Luotto: Dennis Wagenaar / Unsplash
- Kohokohdat
- Aikakauslehti: kesäkuun 2019 numero
- Kesäviinit
- Maistelut kotiin
Tina Gellien alla olevat kesäviinisuositukset ...
Saatat antaa anteeksi ajatellessasi, että Vinho Verde on Portugalin ainoa valkoviini. Se on suosituin ja laajimmin saatavilla oleva portugalilainen valkoviini ympäri maailmaa, ja aivan oikein: se on virkistävää, ruokaystävällistä ja vie meidät takaisin kesään yhdellä annoksella.
Mutta uusi Portugalin valkoviinikohtaus on kaikkea muuta kuin yksitoikkoinen. Maa on työskennellyt ahkerasti säilyttääkseen runsaat ja ainutlaatuiset valkoiset lajikkeet - joista suurinta osaa ei löydy mistään muualta. Jännittävää on, navigointi Portugalin monimuotoisuudessa valkoisissa rypälelajikkeissa voi olla yhtä pelottavaa kuin yrittää lausua ne.
{ 'Sisältö': 'PC9wPgo8aDM + 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 + CjxwPkJ1dCBQb3J0dWdhbCBkb2VzbuKAmXQgbmVlZCB0aGF0IGFueSBtb3JlLiBGb2xsb3dpbmcgdGhlIHJpc2Ugb2YgdGhlIGxvY2FsIG1hcmtldCwgYW5kIHRoZSBib29tIG9mIGludGVybmF0aW9uYWwgdG91cmlzbSBpbiB0aGUgY291bnRyeSwgaW50ZXJlc3QgaW4gd2hhdCBtYWtlcyBQb3J0dWdhbCB1bmlxdWUgaXMgZ3Jvd2luZy4gVGhlcmXigJlzIGEgYnVyZ2VvbmluZyBtb2Rlcm4gZ2FzdHJvbm9taWMgc2NlbmUgdGhhdCYjODIxNztzIHByb3VkIHRvIHNlcnZlIFBvcnR1Z3Vlc2Ugd2hpdGUgd2luZXMsIG9mdGVuIGJ5IHRoZSBnbGFz cy4gSXTigJlzIG5vdCB1bmNvbW1vbiB0aGVzZSBkYXlzIGZvciByZXN0YXVyYW50cyB0byBoYXZlIGFzIG1hbnkgd2hpdGVzIGFzIHJlZHMgbGlzdGVkLjwvcD4KPHA + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + 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 p29yZXMsIFZlcmRlbGhvIGFuZCB0aGUgcmFyZSBUZXJyYW50ZXogZG8gUGljbyBtYXkgYmUgaGFyZCB0byBwcm9ub3VuY2UsIGJ1dCBhcmUgcHJvZHVjaW5nIGZyZXNoLCBzYWx0eSB3aW5lcyB3aGljaCBhcmUgaGVscGluZyBwdXQgdGhlIEF6b3JlcyBvbiB0aGUgbWFwLjwvcD4KPGgzPkFsZW50ZWpvPC9oMz4KPHA + SW4gdGhlIEFsZW50ZWpvLCB3aW5lbWFrZXJzIGFyZSBnb2luZyBiYWNrIGluIHRpbWUuIFVzaW5nIGNlbnR1cnktb2xkIGNsYXkgYW1waG9yYWUsIGxvY2FsbHkgY2FsbGVkIDxlbT50YWxoYXM8L2VtPiwgYW5kIGJsZW5kcyBvZiBpbmRpZ2Vub3VzIHZhcmlldGllcyBzdWNoIGFzIFBlcnJ1bSwgTWFudGV1ZG8gYW5kIFJhYm8gZGUgT3ZlbGhhICjigJhzaGVlcOKAmXMgdGFpbOKAmSksIHRoZXkgYXJlIGJyaW5naW5nIGJhY2sgZmxhdm91cnMgb2YgYSAxLDAwMC15ZWFyLW9sZCB0cmFkaXRpb24uIEFuZCB3aW5lIGJ1eWVycyBhcmUgcGF5aW5nIGF0dGVudGlvbi48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDM + VmluaG8gVmVyZGU8L2gzPgo8cD5FdmVuIFZpbmhvIFZlcmRlIOKAkyBhbHdheXMga25vd24gZm9yIGl0cyBxdWFmZmFibGUsIHJlZnJlc2hpbmcsIHDDqXRpbGxhbnQgd2luZXMg4oCTIGlzIGNoYW5naW5nLiBQZW9wbGUgYXJlIGRpc2NvdmVy aW5nIGEgbW9yZSBzZXJpb3VzLCBkcnksIGVsZWdhbnQgc2lkZSBvZiB0aGUgcmVnaW9uLiBBIG5ldyB3YXZlIG9mIHdpbmVtYWtlcnMsIHdobyBmcmVxdWVudGx5IHRyYXZlbCB0aGUgd29ybGQsIGFyZSBjaGFsbGVuZ2luZyB5ZWFycyBvZiBtb25vdG9ueS48L3A + CjxwPlRoZSBtb3N0IGR5bmFtaWMgYXJlIG1ha2luZyBleGNpdGluZyB3aW5lcyBmcm9tIExvdXJlaXJvLCBBdmVzc28gYW5kIEFsdmFyaW5obyAodGhlIHN0YXIgb2YgdGhlIHVwLWFuZC1jb21pbmcgTW9uw6fDo28gZSBNZWxnYcOnbyBzdWItcmVnaW9uKS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD5UaGUgRW5jcnV6YWRvIHZhcmlldHkgaXMgUG9ydHVnYWzigJlzIGFnZXdvcnRoeSBhbnN3ZXIgdG8gd2hpdGUgQnVyZ3VuZHkuIFdpbmVtYWtlcnMgYXJlIGxhdW5jaGluZyBkZWxpY2lvdXMsIGVhc3lnb2luZywgQ2hhYmxpcy1saWtlIGNvbXBhbmlvbnMgdG8gbW91dGh3YXRlcmluZyA8ZW0 + cGV0aXNjb3M8L2VtPiAoc21hbGwgcGxhdGVzIG9mIGZvb2QgbWFkZSBmb3Igc2hhcmluZyksIGJ1dCBhbHNvIG9hay1hZ2VkLCBoaWdoLWVuZCBvcHRpb25zIHdpdGggY2xhc3MgYW5kIGZpbmVzc2UuIFVubGlrZSB0b3AgQ2hhcmRvbm5heXMgdGhvdWdoLCBpdOKAmXMgaGFyZCB0byBiZWF0IEVuY3J1emFkbyBv 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 + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8ZGl2IGNsYXNzPSJpbmplY3Rpb24iPjwvZGl2Pgo8cD5Gb3J0dW5hdGVseSBmb3IgUG9ydHVnYWwsIGNvbnN1bWVycyBhcmUgYmVjb21pbmcgbW9yZSBhZHZlbnR1cm91cyB3aXRoIHRoZWlyIGNob2ljZXMuIFRoZXkgd2FudCB0byBhdm9pZCBkcmlua2luZyBhbnl0aGluZyB0aGVpciBwYXJlbnRzIGRpZCwgc28gdGhleSBhcmUgbG9va2luZyBiZXlvbmQgaW50ZXJuYXRpb25h bCB2YXJpZXRpZXMgYW5kIGludG8gYWx0ZXJuYXRpdmUgb3JpZ2lucy48L3A + CjxwPklmIGFueXRoaW5nLCB0aGUgZ3Jvd2luZyBnbG9iYWwgZGVtYW5kIGZvciBuYXR1cmFsIHdpbmUgc2hvd3MgdXMgdGhhdCBjb25zdW1lcnMgYXJlLCBtb3JlIHRoYW4gZXZlciwgbG9va2luZyB0byB0cnkgbmV3IGFuZCBleGNpdGluZyB3aW5lcyBhbmQsIG1vc3QgaW1wb3J0YW50bHksIGFyZSB3aWxsaW5nIHRvIHBheSBmb3IgdGhlbS48L3A + CjxwPjxlbT5BbmRyw6kgUmliZWlyaW5obyBpcyBhIGZvb2QgYW5kIHdpbmUgZW50cmVwcmVuZXVyIGFuZCBhIGNlcnRpZmllZCBQb3J0IGVkdWNhdG9yLCB3aG8gZm91bmRlZCA8YSBocmVmPSJodHRwOi8vcHQuYWRlZ2dhLmNvbSIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPjxzdHJvbmc + YWRlZ2dhLmNvbTwvc3Ryb25nPjwvYT48L2VtPjwvcD4KPHA + Cg == '}
Suosituimmat portugalilaiset valkoviinit tänä kesänä:
Saatat pitää myös:
Asiantuntijan valinta: Sisilian alkuperäiskansat
Mitkä kesäviinit ostaa?
Kaksoisidentiteetti: Rebula vs Ribolla plus 9 parasta kokeilemista
Mielenkiintoisia Artikkeleita
