- Maistelut kotiin
Vieritä alas tuomarin korkeimpaan Malbecsiin
Malbec Argentiinassa 1100–1700 metrin korkeudella kasvatettujen hedelmien maku on hyvin erilainen kuin matalilla alueilla saavutettu. Viileämmät yöt parantavat happamuutta, kun taas maut ja tekstuurit muuttuvat elävämmiksi ja hienostuneemmiksi.
Vuoden dekantterimies 2009 Nicolas Catena istutti ensimmäisten joukossa Gualtallaryn korkeuksiin, noin 1500 metriä merenpinnan yläpuolelle, vuonna 1996. 'Istutimme korkeammalle, koska halusimme tyylikkyyttä, jota ei ollut helppo saavuttaa laakson pohjassa'.
Kaikki kolme tuomaria olivat yhtä mieltä siitä, että maisteltujen viinien laatu, johdonmukaisuus ja tyylinen monimuotoisuus olivat korkeatasoisia. Ucon laakso tuottaa epäilemättä Argentiinan hienoimpia Malbecs-tuotteita, ja tuottajat ja kuluttajat alkavat määritellä ja ymmärtää sen osa-alueita selkeämmin.
tanssi äidit samat vanhat frenemies osa 1
'Määrätyt seutukunnan tyylit ovat edelleen kesken Ucon laaksossa, mutta vauhtia on siellä yhdessä Malbecsin kanssa, jonka tuoreita hedelmiä ei tuhlaa ylimääräinen tammi'
- Patricio Tapia
