Valitse kuohuviini äitienpäiväksi. Luotto: Cath Lowe / Decanter
- Maistelut kotiin
Isossa-Britanniassa on äitienpäivä sunnuntaina 31. maaliskuuta, joten miksi ei hemmotella äitiäsi ja itseäsi pullolla jotain kuohuviiniä?
Kuohuviinit äitienpäiväviinit:
Koska äitienpäivä on vain muutaman päivän päässä, monet meistä etsivät viime hetken lahjaideoita, etkä voi mennä pieleen joidenkin kuplien kanssa.
kuinka päästä eroon murhasta kauden 6 jakso 2
Saatat olla tietoinen tarjolla olevan höyryn monimuotoisuudesta, joten tässä on lyhyt tyyliopas ja joitain suosituimpia asiantuntijoiden maistamia.
Kuohuviinityylit tietää
Nopea kuohuviinin tyyliopas:
- Samppanja - Valmistettu Chardonnay , Pinot Noir ja Pinot Meunier, ja vain Ranskan Champagnen alueella se valmistetaan perinteisellä menetelmällä ja pullossa tapahtuu sekundäärinen käyminen. Kuohuviinin vertailuarvo.
- Perinteinen menetelmä - Tärkeimmät esimerkit ovat:
100 kausi 3 jakso 13
- Kaivaminen - espanjalainen kuohuviini, joka on valmistettu alkuperäisistä rypäleistä, vaikka Chardonnay ja Pinot Noir ovat myös sallittuja. Reserva ja Gran Reserva Cavas ikääntyvät pullossa enemmän ja voivat tarjota lisää monimutkaisuutta.
- Englantilainen kuohuviini - Etelä-Englannin viileä ilmasto ja maaperä ovat hyvin samankaltaisia kuin samppanja, mikä mahdollistaa upeiden kuohuviinien valmistamisen.
- Franciacorta - Pohjois-Italian kuplat Lombardiasta, jossa viileä Alppien ilma luo raikkauden, jota tarvitset maailmanluokan kuohuviinille.
- Cremant - Ranskassa alueelliset tyylit käyttävät enimmäkseen paikallisia rypälelajikkeita ja pullotetaan yleensä aikaisemmin kuin samppanjaa. Esimerkkejä ovat Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire ja Crémant de Jura.
- Muita erittäin hyviä perinteisen menetelmän mukaisia kuohuviinejä löytyy Yhdysvalloista, Australiasta, Uudesta-Seelannista ja Etelä-Afrikasta.
- Prosecco - Valmistettu Veneto-alueella Koillis-Italiassa Glera-rypäleistä tankkimenetelmällä tai charmat-menetelmällä. Tuore, innokas ja helppo juoda.
- Kuohuviini-luonnollinen - Tämä tyyli on ollut olemassa vuosisatojen ajan méthode ancestrale -värinä. Toissijaista käymistä ei ole, joten näillä helposti juomavilla viineillä on herkkä kuohuviini ja hieman makea luonne. Monilla on myös sedimenttiä. Se voi olla vähän äidille, mutta kannattaa kokeilla, jos haluat luonnollisia tai vähän interventioita viinejä.
Lisää inspiraatiota: Vuoden 2018 parhaat samppanjat
Parhaat kuohuviinit äitienpäiväviinit 2019:
Viinit päivitettiin maaliskuussa 2019
