Yksi Ranskan tunnetuimmista mutta vähiten tunnetuista viinialueista käynnistää kahden päivän maistelumessut tavoitteenaan lisätä profiiliaan.
Beaujolaisilla on outo asema olla hyvin kuuluisa, mutta tuskin tunnettu. 'Kaikki ovat kuulleet Beaujolaisista, mutta on hämmästyttävää, kuinka harvat ihmiset - jopa Ranskassa - tietävät missä olemme', Anne Masson Union Interprofessionelle des Vins de Beaujolais'sta (UIVB) kertoi. decanter.com .
rakkaus ja hip hop new york kausi 8 jakso 8
Alueen profiilin lisäämiseksi UIVB järjestää Les Rendez-Vous Beaujolais -kaksipäivän kauppamaistelun, jossa on mukana 250 tuottajaa, eri paikoissa alueen 12 nimikunnan ylimmässä kunnassa.
Tämä tapahtuu heti sen jälkeen, kun Burgundyn oma maistelufantasia, Les Grands Jours de Bourgogne, on valitettavasti ristiriidassa maailman suurimman hienot viinitapahtuman, En Primeur -viikon kanssa Bordeaux'ssa, joka alkaa 29. maaliskuuta.
Tämän ei pitäisi olla ongelma, Masson vaatii, koska he ajavat lentokuljetusta Beaujolais'n ja Bordeaux'n välillä.
Yksi tärkeimmistä syistä maistamisen suorittamiseen on Beaujolais Nouveaun merkityksen alentaminen. Alue on monin tavoin tämän syksyn rituaalin menestyksen uhri, joka on hiipumassa Isossa-Britanniassa, mutta on yhtä kiihkeä kuin koskaan muissa maissa - etenkin Yhdysvalloissa.
Yli miljoona tapausta - kolmasosa Beaujolais'n vuotuisesta tuotannosta - lähetetään ympäri maailmaa vuotuisella Beaujolais Nouveau -julkaisulla, joka on perinne, joka alkoi 1930-luvulla, mutta palkkatuottaja Georges Duboeuf teki siitä suuren suosion.
Ongelmana on, että miljoonat maailmanlaajuisesti yhdistävät Beaujolais'n uutuus - vaalea, hedelmäinen punainen, jossa on hyvin vähän tanniinia - ja oletetaan, että alueen kaikki tuotokset ovat samat. Tätä pahentaa se tosiasia, että suurimmissa kunnissa - Moulin-a-Vent, Fleurie, Brouilly, Morgon ja puoli tusinaa muuta - on harvoin etiketeissä sana Beaujolais.
Sen lisäksi, että Beaujolais on koti maailman suurille tuottajille, kuten Chignard, Domaine du Vissoux, Dme de la Grand Cour, Jadot, Marc Dudet, Beaujolais tuottaa enemmän kuin koko pohjoisessa sijaitsevan suurimman Burgundian, yli 1 m hehtolitraa vuodessa. Beaujolais Nouveau edustaa nyt vain 10% alueen viennistä Yhdistyneeseen kuningaskuntaan.
'Yritämme pelata Beaujolais Nouveaun', Masson sanoi. ”Se on vain kolmasosa tuotannosta. On 12 nimitystä, jotka tuottavat todella mielenkiintoisia viinejä. ”
Ison-Britannian markkinat ovat Beaujolais'n tärkeimpiä. Juomamme vähemmän nouveau-tyyliä ja olemme enemmän kiinnostuneita vakavammista Beaujolais Crusista ja Beaujolais-kylistä.
Rendez-Vous on myös tapa Beaujolais ilmoittaa paluunsa tunnetuksi useiden vuosien 'harkinnan' jälkeen, Masson sanoo.
viinipari sianlihan kanssa
Beaujolais on ollut negatiivisten uutisjuttujen sarja, vuodesta 2002 lähtien, jolloin miljoonat pullot kaadettiin, surulliseen vin de merde -tapaukseen, jossa tuottajat haastoivat lehden maistelemaan negatiivisen - ja väitetysti - herjaava - mielipide. Tapaus tuli a aiheuttaa juhlia , lehden yhdistyessä lehden takana.
'Olemme olleet huomaamattomia kolme vuotta', Masson sanoi, 'ja nyt haluamme näyttää, mitä olemme tehneet.'
Les Rendez-Vous Beaujolais järjestetään 29. ja 30. maaliskuuta tänä vuonna. Maistamisen lisäksi järjestetään seminaareja ja keskusteluja sekä huutokauppa.
