Tärkein Wine Reviews Tastings Romanian viinit, jotka kannattaa etsiä...

Romanian viinit, jotka kannattaa etsiä...

Romanian viinejä kokeilla

Luotto: www.serve.ro/en/

  • Pitkät lukemat viiniartikkelit
  • Aikakauslehti: kesäkuun 2019 numero
  • Maistelut kotiin

Se on vähän ymmärretty viinikunta, jolla on pitkä, joskin keskeytetty viiniperintö, mutta vuosikymmenien ajan kasvanut ulkomaisten tuottajien kiinnostus ja kotimaisten kykyjen elpyminen näkevät sen jälleen nousevan.



helvetin keittiö kävelee lankkua

Useista Itä-Euroopan maista peräisin oleva viini houkuttelee - vihdoin - tunnustusta ja suosiota ympäri maailmaa aitouudellaan, erottuvuudellaan ja etenkin kyvystään tyydyttää halu 'jotain erilaista'.

Romania on varmasti yksi näistä maista. Vaikka se tunnetaan pääasiassa helposti lähestyttävistä, hyvän hinta-laatusuhteen mukaisista viineistään, joita suuret viinitilat, kuten Cramele Recaş, Halewood ja Jidvei, tuottavat huomattavassa määrin, sen piilotettu puoli on nyt saamassa todellisen maaperän.

Vaikuttavasti muotoillut viinit putiikeista ja keskikokoisista kartanoista tuottavat eroa ja syvyyttä, ja niissä on usein ilmeikkäimmät alkuperäiset lajikkeet.


Vieritä alas Darrelin parhaimpiin romaniviiniin


Näitä laatuun keskittyviä on vain noin 145 viinitilat tai viinikellarit Romaniassa - melko rajallinen määrä, kun otetaan huomioon, että maan kahdeksalla virallisella tärkeimmällä viinialueella on hajallaan lähes 180 000 ha viinitarhoja. Mutta näistä viinitarhoista lähes 85 000 ha istutetaan joukko parittomia hybridiviinirypäleitä, ei laadukkaiden tuottajien käyttämiä puhtaita Vitis vinifera -viiniköynnöksiä.

paras viini kalkkunan kanssa 2017

Mielenkiintoisia Artikkeleita