Tärkein Muu Sbragia jättää kokopäiväisen roolin Beringerissä...

Sbragia jättää kokopäiväisen roolin Beringerissä...

Veteraani Beringerin viininvalmistaja Ed Sbragia luovuttaa viininvalmistustehtävät varajäsenelleen Laurie Hookille.

Sbragia, joka on ollut Beringerissä 32 vuotta ja jota pidetään Napan viiniteollisuuden jättiläisenä, jatkaa Emeritus-viininvalmistajana, mutta suurimman osan huomiosta hän kiinnittää perheensä viinitilaan, joka sijaitsee Sonoman Dry Creekin laaksossa.



'Ed on asettanut sen niin, että voin jatkaa niiden hienojen viinien valmistamista, joista tunnemme, ja onneksi hän on edelleen lähellä. Se on loistava paikka olla ', Hook - 22 vuotta Beringerissä seisoi - sanoi.

Ed Sbragia aloitti Beringer Vineyardsilla vuonna 1976 legendaarisen Beringer-viininvalmistajan Myron Nightingalen johdolla.

Kun Nightingale jäi eläkkeelle vuonna 1984, Sbragia ylennettiin johtavaksi viininvalmistusrooliksi, ja hän on saanut useita palkintoja Beringer-viineistä hänen toimikautensa aikana Kalifornian vanhimmassa jatkuvasti toimivassa viinitilassa.

Sbragia perusti perheomistustilaviinitilansa vuonna 2004. Sbragia Family Vineyards on kokonaan perheomistuksessa, vaikka viinejä markkinoidaan Beringerin ja sen emoyhtiön Fostersin kautta.

'En todellakaan lähde', Sbragia sanoo. 'Olen vain laajentamassa elämäni perheperinteeni. Otan paikan, josta isäni viinitarhoissa lopetti, ja tuon sen seuraavalle tasolle. '

Sbragian poika Adam, myös kokenut viininvalmistaja, työskentelee hänen kanssaan siellä. Perheviinitila tuottaa tällä hetkellä noin 6000 tapausta vuodessa Napa- ja Sonoma-viinejä, ja Sbragia sanoo haluavansa kasvattaa tuotemerkkiä noin 10000 tapaukseen vuodessa.

Sbragia Family Vineyards valmistaa tällä hetkellä 10 erilaista viiniä, mukaan lukien viisi Cabernet Sauvignonia valikoiduista Napa- ja Sonoma-viinitarhoista, Chardonnay Gamble Ranchilta Napasta sekä Zinfandel- ja Merlot-maatilat Dry Creekin laaksosta.

Kirjoittanut Tim Teichgraeber

Mielenkiintoisia Artikkeleita