Genevenjärvi Luotto: Vaud Instagram
- Kohokohdat
- Viinitilat vierailla
Yhteistyössä Lake Geneva Regionin matkailutoimiston kanssa
Genevenjärven viinitilat vierailla
Parasta Genevenjärven viinialueella vierailemisessa on se, että etäisyydet ovat lyhyitä - Nyonista Aigleen on tuskin 100 kilometriä tai yksi tunti ylinopeutta moottoritietä pitkin tai käyttämällä erinomaista junayhteyttä…
izombie kausi 3 jakso 2
Kuinka päästä sinne ja miten kiertää
Autolla, junalla tai lentokoneella Geneveen.
Viinitarhat alkavat aivan kaupungin ulkopuolella ja päättyvät Bexiin, noin 1,5 tuntia järven varrella.
sheila carter nuori ja levoton
Sveitsissä on yksi tehokkaimmista ja parhaiten integroiduista julkisen liikenteen palveluista maailmassa, joten junan, postibussien ja veneiden käyttö alueen sisällä liikkumiselle on toteuttamiskelpoinen (ja rauhallinen) vaihtoehto.
Swiss Travel Pass (osta ennen saapumista maan ulkopuolelta) tarjoaa ilmaisen, rajoittamattoman matkan kaikissa julkisissa liikennevälineissä. Kysy myös paikallisesta liikennekortista - kaikki hotellit antavat sen ilmaiseksi.
Rannikko
Länsipäästä alkaen La Côte, joka ulottuu lähellä Geneveä Morgesiin, on suurin ja bukolinen osa. Viinitarhan tilat ovat täällä suurempia ja viiniköynnökset hierovat hartioita omena- ja päärynäpuilla.
Veljet Dutruy
Ensin Founexissa on Veljet Dutruy , joka tarjoaa vierailuja arkisin kylän alkuperäiseen kiinteistöön ja lauantaisin läheiseen moderniin viinitilaan. Julien Dutruy on käsittelemätön opas doomainan viineihin ja hyvä esimerkki Sveitsin nuoremman sukupolven hyvin matkustelluista viininvalmistajista, ja hänen vyönsä alla on kaksivuotiset stintit Bordeaux'ssa ja Burgundissa.
La Côte - Chasselas-pääalue. - Dutruyn tärkeimmät istutukset ovat Gamay, Pinot Noir ja Gamaret.
Veljet Dutruy
siniveriset erin ammutaan
Valkoisen talon kartano
Jatka järven ympäri Mont-sur-Rollessa, oman kehitystiiminsä viininvalmistaja Yves de Mestral's Valkoisen talon kartano istuu lempeällä korkeudella järvelle päin, viiniköynnösten ympäröimänä. Jos sää on hyvä, maistelut tapahtuvat puutarhassa, se on vain paikka, josta voit alkaa testata Chasselasin usein lainattua kykyä heijastaa uskollisesti terroiria, jossa se kasvaa, kuten De Mestralin saman rypäleen eri cuvéen linssin läpi näkyy eri tontteja (plus kuohuviini).
Lavaux
Keskiosa, Lavaux'n alue, ulottuu Lausannen kierroksesta Veveyyn. Täällä asuu joitain Sveitsin arvostetuimpia viinitarhoja, jotka alunperin pengerretty ja istutettu keskiajalla sistertsiläisten munkkien toimesta ja vastuussa tähän päivään asti tyylikkäimmistä ja arvoisimmista Chasseloista.
Domaine Chappuis
Täällä on valtava keskittymä lahjakkaita viininviljelijöitä (hyödyllisiä pienillä ruskeilla tienviitoilla) heidän joukossaan Domaine Chappuis Rivazissa, vuonna 1335 perustettu perheomisteinen kartano - Christophe Chappuis kuuluu 22. sukupolveen, joka valmistaa viiniä täällä.
Voit ilmoittautua 'Lavaux Experience' -tapahtumaan, johon kuuluu aamu viinitarhassa, jossa hän selittää kauden tehtävät, minkä jälkeen seuraa maistelu, lounas ja kolme pulloa kotiin viettämiseen tai yksinkertaisesti asettumiseen viihtyisään maisteluhuoneeseen ja työskentele läpi upean Chasselas-sarjan ja upeita punaisia sekoituksia.
Jos aika loppuu tai et vain onnistu varaamaan tapaamista yhden tai muun viininviljelijän kanssa, Rivazin Vinorama-viinibaari-cum-kauppa tulee auttamaan (katso ”Päivällinen kuten paikallinen”). Christophe Chappuisin isän Vincentin ideologia kerää viinejä Lavaux'n noin 150 vigneronista yhden katon alle. Vierailu alkaa lyhyellä videolla, joka selittää viininvalmistajan vuoden, sitten voit maistella viikoittain vaihtuvasta avoimien viinien tarjouksesta ja / tai ostaa pullon mennä.
Vinorama
nina dobrev ja ian somerhalder 2016
Blaise Duboux
Kukkulasta ylöspäin Epynesin kylässä, biodynaaminen viljelijä Blaise Duboux on toinen Chasselasin mestari ja vakaasti uskovainen sen ikääntymiskykyyn ('kun ikääntät Chasselasin tärkeimmältä sivustolta, se pukeutuu ja siitä tulee takki- ja solmiviini!'). Hän on myös kiihkeä puolustaja Plant Robezille (alias Plant Robert), Gamay-kloonille, jonka uskotaan saapuneen kauan sitten Burgundysta, joka juurrutti täällä, sitten kaikki, mutta kadonnut 1960-luvulla, ja Duboux ja joukko uskovia elvyttivät sen vuonna 2002. .
Chablais
Viimeinen pala järvenrannan viinitarhan palapelissä on Chablais'n alue, joka on levinnyt Rhônen oikealla rannalla Château de Chillonin ja Bexin välissä, naapurimaiden Valaisin kynnyksellä.
Badoux
Badoux, jonka Henri Badoux perusti Aigleen vuonna 1908 ja joka kuuluu nyt Schenk-ryhmään, on kuuluisa myydyimmistä Chasselasista, Aigle Les Muraillesista, jonka ikoninen etiketti, jonka Frédéric Rouge maalasi vuonna 1918 ja joka on pysynyt muuttumattomana, näyttää vihreän liskon joka kylpee kartanon jyrkissä liuske- / soraterasseissa kaupungin yläpuolella. Se on heidän leivän ja voin viiniään, jonka valtava myynti sallii viininvalmistajan Daniel Dufauxin pitää hauskaa muiden valkoisten (Viognier, Pinot Gris), punaisten (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc) ja jopa appelsiiniviinin kanssa. Chasselas nimeltään Hommage, monet näistä voi maistella äskettäin perustetussa viinibaarissa ja viinitilan vieressä olevassa kaupassa.
Tämä artikkeli ilmestyi ensimmäisen kerran.
Lisää tämän tyyppisiä artikkeleita:
Ravintola La Pêcherie
Genevejärven ravintolat: Ruokaa kuin paikallinen
Missä paikalliset syövät ...
