- DWWA 2020
- DWWA: n kohokohdat
- Tempranillo
Tempranillo , Espanjan tärkein punainen rypälelajike, on monipuolinen - kykenee tuottamaan mehukkaita, punahedelmävetoisia nuoria viinejä sekä viinejä, jotka kestävät pitkiä ikääntymisaikoja tammessa.
alkeiskausi 1 jakso 5
Pidetään kotoisin Rioja , Tempranillo on nyt keskeinen lajike Espanjan tunnetuimmilla viinialueilla, erityisesti Ribera del Duero missä sitä kutsutaan nimellä Tinto Fino ja jonka suosio on maailmanlaajuinen, Tempranilloa kasvatetaan nyt viinialueilla ympäri maailmaa.
Premium: Tempranillon muuntaminen
Premium: Espanjan ulkopuolella: Tempranillo ympäri maailmaa
Tulokset vuoden 2020 Decanter World Wine Awards -palkinnoista (DWWA) ovat esimerkkejä tästä kokeilusta ja istutusten kasvusta maailmanlaajuisesti, ja palkitut esimerkit tulevat Argentiinasta ja Australiasta Meksikoon, Marokkoon, Moldovaan, Kreikkaan ja Turkkiin.
Espanja on kuitenkin edelleen Tempranillon tukipilari, sillä melkein 700 viiniä - lajike- tai sekoitettua - palkittiin mitali DWWA 2020 -messuilla.
Vaikka suurin osa kilpailun parhaiten pisteytyneistä Tempranillo-viineistä tulee Rioja ja Ribera del Duero, palkittuja esimerkkejä, mukaan lukien yli 95 pisteen Tempranillo-viinit Costers del Segreltä ja Kastilia ja Leon , löytyy monilta Espanjan viinialueilta.
Tempranillo on hyväksytty rypälelajike Espanjassa yli 25 alkuperänimityksessä. Näistä 12 DOC: ta pitää Tempranilloa tärkeimpänä tai ensisijaisena lajikkeitaan.
Arviointikuukauden aikana DWWA 2020: n yhteispuheenjohtaja ja espanjalainen viiniasiantuntija Sarah Jane Evans MW kommentoi:Minulle Espanja on mielenkiintoisin maa maailmassa, joten tulen käännynnäiseksi, mutta uskon voivani kääntää kenet tahansa.
'Ajattelen tähän mennessä tekemääni tuomitsemista, kaikkialla Espanjassa, jokainen lento tukee jotain erittäin hienoa ... ja sitten klassikot, tiedät, lopulta saat maistella klassikoita ja olet kuin, Vau, tämä puhaltaa minut pois . Se on ollut suuri matka. '
Vaikka Tempranillo on erinomainen sekoitettuna muihin lajikkeisiin, juhlimaan kansainvälistä Tempranillo-päivää ja supistamaan uskomaton luettelo parhaista Tempranillo-viineistä vuoden 2020 Decanter World Wine Awards -palkinnoista, korostamme kilpailun yli 95 pisteen lajikkeen Tempranillo-viinejä sekä asiantuntijan maisteluvinkkejä DWWA tuomitsee…
DWWA 2020: Parhaat Tempranillo-viinit
(Kaikki alla olevat viinit ovat 100% Tempranilloa. Valitse kiinnostava viini saadaksesi lisätietoja viineistä ja kauppiailta.)
kuinka päästä eroon murhasta kauden 6 jakso 3
Platina, 97 pistettä
Upea paahtoleipä, makea mauste, vanilja ja kahvin nenä. Tummat luumut ja vanilja hallitsevat kitalaen. Rikas ja makea hedelmäinen, monimutkainen ja hyvin klassinen. Nuorekas, vapauttamaton kunnia herkullisen hyvin soitettu.
Platina, 97 pistettä
Kiehtova suolainen, tomaattilehti ja punaisen hedelmän nenä. Rikas, herkkä, hyvin keskittynyt, runsaasti grafiittia ja väkevää mustaa hedelmää. Näyttävä, hyvin metsäinen, mutta moderniin tyyliin runsaalla päähedelmällä. Todellinen hallinnan mestariteos.
Platina, 97 pistettä
Tyylikäs viini upealla muskottipähkinällä ja punaisella hedelmällä. Maku näyttää anteliaita, erittäin hyvin käsiteltyjä tammi- ja mustaherukan ja murskattujen hedelmien makuja. Zippy ja sileä, pitkä, kerroksellinen, kermainen pinta. Täydellisyys lasissa.
Kulta, 96 pistettä
Hohdokas toffee, kaakao, melassi ja karsittu nenä. Rikas ja runsas, punaisella marjahedelmällä suklaalla koristeltu mauste ja paahdettua tammea. Avaa keskustelun, joka jatkuu vielä jonkin aikaa.
Kulta, 96 pistettä
Et voi sanoa ei tällaiselle viinille, jolla on monimutkaisia greippejä, metsämansikoita, sitrushedelmiä, herbyä ja kukkaisia tuoksuja. Sen maku on raikas, sillä siinä on vaaleanpunainen greippi ja punaherukan ydin, loistava rakenne ja pitkä pinta.
Kulta, 95 pistettä
Kutsuva kamferi, neilikka, kanelimauste ja vaniljakimppu. Tanniinit ovat tässä vaiheessa valtavia, mutta niillä on samettinen rakenne. Tuoreus kulkee loppuun asti. Palauttaa runsaasti kärsivällisyyttä
Kulta, 95 pistettä
Makeat mustat hedelmät ja itämainen mauste hallitsevat nenää. Myös tässä on mielenkiintoinen suolainen ja umami-muistiinpano. Maku on erittäin tiheä ja syvästi maustettu paksuilla tanniineilla ja mausteisella tammella. Tarvitsee aikaa.
kuinka saada rikki korkki ulos
Kulta, 95 pistettä
Kutsuvat fenkolin ja timjamin aromit, tammen makean mausteen ja vadelma-coulis-sävyn rinnalla. Tuore ja mehukas, samettisia tanniineja ja monimutkainen ja kerroksellinen profiili. Viimeistely on oppikirjan laatua. Bravo!
Kulta, 95 pistettä
Monimutkainen parkittu nahka, metsämansikka ja vanhentunut puukimppu. Maku on erittäin raikas ja silti täynnä punaisia hedelmiä. Virkistävä happamuus täydentää mansikan hedelmiä ja silkkisiä tanniineja. Pitkä ja joustava.
Kulta, 95 pistettä
Kiillotettu, kehittynyt mutta runsaalla vilkkaalla hedelmällä nenässä erittäin miellyttävä Rioja hienovaraisella tasapainolla. Herkullinen, hyvällä hedelmällä pituudeltaan ja säilyttää. Pysyvä kirsikkahedelmäpinta.
Kulta, 95 pistettä
Houkutteleva ja lämmin nenä joulun mausteita ja santelipuuta, elävän mustan kirsikan ja karhunvatukkahedelmän rinnalla. Tiheä ja jäsennelty maku, jossa on kerroksellisia hedelmiä ja lämpimiä maustetuoksuja sekä hienovaraisia kahvipapu- ja lakritsi-muistiinpanoja.
Kulta, 95 pistettä
Ihana rusina, kermainen vanilja, karamelli ja kirsikka-aromaattiset aineet. Kirkkaan appelsiinikuoren hedelmät kitalassa, jossa nuolla sassista vaniljatammea ja tarttuvaa tanniinileimaa lisäsi valtaa. Se on pitkä, erottuva ja erittäin ruokaystävällinen.
Kulta, 95 pistettä
Erittäin tyylikäs, hyvin integroitu ja voimakas ponnistelu saavutustensa huippukokouksessa. Puhdas, tyydyttävä juominen pusseilla suolaisia, makeita, kypsiä ja pullosta johdettuja tertiäärisiä makuja ja monimutkaisuuksia. Bravo!
