Stanley A (Bill) Wagner, merkittävä edelläkävijä Finger Lakes -viljelijä, kuoli 26. kesäkuuta 83-vuotiaana.
helvetin keittiö kausi 18 jakso 6
Wagner perusti Wagner Vineyardsin Seneca-järvelle vuonna 1979, kolme vuotta sen jälkeen, kun osavaltion lainsäädäntö tarjosi kannustimia New Yorkin modernin viiniteollisuuden luomiseen.
Kartanon 250 hehtaarin alue sisältää kaikki rypälelajit, jotka seuraavat New Yorkin pitkää viinihistoriaa, alkaen talvikestävistä alkuperäisistä hedelmistä, siirtymällä laboratorioiden ylityksiin ja huipentumalla ns. Vinifera-vallankumoukseen.
50000 tapauksen tuotanto on peräisin alkuperäisistä rypäleistä, kuten Delaware- ja Niagara-hybridit, kuten melodia ja Cayuga white, jotka on kehitetty läheisen Cornellin yliopiston muissa risteyksissä, kuten Seyval Blanc, Vignoles ja Vidal sekä sellaisissa vinyylissä kuin Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Franc, Merlot ja Pinot Noir.
Pääasiassa New Yorkin osavaltiossa asuva Bill Wagner tuotti 20 rypäleestä yli 30 erilaista ruokaan suuntautuvaa viiniä, joista monet houkuttelivat populistisesti ja myytiin edulliseen hintaan.
Makeat, kuivakuivat ja kuivat Rieslingit ovat olleet erottuvia.
Hän suunnitteli silmiinpistävän kahdeksanpuolisen puupintaisen viinitilan, josta tuli nopeasti turisti. Niin teki sen viereinen, tilava Ginny Lee Cafe, joka avattiin vuonna 1983.
Molemmat tarjoavat joitain alueen henkeäsalpaavimmista pitkän matkan näkymistä. Vuonna 1997 kiinteistö lisäsi pienpanimon, Wagner Valley Brewing Companyn.
Kirjoittanut Howard G Goldberg New Yorkissa
