Luotto: Wine-Searcher
- Uutisten etusivu
Henri Bonneau, joka tunnetaan yhtenä legendaarisista Châteauneuf-du-Pape-viinien tuottajista, kuoli 78-vuotiaana.
(Kuvahaku: Wine-Searcher)
Kunnianosoitukset alkoivat sosiaalisessa mediassa tiistaina (22. maaliskuuta) sen jälkeen, kun uutiset Henri Bonneaun kuolemasta, jota on kuvattu legendaksi ja Châteauneuf-du-Papen dekaaniksi.
Vuonna 1938 syntynyt Bonneau oli 12. sukupolven viininviljelijä. Häntä pidettiin yhtenä viimeisistä vanhanaikaisista, jotka valmistivat vanhanaikaisia viinejä kylän keskustan kellarissa - jossa voi kävellä toiseen maailmaan.
”Tapasin Henri Bonneaun viinimieheni alussa jouluna 2003”, Isabel Ferrando Domaine Saint-Préferistä Châteauneuf-du-Papessa kertoi Decanter.com-sivustolle.
”Hän otti minut vastaan 23. joulukuuta maisteluun, joka kesti kuusi tuntia.
'Henri oli hauska, ilkikurinen, tuhma, upea mies, hellä ja niin provencelainen, ja hänen nykyaikaisuutensa piiloutui tietosanakirjaansa viineistä, kellaritöistä ja viiniköynnöksistä', Ferrando lisäsi.
Bonneau aloitti viinin valmistuksen vuonna 1956 13 eri paketilla, jotka kattoivat kuusi hehtaaria. La Crau -alueella oli 5,25 hehtaaria ja Courthezonissa 0,25 ha Châteauneuf-du-Papen pohjoispuolella.
Hänen viininsä kypsytettiin yhdistelmänä vanhoja kiehuaineita, demi-muideja ja tynnyriä, ja se oli 90%: n Grenache-seosta Counoise, Mourvèdre ja Vaccarèse neljässä eri cuvees: Henri Bonneau, Marie Beurier, Réserve des Célestins ja erittäin kypsä, portti -tyyppinen Cuvée Spéciale vain upeissa vuosikymmenissä.
Domaine Bonneaun viinit ovat alueen kalleimpia. Berry Bros & Rudd myi tällä viikolla Réserve des Célestins 2007 -tablettia 775 puntaa (1 101 dollaria).
Lisää seurattavaa.
Peter Mondavi vuonna 2005 Luotto: Charles Krug Winery
Kalifornian viiniveteraani Peter Mondavi kuolee
Yksi Kalifornian viinin merkittävimmistä yksilöistä
Giacomo Tachis 1933--2016
Italialainen viini-isä Giacomo Tachis kuolee
Kunnianosoitukset ovat alkaneet nousta miehelle, joka tunnetaan nykyaikaisen italialaisen viininvalmistuksen 'isänä' ...
Pierre Cheval kerää tukilippuja SNCF: ltä. Luotto: Twitter-samppanja UNESCO @Champagne_UNESCO
UNESCOn samppanjaprojektin johtaja Pierre Cheval kuoli
Samppanjan onnistuneen Unescon maailmanperintökohteen johtanut mies Pierre Cheval on kuollut.
Bob Oatley viinitarhassa. Luotto: Robert Oatley Vineyards
Australialainen viiniveteraani Bob Oatley kuolee
Australian viinin edelläkävijä ja Rosemount Estate -yrityksen perustaja Bob Oatley kuoli 87-vuotiaana.
Charly Foucault Luotto: Jim Budd / Jimin Loire-blogi
