Tärkein Napa Valley Opas Mount Veeder AVA: han, Pontet-Canetin Tesseron-perheen uuteen Kalifornian kotiin...

Opas Mount Veeder AVA: han, Pontet-Canetin Tesseron-perheen uuteen Kalifornian kotiin...

Viiniköynnöksiä Villa Sorrisossa, Pontet-Canetin omistajalla

Viiniköynnöksiä Villa Sorrisossa, äskettäin hankitun Pontet-Canetin omistajan uudessa kiinteistössä Mount Veeder AVA: ssa, Napa Valley. Luotto: Joyce Rey (kiinteistönvälittäjä)

Napa Valleyn Mount Veeder AVA: n on tarkoitus saada uusi saapuminen vuonna 2016 Château Pontet-Canetin omistajan, Tesseron-perheen muodossa, joka tuo biodynaamiset periaatteensa Kalifornian Petit Verdotin henkiseen kotiin.



Pontet-Canet saapuu Mount Veeder AVA: han

Pontet-Canetin Tesseronit ovat sopineet ostavansa Villa Sorrison , jonka omistaa edesmennyt näyttelijä Robin Williams. Se on kiinteistö, jossa on 259 hehtaaria maata - vaikkakin vain 7,3 hehtaaria viiniköynnöksiä - ja 20000 neliömetrin talo, johon kuuluu uskomattomat 15 kylpyhuonetta vain yhdeksään makuuhuoneeseen.

kävelykuolleiden viimeinen jakso 6

Tehdessään ostoksen Pontet-Canetin omistajat seuraavat useiden muiden Bordeaux'n laskeutuneiden viinien jalanjälkiä saapumalla uuteen maailmaan Kalifornian kautta.

Mutta he ovat ensimmäisiä, jotka astuvat jyrkille rinteille Mayacamas-vuoret jotka erottavat suurelta osin Napan laakson länsipuolen Sonomalla, he asuvat Mount Veeder American -viljelyalueella, jonne viinitarhoja voidaan istuttaa jopa 30 asteen kulmiin.

Mount Veeder AVA yhdellä silmäyksellä

Tietolähde: Mount Veeder Appellation Council

keittiö kausi 17 jakso 11
Kokonaisalue: 16000 neliömetriä (64,7 kmkaksi)
Eekkeriä viiniköynnöksen alla: noin 1000 (400 hehtaaria), 64% Cabernet Sauvignonia
Tuotetut kotelot: Noin 40 000 per vuosikerta, noin 1,3% Napa Valley -tuotannon kokonaistuotannosta
Korkein viinitarha: 2400 jalkaa (Mayacamas)
Korkein viinitila: 2100 jalkaa (Sky Vineyard)
Ensimmäinen kirjattu viini: Kapteeni Stelham Wing vuodelta 1864 nykypäivän Wing Canyonin viinitarhasta
AVA perustettu: 1993
Viinitilat: 22 jäsentilaa, jotka tuottavat viinejä Mount Veeder-rypäleistä
Viljelijät: noin 20
Maaperätyypit: pääasiassa kivinen, savinen merenpohja, jossa on tulivuoren maaperää ja muita vaihteluita
Maaperän syvyys: tyypillisesti 24 tuumaa alle 12 tuumaa
Viinitarhan rinne: vaihtelee, tyypillisesti 10-30 °
Lajikkeet: Mount Veeder Appellation Councilin jäsenten kasvattamat lajikkeet

  • Cabernet Sauvignon, 513 eekkeriä
  • Malbec, 72 hehtaaria
  • Merlot, 39 hehtaaria
  • Cabernet Franc, 23 hehtaaria
  • Petit Verdot, 8 hehtaaria
  • Syrah, 34 hehtaaria
  • Sangiovese, 1 eekkeri
  • Zinfandel, 1 eekkeri
  • Carignane, .5 eekkeriä
  • Mataro, .5 eekkeriä
  • Chardonnay, 76 hehtaaria
  • Viognier, 15 hehtaaria
  • Gewürztraminer 2 hehtaaria
  • Riesling, 2 hehtaaria
  • Gruner Veltlner, 2 hehtaaria
  • Albariño, 2 hehtaaria
  • Sauvignon Blanc, .5 eekkeriä

Viinin tuotanto alkaa vuodelta 1864

Vaikka se sai AVA-aseman vasta vuonna 1993, Mount Veeder on tuottanut viiniä ainakin vuodesta 1864 Mt Veeder Appellation Councilin julkaisemien tietojen mukaan.

Se tunnetaan myös nimellä Petit Verdotin henkinen koti Kaliforniassa. Tämän klassisen Bordeaux-lajikkeen paikalliset pistokkaat jaettiin muiden Napa Valley -viljelijöiden kanssa 1970- ja 1980-luvuilla.

Cabernet Sauvignon hallitsee

Se tunnetaan Bordeaux'n lajikkeistaan Cabernet Sauvignon sen osuus on lähes kaksi kolmasosaa 400 hehtaarin kokoistutetusta viinitarhan pinta-alasta.

Paljon taaksepäin tulevat Malbec, Merlot, Cabernet France ja Petit Verdot, mutta Mount Veeder on myös jotain Yhdistyneiden Kansakuntien viinimaailmasta, jossa tiedetään istutettavan 17 rypälelajiketta - mukaan lukien Sangiovese, Zinfandel, Riesling, Syrah, Chardonnay ja Sauvignon Blanc.

'Terroirilla tippuminen'

Mount Veeder AVA: ssa oli vain 22 jäsenviinitilaa viimeisimmässä laskennassa, mutta Tesseroneilla on heti tunnettuja naapureita - ja ennen kuin yksi osuu Napa Valley -kerrokseen.

Screaming Eaglen entinen omistaja Charles Banks on omistanut Mayacamas Vineyardsin Mount Veederissä vuodesta 2013, kun hän on ostanut kiinteistön vaimonsa ja vähittäiskauppiaan Jay Schottensteinin kanssa. Se on noin 700 metriä merenpinnan yläpuolella.

'Mayacamas on täynnä terroiria ja aitoutta', sanoi Banksin viininvalmistaja Sashi Moorman.

Jonkin sisällä Karahvi paneelin maistelu Kalifornian Cabernet 2011 , Trincheron Cloud's Nest -viini Mt Veederiltä sai 95 pistettä Kalifornian Cabernet-kokoelmassa yleisesti pidetyksi vaikeaksi vuosikymmeneksi.

jean claude van damme steroidit

Mielenkiintoisia Artikkeleita