä paikalliselta viiniteollisuudelta, joka pysyy vastustuskykyisenä naisille huolimatta siitä, että maassa on yhä enemmän naispuolisia viinijuomia.
masterchef kausi 7 jakso 18
Tämä ei tarkoita sitä, että olisi ollut mahdotonta, kysy vain loistavalta Sonal Holland MW: lta, Intian viinipalkintojen perustajalta. Ehdotan katsella häntä kiehtovaa TedX-puhe .
Mutta Namrathan kannalta se olisi tarkoittanut myös paluuta kaupunkiin, jossa hänen vieraantunut aviomiehensä asui. Tuolloin hän odotti edelleen, että hän suostui eroon huolimatta siitä, että hän jätti hänet vuonna 2016 37-vuotiaana, 12-vuotiaana avioliittoon, josta oli tullut väkivaltainen ja jota hänen äärimmäisen perinteisen perheensä vaatimukset olivat varjostaneet.
Namratha Prashanth.
'Me menimme naimisiin samana vuonna, kun olen valmistunut liiketaloudesta vieraanvaraisuuden johtamiseen', hän kertoo. Muutama kuukausi ennen häitä hänen vanhempansa asettivat ehdon, että voisin mennä naimisiin vain, jos suostun olemaan kotona tyttäreni.
”Lopulta menin eteenpäin, mutta asiat eivät menneet niin kuin olin kuvitellut. Hänen perheensä oli suuri, monimutkainen persoonallisuus, ja me kaikki asuimme yhdessä hänen vanhempiensa talossa. Minulla oli täydellinen elämä ulkomaailmaan. Minulle olin heidän orja. ”
Hän jatkaa: 'Yritin saada taloudellisen itsenäisyyden johtamalla pientä kotileivontayritystä, joka toimi jonkin aikaa, kunnes minulla oli tyttäremme Shloka. Ajan myötä mieheni muuttui loukkaavaksi, mikä lisääntyi, kun löysin lopulta työtä kodin ulkopuolella.
”Paine ei päättynyt, ja lopulta lopetin työpaikkani ja lupasin antaa avioliitollemme uuden mahdollisuuden neuvonnan jälkeen. Se toimi kuusi kuukautta. Löysin vihdoin työpaikan LinkedIn Intiassa hyvänä palkkana toimineena asiakasedustajana, mutta edellisenä iltana mieheni muuttui jälleen väkivaltaiseksi ja rikkoi kaiken minulle kuuluneen talon, mukaan lukien juuri kannettavan kannettavan tietokoneen .
”Johtajat olivat myötätuntoisia ja jatkoin työpaikkani, mutta muutin tässä vaiheessa vanhempieni kotiin yhdeksänvuotiaan tyttäreni kanssa. En ansainnut tarpeeksi elää itsenäisesti, maksaa vuokraa, tukea lastani. Intialainen yhteiskunta ei hyväksyisi avioeroa niin helposti, ja prosessi vie kaksi vuotta aikaa elatusapuun saamiseen ja noin seitsemän vuoden taistelu tuomioistuimessa avioeroon, koska molemmat osapuolet eivät suostuneet siihen.
'Mieheni ja hänen perheensä painostivat minua palaamaan takaisin, ja minusta tuli epätoivoinen. Loppujen lopuksi sisareni ja hänen miehensä ehdottivat minun siirtyvän toiseen maahan ja opiskelemaan edelleen. Olin käynyt Pariisissa yritykselleni kurssilla muutama vuosi aiemmin, ja osasin puhua ranskaa. Katsoin verkosta ja löysin INSEEC-kurssin ja ajattelin, miksi ei viiniä? Vanhempani lupasivat tukea minua, ja jätin tyttäreni heidän hoitoonsa. ”
Hän meni ensin Singaporeen kurssille Wine & Spirit and Education Trust (WSET) -kurssille ja muutti sitten Bordeaux'hin.
Laskemalla päivämäärät Namrathan on oltava 40-luvun alussa, mutta näyttää paljon nuoremmalta. Hän on avoin puhuessaan menneisyydestään ja on erittäin viehättävä, mutta on selvästi aseistettu valurautavaroilla.
Hän oli viiden kuukauden ajan viini-MBA: ssa työskennellyt harjoittelijana Château Siranissa Margaux'ssa, missä hän sanoo, että 80 hehtaarin rauha antoi hänelle takaisin normaalin tunteen, jonka hän oli melkein unohtanut. Mutta koska Bordeaux'ssa ei ollut pysyviä työtarjouksia, hän alkoi ottaa yhteyttä sijoitusyhtiöihin Isossa-Britanniassa.
'Olin alkanut tutkia investointiviinin maailmaa ollessani yksin Siranilla iltaisin ja etsimässä, kuinka houkutella asiakkaita Intiasta', hän sanoo. ”Lakiveljeni työskentelee investointien parissa Bangaloressa, ja yhdessä perustimme yrityksen ja aloitimme yhteistyön Cult Winesin kanssa Lontoossa.
'Mutta Intia ei vieläkään ole kulttuuri, jolla on suuria viineinvestointeja. Jos he tekevät niin, he ovat varmasti kiinnostuneita Bordeaux'sta, mutta verot ovat erittäin korkeat ostojen kotiuttamiseksi - keskimäärin 160% tuontivero ja alueelliset tullit jopa 500%. Se on mahdollista, mutta monimutkaista.
Ja joka tapauksessa viini on maailmanlaajuista. Kyse on onnen myymisestä, myymisestä kaikille. En ole koskaan halunnut keskittyä yksinomaan Aasiaan vain sen vuoksi, mistä olen kotoisin. Sitten yksi asiakkaistamme kysyi minulta mahdollisuutta ostaa viinitarha heille, ja se sai minut miettimään oman tuotemerkin luomista. '
Mikä tuo meidät takaisin viinipulloon, joka istui välissämme keittiössäni Bordeaux'ssa, jossa oli silmiinpistävä musta ja punainen etiketti. 'Tapasin Corinnen sattumalta Vinexpossa, vain kävelemässä hänen osastonsa ohi ja aloin keskustella. Kuukautta myöhemmin kävin hänen luonaan. Kävelimme viinitarhan läpi, kun hän selitti, että kasvukausi on kuin raskaus ja sato kuin lapsen synnyttäminen. Me nauroimme. Saimme hyvin toimeen. Kysyin, voisinko oppia häneltä viininvalmistuksen käytännön puolelta, ja hän suostui.
Hän sanoo: ”Työskentelimme yhdessä viidellä hehtaarilla, ja yhdessä päätimme käyttää joitain rypäleitä erillisen etiketin esiin tuomiseen. Työskentelin tuolloin toisen asiakkaan brändäyksen parissa, ja olin kerännyt tarpeeksi kokemusta. Päätin mennä eteenpäin ja luoda oman tuotemerkin. ”
Hänen ”talent passin” yritysviisuminsa tuli läpi vuoden 2019 lopulla, ja hänen yrityksensä Wine Equation syntyi keskittyen rajoitettuihin pullotuksiin - joista Solicantus on ensimmäinen.
Se ei ehkä ole helppoa. Blaye on tuskin suosituin nimitys viinibrändin lanseeraamiseksi, ja vaikka Bordeaux'n viiniteollisuus muuttuu, naisbrändin omistajat - puhumattakaan sellaisista, joilla ei ole syntynyt paikallisten kontaktien Rolodexia - ovat edelleen hullun harvinaisia.
Kuten Namratha sanoo, 'vaikeinta on ollut saada ihmiset ottamaan minut vakavasti.'
Henkilökohtaisesti en aliarvioisi viinikaavojen potentiaalia. Jo 30 senttiä jokaisesta myydystä pullosta on varattu syrjään naisten koulutuksen rahoittamiseksi Intiassa.
rikolliset mielet yövalvonnassa
Hän kertoo minulle, että vaikeudet matkustaa vuonna 2020 ovat palauttaneet projektin alkuperäisiin suunnitelmiinsa käynnistää hyväntekeväisyys samanaikaisesti viinin kanssa. Ja jos Covid ei olisi puuttunut asiaan, hänen tyttärensä aloittaisi koulun Bordeaux'ssa tässä kuussa. Minusta tuntuu, että hänen äitinsä löytää tavan saada hänet tänne pian.
