Coppolan viinitila
Francis Ford Coppolan viinitila Sonomassa ilmoitti viime maanantaina ostaneensa Geyser Peak -viinitilan Geyservillessä.
Francis Ford Coppolan viinitila kertoi ostaneensa tuotantolaitoksen ja 13 ha: n viinitarhoja kasvavien tuotantovaatimustensa tyydyttämiseksi.
'Viime vuonna löysimme itsemme avaruudesta', viininvalmistuksen johtaja Corey Beck sanoi. 'Koska Sonoman piirikunnassa ei ole uusia viinitiloja ja uusia viinitarhoja, hedelmien on mentävä jonnekin.'
Geysirin huippu Vuonna 1880 perustettu laitos oli ollut sijoitusryhmän omistuksessa EPR-ominaisuudet vuodesta 2008.
Geyser Peak -brändi ja etiketti vaihtoivat omistajaa vuonna 2012 ja ovat nyt australialaisen yrityksen omistuksessa Hyväksy viinit .
Accolade jatkaa vuokratilaa viinitilasta Coppolalta ja säilyttää pientuotantotuotteen Geyser Peak -tunnuksen omistajuuden. Toistaiseksi Accolade ostaa hedelmät myös kartanon viinitarhalta.
Geyser Peak pystyy murskaamaan jopa 10000 tonnia hedelmiä ja pullottamaan miljoonan kotelon vuodessa, mutta enemmän kuin tilavuus (mukaan Viiniliiketoiminta kuukausittain , Francis Ford Coppola Winery myi 1,25 miljoonaa koteloa vuonna 2012), Beck on innoissaan viinitilan monista pienistä käymisastioista, joiden avulla hän voi pitää lohkot erillään pidempään ja kasvattaa varanto- ja yksittäisten viinitarhojen nimeämiä ohjelmia.
Viinitilalla on myös yksi neljästä erityisluvasta - jotka jaettiin Sonoman piirikunnassa 1970-luvulla matkailun houkuttelemiseksi - jonka ansiosta ravintola ja hotelli voidaan rakentaa tiloihin.
Coppola peri yhden kolmesta muusta luvasta ostaessaan Suvereeni linna vuonna 2005 ja on käyttänyt täyttä hyötyä, viihdyttäen yli 200 000 vierasta vuodessa (vuodesta 2011 lähtien) uima-altaalla, neljällä bocce (kulho) kentällä, täyden palvelun ravintolalla ja bändin kuorella.
'Tietäen, että näitä lupia ei jaeta, se on hyvä asia', Beck sanoi. 'Sen avulla voimme lisätä jalanjälkemme Sonoman läänissä.'
Kirjoittanut Courtney Humiston Sonomassa
