Tärkein Muu DWWA-tuomariprofiili: Larry Stone MS...

DWWA-tuomariprofiili: Larry Stone MS...

  • DWWA 2019
  • DWWA-tuomari 2019

Larry Stone MS on tuomari Decanter World Wine Awards -palkinnoissa (DWWA)

Larry Stone MS

Larry Stone MS on Willametten laaksossa sijaitsevan kiinteistöviinitilan Lingua Francan toimitusjohtaja ja perustaja, joka työskentelee Dominique Lafonin kanssa tyylikkään, monimutkaisen käsityön tekemiseksi. Chardonnay ja Pinot Noir burgundilaisella herkkyydellä uudessa maailmassa. Hänestä tuli ensimmäinen amerikkalainen, joka voitti arvostetun Grand Prix de Sopexan Pariisissa yli 20 vuotta sitten, kuukausia sen jälkeen, kun hänestä tuli Master Sommelier.

Hänen uransa ravintoloitsijana ja sommelierinä sisälsi Four Seasons -hotellin avaamisen Chicagossa, työskentelemisen Charlie Trotterin ravintolan pääjohtajana ja sommelierina sekä siirtymällä sitten San Franciscoon avaamaan Rubicon-ravintolan New Yorkin ravintolan Drew Nieporentin ja kumppaneiden Robert De Niron, Robinin kanssa Williams ja Francis Ford Coppola.

Vuosina 1994–2008 Rubicon ja Stone ansaitsivat monia palkintoja, mukaan lukien Michelin-tähti, Ivy-palkinto ravintoloista ja instituutioista ja Stonein toisen James Beard -säätiön erinomaisen viinipalvelupalkinnon. Vuonna 2001 Stoneestä tuli Niebaum-Coppla Estate Winery: n hallituksen jäsen ja sitten vuonna 2006 sen toimitusjohtaja.

empire kauden 3 viimeinen jakso

Hän auttoi luomaan Evening Land Vineyardsin, ja vuonna 2010 hänestä tuli sen presidentti. Hän on entinen James Beard -säätiön edunvalvoja ja toimi viinintutkimuksen dekaanina New Yorkin kansainvälisessä ruokakeskuksessa.

Nykyään kaikki hänen energiansa keskittyvät hänen Lingua Francan kartanon viinitarhaan ja viinitilaan Eola-Amity Hillsillä viininvalmistajan Thomas Savren kanssa.

Larry Stone MS oli ensimmäinen tuomari DWWA: ssa vuonna 2015. Seuraa Larryä Instagramissa @ larrystone1

Mielenkiintoisia Artikkeleita