Vosne-Romanéessa on siitä suurta ilmaa. Domaine de la Romanée-Conti- ja Méo-Camuzet -valaisimien koti on sen runsas, hajustettu, pitkä ikääntyvä - ja usein uskomattoman kallis. Stephen Brook vierailee Côte de Nuitsin kylässä.
Rakkaus ja hip hop kausi 3 jakso 13
Mikään muu punaviinikylä Burgundissa ei voi kilpailla Vosne-Romanéen maineen suhteen. Gevrey-Chambertin voi yhdistää sen grand grand crus -paraatiinsa, mutta kaikilla ei ole samaa arvovaltaa kuin esimerkiksi Romanée-Conti, La Tâche tai Richebourg. Eikä missään muussa kylässä asu yksinomaan seitsemästä suursirkuksesta koostuvaa domina, joista kaksi on monopoliasemia. Burgundin harrastajat eivät välttämättä puhu Domaine de la Romanée-Conti -yhtiöstä melko hiljaisilla sävyillä, jotka olisit kuullut 20 vuotta sitten, mutta se tuottaa silti hämmästyttävän kauniita ja sakeita viinejä.
Saatat miettiä, onko Vosnea ympäröivä hype perusteltu - lyhyt vastaus on kyllä. Sen viinit ovat hieno ja upea punainen Burgundy. Ne ovat Pinot Noirin apoteoosi. Chambolle Musigny tai Volnay voivat trumpetoida sen hienovaraisuudesta, ja Vosne on harvoin yhtä hieno kuin näiden kylien viinit. Sen viinit eivät myöskään saavuta suuren Chambertinin tai Clos de Bèzen valtavaa voimaa ja tiheyttä. Sen sijaan Vosnen kunnia on sen merkittävässä rikkauden ja hajusteiden, elinvoimaisten hedelmien ja syvällisen rakenteen sekoituksessa. Harvat punaiset burgundit ovat yhtä pitkäikäisiä kuin Vosne, eivätkä ne kehity niin hienovaraisesti pullon iän myötä. Ja on sanottava, että harvat punaiset burgundit ovat yhtä huimaavan kalliita kuin suurimmat Vosnes.
Kuten niin usein Burgundissa (ja samppanjassa), suuret viinitarhat sijaitsevat keskellä rinne, Vosnen tapauksessa aivan kylän takana. Grand grand Crushe alkaa aivan Nuits St-Georgesin pohjoispuolella La Tâchella, jota seuraavat La Grande Rue, La Romanée, Romanée-Conti, Romanée St-Vivant ja mahtava Richebourg. Sitten grand grandus pysähtyy yhtyeen Vosnen hienoimpien ensi-iltojen kanssa (Aux Brûlées, Suchots ja Beaux Monts), ennen kuin grand grandus jatkuu Echézeaux'n ja Grands Echézeaux'n kanssa, jotka pesivät valtavaa Clos de Vougeot'ta vastaan. Laajana yleistyksenä nämä kaksi viimeistä isorokkoa eivät ole aivan yhtä arvostettuja kuin eteläisemmät serkkunsa. Echézeaux'n 38 ha: lla (hehtaareilla) on todellakin aloja, joita jopa jotkut viljelijät eivät pidä grand cru -laaduna. Sitä ylittävät usein ensi-ilta (huipputuottajilta), kuten Beaux Monts ja Cros Parantoux.
https://www.decanter.com/wine-news/macron-xi-wine-romanee-conti-78-427317/
Loput ensi-iltapäivät ovat joko Richebourgin ja La Romanéen takana olevilla rinteillä tai La Tâchen ja Nuits St-Georgesin rajan välissä. Kun maasto nousee grand crusin taakse, mikroilmasto muuttuu hiukan viileämmäksi, ja vaikka viinit ovatkin erittäin hyviä, ne eivät säännöllisesti saavuta suurten kasvujen viinien kypsyyttä ja monimutkaisuutta. Kuten aina Burgundissa, kysymys on vivahteista. Richebourg ja La Tâche ovat yleensä voimakkaimpia grand crus Romanée-Conti ja La Romanée ovat tyylikkäempiä. Kyläviinit, toisin kuin crus, ovat yleensä rakenteeltaan kevyempiä, mutta näyttävät silti kaikki hienovaraisuudet ja hienovaraisuudet, joista Vosne tunnetaan. Harvinaista on kohdata laimennettua tai epätasapainoista viiniä tässä luokassa, mikä ei päde joihinkin muihin Norsunluurannikon kuntiin.
Vosnea hallitsee Domaine de la Romanée-Conti (Kongon demokraattinen tasavalta) - väistämättä niin, kun otetaan huomioon sen tilojen loisto ja viinien loisto. Mutta se ei enää hallitse yksin. Viinin ystäville, jotka ovat perehtyneet Burgundin viinipolitiikkaan, tiedetään, että Mme Lalou Bize-Leroy lähti dramaattisesti Kongon demokraattisesta tasavallasta vuonna 1992, jolloin hän oli merkittävä osakkeenomistaja ja aktiivinen osallistuja viinien markkinoinnissa ja myynnissä. Vaikka kaupallisten väärinkäytösten sanottiin aiheuttaneen hajoa, toinen tekijä oli se, että toimiessaan Kongon demokraattisen tasavallan puolesta hän rakensi samalla omaa upeaa kiinteistöään, joka sijaitsi Vosnessa ja jota väistämättä pidettiin kilpailijana.
Kun äiti Bize-Leroy ei ollut enää tekemisissä Kongon demokraattisen tasavallan kanssa, hänellä oli vapaus kehittää omaisuuttaan, minkä hän teki napauttamalla muita verkkotunnuksia niiden tullessa markkinoille. Hän teki kunnianhimonsa selväksi myymällä viinejään melkein yhtä korkealla hinnalla kuin Kongon demokraattinen tasavalta. Nykyään hän on merkittävä toimija kylässä, vaikka Domaine Leroy omistaa omistuksia koko Norsunluurannikolla.
Kaksi tärkeätä klaania pysyy vauhdissa Vosnessa. Sekä Gros- että Mugneret-perheillä on merkittävä omistusosuus kylässä, ja koska Ranskan perintölakien ansiosta nämä tilat on jaettu ja käynyt kauppaa sukupolvien ajan, on olemassa useita erilaisia kartanoita, joilla on nämä kaksi sukunimeä. Tämä voi olla hämmentävää kuluttajalle, jonka ei voida odottaa tietävän eroa Michel Grosin, Bernard Grosin ja Anne Grosin välillä.
Jotkut kylän parhaista kartanoista ovat René Engel, Confuron-Cotétidot, Méo-Camuzet, Robert Arnoux, Grivot, Liger-Belair ja erilaiset Mugnerets. Nämä ovat poikkeuksetta huipputuottajia. Kuten aina Burgundissa, myös johtavilla négocianteilla on läsnäolo: Jadot, Drouhin ja muut. Ja kuten usein tapahtuu, myös muiden kylien hienot verkkotunnukset omistavat Vosnessa: näihin kuuluvat Dujac, Moillard ja Tardy.
Tämä tarkoittaa, että Vosne-Romanée-pulloa kohdataan harvoin keskinkertaisella pullolla, mikä ei päde suuremmissa, monimuotoisemmissa kylissä, kuten Nuits St-Georges tai Gevrey-Chambertin. Toisaalta viinit eivät ole halpoja.
Heidän maineensa on vakiintunut, ja viljelijöillä ei ole painetta laskea hintoja. Loppujen lopuksi määrät ovat hyvin rajallisia: Villos Vosnessa on vain 105 ha, 13 ensi-ilta-crusista 58 ha ja kahdeksasta isosta krususta 75 ha. Vosnelle se on hyvin myyjien markkinat.
Keskeiset pelaajat
Vosne-Romanéen suuret nimet, jotka edustavat viljelijöiden parhaita.
Robert Arnoux
Arnoux kuoli vuonna 1995, ja siitä lähtien tätä upeaa kiinteistöä on johtanut hänen vävynsä, Pascal Lachaux. Tiloilla on grands crus romanée
St-Vivant ja Echézeaux sekä ensi-iltatapahtumat Chaumes, Reignots ja Suchots. Lachaux vetää kaikki pysäkit pois, vanhentamalla huippuviinit uudessa tammessa ja pullottamalla ilman hienojakoa tai suodatusta. Tämä on pohjimmiltaan Vosne: aina rikas, aina tyylikäs. Ja pitäisi lisätä, aina erittäin kallista. Puh: + 33 3 80 61 08 41
Confuron-Cotetidot
Jean-Pierre Confuron johtaa tätä 11ha-kartanoa veljensä Yvesin kanssa, joka on myös viininvalmistaja tunnetussa Domaine de Courcelissa Pommardissa. Hän poimii
mahdollisimman myöhään, etsimällä maksimaalista fenolista kypsyyttä, kuten hän harvoin kohtelee. Viininvalmistus ei ole interventioon liittyvää, eikä siinä ole happokorjausta, hienojakoa tai suodatusta, ja uuden tammen käyttö on vaatimaton. Hänen parhaat viininsä ovat yleensä ensiluokkaiset Suchotsot ja Echézeaux, mutta he tarvitsevat muutaman vuoden pullossa näyttääkseen parhaimmillaan. Puh: +33 3 80 61 03 39
ncis: new orleans kausi 4 jakso 1
Rene Engel
Engel kuoli vuonna 1986 94-vuotiaana, välittäen ohjat pojanpoikilleen Philippe ja Frédéric. Grands crus (Echézeaux ja Grands Echézeaux) kypsytetään 50% uudessa tammessa muissa viineissä, mukaan lukien Brûlées, 35% uudessa tammessa. Kyläviini on erinomaista arvoa ja jatkuvasti nautittavaa, kun taas Grands Echézeaux voi nousta korkeisiin korkeuksiin. www.domaine-engel.com
Jean Grivot
Grivotit alkoivat pullottaa viinejään 1930-luvulla, joten he ovat vakiintuneita kylässä. Varattu ja vakava Etienne Grivot on valmistanut viinejä melkein kaksi vuosikymmentä, ja tämän 15 ha: n kartanon tiloihin kuuluu lukuisia ensi-iltoja crus sekä Echézeaux ja Richebourg. Nämä ovat syvän värisiä rikkaita viinejä, voimakkaasti hajustettuja ja kauniisti jäsenneltyjä. 1990-luvun puolivälistä lähtien Grivotin viinit ovat olleet Vosnen, ellei koko Burgundin, parhaimpia. Puh: +33 3 80 61 05 95
Gros-perhe
Se vie sivuja selittääkseen Gros-perheen monimutkaisen serkkun, heidän avioliittonsa ja perintönsä, heidän tilansa ja vuokrasopimuksensa. Tärkeimmät toimijat ovat Anne (katso Uudet kasvot), Michel, Anne-Françoise ja Bernard. Anne-Françoise on pudonnut François Pommardin vanhemmalle, ja hänellä on suuri Richebourg-paketti sekä Echézeaux. Joitakin vuosia viinejä on valmistettu tummalla plummy-tyylillä, joka on peittänyt erot terroirissa. Michel Gros omistaa yhden suurimmista verkkotunnuksista, mukaan lukien monopoliasema Clos des Réas ja paketti Brûlées. Viininvalmistus on klassista, vaikka hän käyttää valikoituja hiivoja ja kiistanalaisemmin lämmittää viiniä käymisen lopussa. Tyyli on joustava ja tyylikäs eikä erittäin keskittynyt, ja viinit ovat saatavilla melko nuorina. Bernard Gros käyttää Gros Frère et Soeur -tunnistetta, ja hänen suurimmat omistuksensa ovat Grands Echézeaux'ssa ja Richebourgissa. Laatu näyttää parantuneen huomattavasti viime vuosikymmenissä.
https://www.decanter.com/premium/anne-gros-minervois-wines-388435/
Anne-Françoise Gros. Puhelin: +33 3 80 22 61 85
Michel Gros. Puhelin: +33 3 80 61 04 69
Iso veli ja sisar. Puhelin: +33 3 80 61 12 43
Lamarche
François Lamarchen 8ha-sarjaan kuuluu neljä ensi-ilta-crusta sekä Echézeaux ja La Grande Rue -monopoli Grand Cru. Viinit kypsytetään paljon uudessa tammessa ja pullotetaan ilman hienojakoa tai suodatusta. Joistakin viimeaikaisista parannuksista huolimatta Lamarchen viinit eivät edelleenkään vastaa hänen tilojensa loistoa. Puh: +33 3 80 61 07 94
Leroy
Lalou Bize-Leroyn Vosne-pohjainen biodynaaminen domaine on erotettava hänen hiljaisesta yrityksestä Maison Leroy ja hänen pieni perheensä domaine Auvenayssa. Hän vetää kaikki pysäkit pois: biodynaaminen viininviljely - 'Kun olet nähnyt, mitä biodynamismi voi tehdä viiniköynnösten hyväksi, ei ole paluuta takaisin', hän kertoi minulle kerran - erittäin alhaiset sadot ja ikääntyminen 100% uudessa tammessa. Hän omistaa noin 2ha Beaux Montsissa sekä lähes hehtaarin kummallakin Romanée St Vivantista ja Richebourgista. Nämä ovat upeita, syvällisiä viinejä, ja maistelu täällä on kunnioitusta herättävä kokemus. Silti äiti Bize-Leroy ei koskaan lepää laakereillaan. Sama energia ja päättäväisyys, joka pitää hänen kalliokiipeilyn iässä, jolloin useimmat meistä ajattelevat golfin olevan äärimmäinen liikuntamuoto, ajavat häntä ylläpitämään ja parantamaan laatua vuodesta toiseen. Ainoastaan Domaine de la Romanée-Conti ylittää hinnat, mutta viinit ovat todella hyviä. Puh: +33 3 80 61 10 82
Vääristynyt-Camuzet
Monien vuosien ajan Jean Méo vuokrasi viinitarhojaan Henri Jayerille ja muille Vosne-viininviljelijöille, mutta muutaman vuoden ajan koko omaisuutta on hoitanut hänen poikansa Jean-Nicolas Méo. Méos omistaa viiniköynnöksiä Chaumesissa, Brûléesissä, Echézeaux'ssa ja Richebourgissa, mutta he ovat erityisen ylpeitä harvinaisesta ensiristeilystä Cros Parantouxista. Nämä ovat hyvin tammimaisia viinejä, jotka tarvitsevat vuosia nuorten tanniinin ja tiheyden päästämiseksi. Ne ovat kalliita, mutta keskittyneitä, voimakkaita ja majesteettisia. www.meo-camuzet.com
Mugneret-Gibourg
Georges Mugneretin kuoleman jälkeen tätä 9ha-kiinteistöä ovat hoitaneet hänen leskensä ja kaksi tytärtään. He tuottavat paljon kyläviiniä, joka on yleensä herkullista ja täynnä violetteja sävyisiä hedelmiä, ja ensi-iltansa ovat esimerkiksi Crus Suchots ja Brûlées sekä Echézeaux. Nämä ovat erittäin luotettavia viinejä, nautittavia suhteellisen nuorina, vaikka ne ikääntyvätkin hyvin. Jotkut näkyvät Georges Mugneret -etiketin alla. Puh: +33 3 80 61 01 57
Domaine de la Romanée-Conti
Tämä esimerkillinen domaine, jota pääasiassa kohtelias Aubert de Villaine hoitaa, omistaa Vosnessa vähintään kuusi suurisatamaa, joista Romanée-Conti ja La Tâche ovat monopoliasemia. La Tâche ja Richebourg ovat yleensä rikkaimpia ja voimakkaimpia viinejä, Romanée St-Vivant ja Romanée-Conti tyylikkäimmät. Viininvalmistus on vailla röyhelöitä: luomuviljely, täydellisesti korjatut hedelmät, ei tuhoa, ikääntyminen uudessa tammessa. Koska ne kaikki on kasvatettu ja viinattu identtisesti, viinien ainoa ero on niiden alkuperä. Mikään muu Burgundin kartano ei voi osoittaa niin vaivattomasti, että terroir ei ole merkityksetön käsite. Mutta viinit ovat tunnetusti kalliita. Ovatko ne sen arvoista? Ei oikeastaan, mutta ne ovat kuitenkin upeita viinejä, täysin valmiita ja aina arvoisia. Yllättäen 2001-luvut olivat jonkin verran pettymyksiä (Kongon demokraattisen tasavallan standardien mukaan) julkaisun suhteen. Puh: +33 3 80 62 48 80
Emmanuel Rouget
Rouget on legendaarisen Henri Jayerin veljenpoika, ja hän tuottaa Echézeaux'n ja jakaa tärkeimmän Cru Cros Parantouxin Méo-Camuzetin kanssa. Viinit ovat tiivistettyjä ja voimakkaita, mutta ylihinnoiteltuja. Cros Parantoux on yleensä parempi kuin Echézeaux täällä. Puh: +33 3 80 62 83 38
Uudet kasvot
Vosne-Romanéessa on vähän uusia tulokkaita, koska tilaa on niin vähän, mutta nämä ovat viimeisimpien tulijoiden valinta
Jacques Cacheux
Pieni domaine, jota johtaa Patrice Cacheux. Viininvalmistus on nykyaikaista, ja ylimmille pullotuksille, jotka ovat tärkeimmät Cru Suchots ja Echézeaux, luottaa voimakkaasti uuteen tammiin. Nämä ovat pullea, mehukkaita viinejä, ei pohjimmiltaan Vosne, mutta reheviä ja nautinnollisia. Puh: +33 3 80 61 24 79
Sylvain Cathiard
Tällä 5ha-kartanolla on viiniköynnöksiä Romanée St-Vivantissa, Malconsortsissa, Reignotsissa ja Suchotsissa, vaikka Reignots-viiniköynnökset ovat nuoria. Viinit olivat ennen olleet vähärasvaisia ja tanniinisia, mutta 1990-luvun lopulta lähtien ne ovat saaneet rikkautta ja mehevyyttä. 2002-luvut ovat erityisen reheviä ja dramaattisia.
Puhelin: +33 3 80 62 36 01
Bruno klaveri
hart of dixie kausi 4 jakso 2
Clavelier-perhe on tunnettuja négocianteja, mutta omaa doomaania alkoi luoda vasta vuonna 1988. Orgaanista omaisuutta on vuodesta 1992 pitänyt Bruno Clavelier, joka tunnetaan paikallisesti rugbyn kyvyistään sekä taidoistaan viininvalmistajana. Monet viiniköynnöksistä ovat hyvin vanhoja, mukaan lukien kylän nimikkeet. Hänellä ei ole grand crus Vosnessa, mutta hänellä on kaksi ensi-ilta crus: Brûlées ja Beaux Monts. Clavelier on varovainen uuden tammen kanssa ja etsii hienovaraisuutta uuttamisen sijaan. Jotkut vuosikerta ovat pettäneet, mutta useimmat ovat erinomaisia, mukaan lukien 1998 ja 2002. Huippulähde kyläviinille. Puh: +33 3 80 61 10 81
Anne Gros
Nuorekas ja energinen Anne Gros työskentelee vain 5ha, mutta niihin kuuluu hyvä Richebourg-paketti sekä viiniköynnöksiä Echézeaux'ssa ja kylässä. Viininviljely on pohjimmiltaan luomutuotetta, ja viinit kypsytetään suuressa osassa uutta tammea. Nämä ovat ihania viinejä: runsaasti tuoksuvia, voimakkaasti hedelmäisiä, tyylikkäitä ja pitkiä. www.anne-gros.com
Viscount Liger Belair
Vuoteen 2000 asti Bouchard Père et Fils markkinoi kaikkia Louis-Michel Liger-Belairin kiinteistöjen viinejä. Nykyään viinit ilmestyvät hänen omalla etiketillään. Puolet Grand Cru La Romanéen sadosta menee edelleen Bouchardiin, mutta tämä järjestely lopetetaan vuonna 2006. Muut tärkeät viinit ovat kylän monopoli Clos du Château ja Premier Cru Reignots. Alkuperäinen vuoden 2000 vuosikerta oli pettymys, mutta vuodesta 2002 laatu on ollut poikkeuksellista. Jopa vaikeat 2003-luvut ovat menestys. Mutta hinnat ovat pelottavan korkeita. Puh: +33 3 80 62 13 70
