Tämän vuoden Tour de Francen ratsastajat kiertävät Beaujolais-viinitarhojen läpi. Luotto: Philippe Lopez / AFP / Getty
- Uutisten etusivu
Ranskan vuoden 2018 vuosikerta muuttui edelleen huomattavasti suuremmaksi kuin historiallisesti pieni vuoden 2017 sato, huolimatta hometta monilla alueilla ja myös raekuuroja Bordeaux'ssa, tuoreiden arvioiden mukaan.
Päivitetty uusilla arvioilla 28. elokuuta. Lue alla oleva Yohan Castaingin koko raportti, joka julkaistiin 7. elokuuta .
Päivitys julkaistu 28. elokuuta 2018:
Ranskan viinintuotannon odotettiin vuonna 2018 olevan 44,5 miljoonaa hehtolitraa FNSEA: n kansallisen maanviljelijöiden liiton johtajan Jerome Despeyn mukaan.
Hänen kommenttinsa saapui kansallisen maatalousjärjestön FranceAgriMerin pitämässä lehdistötilaisuudessa perjantaina (24. elokuuta) viraston Twitter-tilin mukaan.
Se on konservatiivisempaa kuin maan maatalousministeriön alustavat arviot , jonka ennustettiin olevan noin 46–48 miljoonaa hehtolitraa (hl). Reuters ilmoitti, että maatalousministeriön virkamiehet odottivat nyt sadon olevan lähempänä 46 miljoonaa hehtolitraa.
Vaikka FNSEA: n varautuneempi arvio osoittautuisikin oikeeksi, se merkitsisi silti 20 prosentin nousua historiallisesti matalalla vuoden 2017 vuosikymmenellä ja olisi suunnilleen edellisten vuosien keskiarvon mukainen.
Ranskan vuoden 2018 viinin satoa on alettu varhain useilla alueilla, erityisesti samppanjaa ja Alsacea .
Despey, joka on myös viininvalmistaja Languedoc-Roussillonissa, kertoi lehdistötilaisuudessa, että ilmastonmuutos on tuonut sadonkorjuupäivät 30 päivällä viimeisten 30 vuoden aikana FranceAgriMerin mukaan.
Chris Mercer.
Alkuperäinen tarina julkaistu 7. elokuuta 2018 ja kirjoittanut Yohan Castaing :
Ranskan vuoden 2018 viinin sato oli asetettu elpymään vuoden 2017 vuosikymmenestä, joka tuotti maan maatalousministeriön mukaan yhden alhaisimmista satoista vuodesta 1945.
Hometta on kuitenkin epäilemättä vuoden 2018 vitsaus viinintuottajille, samoin kuin rakeita.
Mutta kesän lämpöaallot ovat myös tuoneet mahdollisia sadonkorjuupäiviä huolimatta vuoden kylmästä alkamisesta.
Vaikka yleistämisessä on aina oltava varovainen, niin alueilla kuin niiden välillä, Agreste ennustaa, että vuosi 2018 on yksi Ranskan viimeisimmistä vuosikymmenistä.
Hometta
Huolimatta sadon odotetusta elpymisestä, kosteat olosuhteet ovat johtaneet useisiin taisteluihin hometta vastaan.
Sitä esiintyy usein Atlantin rannikolla, etenkin Bordeaux'ssa, mutta se on ollut ongelma tänä vuonna myös Välimeren viinitarhoissa, ja laukaisi sateet ja myrskyt, jotka tapahtuivat korkeissa lämpötiloissa kesäkuun loppuun asti.
Mustan rotan taudinpurkaukset ovat olleet näkyvissä myös Bordeaux'ssa ja muilla viinitarhojen alueilla.
Alueiden ympärillä: Tilannekuva
Samppanjassa viinitarhat olivat korkean lämpötilan ansiosta 15 päivää aikataulua edellä, Agreste kertoi.
Ukkosmyrskyillä on ollut vain pieni vaikutus tuotantoon. Sallittu sato on 10 800 kg / ha.
Burgundiassa ja Beaujolaisissa kukinta sujui hyvin. Nipput olivat anteliaita ja sadonkorjuu saattoi tapahtua kolme viikkoa aikaisemmin.
Sairauksien paine on paikoin korkea, mutta kokonaistuotannon odotetaan kasvavan 11%. Myrskyt kärsivät pahimmin Maconnaisista ja Nuits-Saint-Georgesista, ja olosuhteet saattavat olla siellä vaikeammat.
Alsacessa kukinta oli runsasta, rypäleterttuja oli runsas ja sato voi olla 10 päivää aikaisempi. Tuotanto on selvästi suurempi kuin vuonna 2017, Agreste sanoi.
Loiren laaksossa tautipaine on ollut voimakasta, mikä on joskus johtanut satohäviöihin. Viiniköynnökset olivat kuitenkin käynnissä 15 päivää ennen aikataulua.
Bordeaux'ssa raekuurot aiheuttivat ainakin jonkin verran vahinkoa 7500 hehtaarille viinitarhaa, Côtes de Bourg ja Blaye kärsivät eniten mutta joillakin Pessacin ja eteläisen Médocin alueilla myös.
Heinäkuun kuiva ilmasto tukahdutti homeen, mutta viinitarhoihin ilmestyy mustia mädän täpliä rypäletipuissa.
Languedoc-Roussillonissa hometta oli virulentti kesäkuussa, ja hyökkäykset rypäleterttuihin vaihtelivat terroirien mukaan.
juotko chardonnaya kylmänä?
Myös rakeet vaikuttivat Auden departementin länsipuolella. Tuotanto tulee olemaan keskitasolla ja korkeampi kuin vuonna 2017.
Kaakkoisosassa coulure vaikutti Grenache-viinirypäleisiin. Sade on häirinnyt kukintaa ja hometta kehittynyt hyvin nopeasti, harvinainen esiintyminen alueella.
Rhônessa kukinta sujui hyvin Agresten mukaan. Kuulutus ilmestyi kuitenkin tietyillä terroareilla.
Lämpötilat ovat olleet alueella erittäin korkeat viime viikkoina. Veraison - hetki, jolloin viinirypäleet muuttavat väriä ja kypsyminen alkaa - oli ilmeinen ja sato voi olla jopa 8-10 päivää aikaisempi, virasto sanoi.
Muokkaus ja lisäraportointi: Chris Mercer.
Katso myös :
Loire Cabernet Franc -paneelin maistelutulokset: Asiantuntijoidemme huippuviinit
Julkaistu verkossa vain Premium-tilaajille
