Tänä yönä FOX Gordon Ramsayn mestari jatkuu aivan uudella keskiviikolla 12. syyskuuta 2018, kauden 9 jaksot 20 ja 21 kutsutaan Naudanlihan taistelu-Välierä, ja alla on viikoittainen Masterchef -yhteenvedosi.
Tämän illan Masterchef -jaksossa FOX -yhteenvedon mukaisesti, Viisi parasta kotikokkia kohtaavat sarjan paineitaitotestejä, joissa käytetään uskomattoman yleistä proteiinia-naudanlihaa. Tuomarit päättävät, kuka kilpailija haluaa turvallisen paikan parvekkeella ja kuka kokee uuden kulinaarisen kokeen. Sitten neljä viimeistä jaetaan kahteen joukkueeseen, ja heidän on valmistettava yksi uskomaton pääruoka tuomarien mentoreille, kokit Daniel Boulud, Jonathan Waxman ja Lidia Bastianich.
Muista siis merkitä tämä paikka kirjanmerkkeihin ja palata takaisin kello 20.00–22.00 ET Masterchef -yhteenvedolle. Kun odotat yhteenvetoamme, tutustu kaikkiin Masterchef Junior -videoihimme, kuviin, uutisiin ja yhteenvetoihin täällä!
on gabi jättää päiviä elämästämme
Vastaanottaja yön Masterchef -yhteenveto alkaa nyt - Päivitä sivu usein saadaksesi mo st nykyiset päivitykset !
Tämän illan uuden jakson teema Mestarikokki oli naudanlihaa! Kaikki kilpailijat saivat tietää, että he aikovat tehdä ruokaa naudanlihan kanssa. Heidän proteiiniaan oli käytettävä jokaisella kierroksella, jossa kilpailijat kokivat kokkaavansa, ja valitettavasti niitä oli kolme. Tuomarit olivat aloittaneet viisi jäljellä olevaa kotikokkia ja he toivoivat päättyvän yön neljään, joten mikään kierroksista ei ollut helppo. Ensimmäinen kierros oli naudan kebabia. Se kuulostaa yksinkertaiselta lautaselta, mutta jokaisen kebabin liha piti kypsentää täydellisesti ja tietyssä ajassa. Jokaiselle kilpailijalle annettiin sama varattu aika 30 minuuttia, ja heitä kaikkia kehotettiin käyttämään tätä aikaa viisaasti.
Valitettavasti kaikki eivät olleet hyviä noudattamaan ohjeita. Jotkut Bowenin kaltaiset yrittivät keittää kebabin samalla tavalla kuin mitä tahansa muuta, ja se tarkoittaa sitä, että hän yritti kypsentää lihan korkealla liekillä. Se sai hänen lihansa kypsymään, mutta hän oli yrittänyt maustaa koristeensa lihan kanssa ja se vaikutti makuun. Tuomarit pitivät myöhemmin hänen ruokalajiaan haluttomana, koska he eivät olleet pitäneet hänen yhdistelmästään tai tavasta, jolla hän keitti tapaansa. Seuraava tuomittu oli Samantha. Hän ei ollut lisännyt paprikoita kebabiinsa eikä teknisesti edes kypsentänyt lihaa. Se leikattiin auki ja todettiin vielä raakana.
Gerronin kebabit olivat erilaisia. Hän oli saanut asianmukaisen koristeen ja oli ottanut lisäaskeleen laittamalla jerkkastiketta kebabien päälle tuomareiden haluamalla tavalla. Se oli siis riski, joka todella kannatti. Seuraavaksi tuomittiin Ashley. Ashleyn kebabit näyttivät kauniilta, vaikka tuomarit olivat ottaneet palan ja havainneet sen olevan vain lihavaa. Rasva olisi pitänyt leikata pois alussa ja koska tuomarit maistivat sitä - hänen ruokansa ei ollut niin täydellinen kuin se olisi voinut olla. Nyt viimeinen tuomittu oli Cesar. Cesarin kebabit olivat olleet värikkäitä ja maku ollut siellä.
keittiö kausi 16 jakso 4
Cesar ja Gerron olivat ainoat, jotka keittivät täydellisiä kebabeja, joten he saivat haasteen voittamisen edut. Molemmat huomasivat olevansa turvassa eliminoinnilta ja kokkaamiselta seuraavalla kierroksella. Toinen kierros kesti myös kolmekymmentä minuuttia, mutta ruokalaji, jonka kilpailijat tarvitsevat täydelliseksi, oli lihapullia. Lihapullien piti olla hyvin maustettuja sekä kevyitä ja pörröisiä. Ne piti myös keittää perinteisellä tavalla ja Bowen halusi jälleen olla erilainen. Hän oli käärittänyt lihansa korppujauhoihin, mikä tarkoitti, etteivät ne näyttäneet lihapulloilta eivätkä varmasti maistuneet lihapullilta. Bowen oli onneksi tajunnut sen lopulta ja niin hän päätti heittää ensimmäisen erän lihapullia pois.
Samanthalla oli myös joitain takaiskuja tämän haasteen kanssa. Hän oli kypsentänyt lihapullat ensin liedellä ja sitten jostain syystä hän ei ollut lopettanut niitä tomaattikastikkeessa, kuten hänen oletettiin. Samantha päätti sen sijaan laittaa pannunsa uuniin, ja se jätti heidät vaarassa olla kovia ulkopuolelta, kun he olivat keskellä. Tuomarit kysyivät myöhemmin Samanthalta tästä ja hän sanoi toivoneensa lempeämpää kosketusta. Hän ajatteli, että niiden kypsentäminen uunissa myöhemmin lopettaa kokin, ja hän huomasi, että hänen lihapullat olivat olleet väärässä kahdessa asiassa. Se oli raaka keskellä ja tuomareiden maistamat osat olivat maustettuja.
Bowenin keitetyillä lihapulloilla oli maku siellä, ellei koostumus. Hänellä oli ollut niin kiire saada toinen lihapullien erä valmiiksi, että hän unohti lisätä leivänmurut lihapulloihin ja siksi se ei ollut tullut kevyeksi tai pörröiseksi. Mutta Ashley oli myös tehnyt virheitä. Hänellä ei ollut tarpeeksi aikaa itselleen, koska hän jätti kaiken viimeiselle minuutille. Hänen oli osoittautunut ongelmaksi aloittaa ruoanlaitto silloin, kun hänen piti, eikä hän ollut saanut tarpeeksi marinarakastiketta lihapulliensa kanssa. Siellä oli heitetty vain kevyt kastike, eikä sitä ollut maustettu niin hyvin kuin tuomarit olisivat halunneet.
Vain tuomarit uskoivat, että Ashley oli ainakin saanut lihapullat oikein, ja siksi he nimesivät hänet toisen kierroksen voittajaksi. Osana etujaan hänet pidettiin turvassa eliminoinnilta, eikä hänen tarvinnut kokata pelästyneellä kolmannella kierroksella. Viimeinen kierros oli filet mignon. Loput kaksi kilpailijaa joutuivat kokkaamaan kolme erilaista fileemignonia ja kolme eri lämpötilaa. Tuomarit pyysivät hyvää, keskikokoista ja harvinaista. Tuomarit olivat päättäneet tästä haasteesta, koska se oli merkki hyvästä kokista, jos kilpailijat pystyivät saamaan kaikki kolme oikein.
Pihvien piti olla hyvin maustettuja, kosteita ja kunnolla keitettyjä. Tässä haasteessa molemmat jäljellä olevat kilpailijat epäilivät itseään ja tekivät virheitä keittiössä. Siellä oli Samantha, joka oli laittanut pihvin takaisin uuniin, ja sitten Bowen oli asettanut pihvin takaisin liesi. Suurin ongelma oli siis se, että he kaikki epäilivät itseään pahimmassa mahdollisessa hetkessä. Tuomarit leikkasivat myöhemmin jokaisen pihvin ja löysivät sekoituksen. Samantha oli saanut oikean kokin hyvin tehdylle, hänen väliaineensa oli keskimääräistä harvinaisempaa ja harvinainen oli kypsennetty kauniisti. Bowenin pihvit keitettiin alle hyvin tehdylle, keskikokoiselle keskikokoiselle, ja hänen harvinaisuutensa oli ollut täydellinen. Samantha voitti kolmannen kierroksen.
Hänen kokinsa oli juuri ollut enemmän paikalla ja niin valitettavasti Bowen eliminoitiin, mutta oli vielä yksi henkilö, joka oli poistettava illalla MasterChefin kahden tunnin jaksossa.
Toisella puoliajalla oli vielä enemmän haasteita ja ensimmäinen haaste oli Team Challenge. Loput kilpailijat jaettiin kahden hengen joukkueisiin ja he saivat lisäapua. Heitä ohjaa samat ihmiset, jotka kerran tuomareita. Jonathan Waxman oli kerran keittiömestari Sanchezin mentori ja Daniel Boulud, mutta Joe Bastianich valitsi mentorin, joka oli hänen sydämelleen erityinen. Hän valitsi äitinsä Lidia Bastianichin, joka oli itsenäinen menestyvä ravintola ja hän osoittautui erittäin hyödylliseksi. Kaksi joukkuetta, jotka hyökkäsivät toisiaan vastaan, olivat Cesar Ashleyn kanssa ja Samantha Gerronin kanssa. Gerron päätyi johtamaan joukkuettaan, kun taas Cesar ja Ashley vaihtoivat vuorotellen.
Jack nuorista ja levottomista
Molempien joukkueiden annettiin kokata mitä he halusivat, ja hetken kuluttua selvittäessään, mitä se olisi, he osuivat ruokakomeroon. Kilpailijat olivat olleet sen jälkeen kunnossa, vaikka keittiössä ilmeni muutamia ongelmia. Gerronin ja Samanthan haittapuoli oli, koska Samantha teki sen, mihin hän usein pyrkii. Hänestä tuli hukkua kuten ja tässä tapauksessa hän kiirehti niin paljon, että kaatui ja satutti itsensä. Samantha pystyi nousemaan ylös vain hänen täytyi liikkua hieman hitaammin sen jälkeen ja niin hän putosi takaisin Gerronille. Gerron oli päättänyt melkein kaiken. Hän keksi mitä heidän piti valmistaa ja hän piti Samanthaa raiteillaan, kunnes he pystyivät toimimaan yhtenäisesti tiiminä.
Cesar ja Ashley erosivat toisistaan, koska he olivat alkaneet yhtä vahvana ja sitten ajan myötä viestintä katkesi. He unohtivat puhua keskenään, ja samojen tuomarien oli muistutettava heitä, joiden ei pitänyt häiritä. Siitä huolimatta he toimittivat silti kauniin näköisen lautasen. He keksivät grillattua porsaankyljystä Swiss Chardin, Corn-Mango Salsa ja Tostonesin kanssa ja maut olivat kaikki olleet siellä. Salsassa oli ollut mausteita ja makeutta. Ja sianlihan kokki oli ollut täydellinen, joten he suorittivat täydellisesti ruuansa vaikeimman osan.
Tuomarit olivat rakastaneet sianlihaa ja kuten kävi ilmi, he rakastivat myös sitä, mitä Gerron ja Samantha loivat. Toinen tiimi keitti karitsanleikkeen raparperiverisen appelsiiniglasun, Ratatouillen ja Swiss Chardin kanssa. Maut ja mausteet olivat kohdillaan. Valinta oli siis tuomarille vaikea. Vieraat tuomarit saivat tehdä päätöksen, ja he kokivat lopulta, että Cesarin ja Ashleyn ruokalaji oli juuri vahvistunut. Ja tämä tarkoitti, että molemmat olivat myös turvassa poistumiselta. Paitsi, että Gerron ja Samantha eivät olleet niin onnekkaita, ja siksi he saivat tietää, että heidän täytyi kokata yhdessä vaikeimmista eliminaatiohaasteista, joita he olivat koskaan kohdanneet. Heidän piti valmistaa kolme erillistä ruokaa tuomarille.
Tuomarit olivat kaikki pyytäneet jotain erilaista, ja se kaikki koostui kolmen ruokalajin ateriasta. Joe Bastianich oli valinnut alkuruoaksi kevään risoton, keittiömestari Sanchez oli valinnut pääruokanaan Pan-Seared Lohen ja kokki Ramsay valitsi kuuluisan Sticky Toffee Puddingin autiomaana. Kaikki kolme ruokaa olivat vaikeita toteuttaa, joten jokainen vaati jonkin aikaa. Kilpailijoilla oli vain yhdeksänkymmentä minuuttia. Heidän oli käytettävä aikansa viisaasti ja jokainen oli tehnyt virheitä. Gerron oli ollut kaikkialla. Hän juoksi edestakaisin, joten tuomari oli astunut sisään ja kertonut hänelle, että asiat sujuvat paremmin, jos hän keskittyy yhteen asiaan kerrallaan. Kun hän antoi itselleen hengitystilaa, hän oli voinut katsoa suurempaa kuvaa ja hän oli jakanut kaikki kolme ruokaa.
joka voitti mestarikokin 2014
Samanthan lähestymistapa oli itse asiassa keskittyä yhteen asiaan kerrallaan ja hän aloitti voimakkaana kilpailijana, mutta tiesi tehneensä virheen. Hän oli unohtanut toffeepudingin ainesosan ja joutui korjaamaan itseään, mutta oli jo liian myöhäistä. Jopa tuomarit olivat ymmärtäneet, että oli liian myöhäistä oikaista, joten kaikki tiesivät, ettei hänen toffeepudding olisi niin täydellinen. Mutta sitten taas, kenenkään ruokalaji ei ollut täydellinen. Risotot oli jaettu siten, että yksi keitettiin hieman alle ja toinen keitettiin hieman yli. Sitten tuli pääruoka. Samantha oli ollut hieman vahvempi lohessa. Hänet oli kypsennetty täydelliseksi ja oli vielä vaaleanpunainen, kun tuomarit leikkasivat siihen.
Siksi kaikki tuli alas Toffee Puddingiin. Samantha oli tehnyt useita virheitä omiensa kanssa, joten hänen toffee -vanukas ei ollut saanut kastiketta tai kunnollista vaahtoa, kun taas Gerronilla oli ollut molemmat. Hänen toffee -vanukkaansa sai hänet huipulle, joten Samantha oli toinen henkilö, joka eliminoitiin tämän illan jaksossa.
Samantha sanoi käyttävänsä aikaa kulinaariseen kouluun, ja kokki Ramsay suostui maksamaan tiensä.
LOPPU!
