Hospices de Beaune on tärkeä tapahtuma Burgundin kalenterissa. Luotto: Aurélien Ibanez
- Kysy Decanterilta
- Kohokohdat
Mitä tapahtuu Hospices de Beaune -huutokaupassa ....?
Mikä on Hospices de Beaune? - kysy Decanterilta
Hospices de Beaune on ehkä tunnetuin kaikista hyväntekeväisyyteen liittyvistä viinihuutokaupoista. Sen tarina alkaa vuonna 1443, kun ikoninen polykromaattinen kaakeli Hôtel-Dieu Beaunen keskustassa rakennettiin hoitamaan sairaita.
Vuosien varrella hyväntekeväisyyteen annettiin viinitarhoja muiden lahjoitusten joukossa.
Vuotuinen huutokaupparituaali, sellaisena kuin me sen tänään tiedämme, alkoi vuonna 1859 ja muodostaa keskeisen osan piristävistä juhlista Burgundissa marraskuun kolmannella viikonloppuna.
missä on lulu yleissairaalassa
Tuotot hyödyttävät sairaalaa (nyt moderni laitos Beauneen laitamilla) ja muita hyviä syitä. On kuuluisa sanonta, että 'Beaune on paras paikka sairastua maailmassa'.
Uusi vuosikerta
Hospices on tärkeä merkki uuden vuosikymmenen kehityksessä.
Huutokaupassa on useita tynnyreitä, joissa on 45 cuvéea, sekoitettuna 60 ha: n alueille, pääasiassa Côte de Beaune, suurin enemmistö ja grand cru.
Kuka tahansa voi ostaa - tämän päivän markkinat ovat todella globaalit - ja viinit ovat kypsyttäneet paikalliset kauppiaat, jotka auttavat tuntemaan vuosikerta.
Vuonna 2016 156. huutokaupassa kerättiin yhteensä 8,4 miljoonaa euroa, mukaan lukien 596 tynnyriä viiniä, mikä saavutti keskimäärin 13833 euroa 228 litran tynnyriltä.
Vaikka se oli edelleen kaikkien aikojen toiseksi suurin määrä, se oli 25% pienempi kuin vuoden 2015 poikkeuksellinen myynti - poikkeama, koska Pariisin hyökkäykset tapahtuivat edellisenä päivänä ja kannustivat hyväntekeväisyyttä ajattelevia ostajia käyttämään ennennäkemättömällä tasolla.
Siitä huolimatta ehdotettiin, että tämä hintojen pehmeneminen marraskuun 2016 myynnissä kuvastaa myös varovaisuutta vuoden 2016 vuosikymmenestä ja epävarmasta poliittisesta ilmapiiristä.
Peter Richards MW on laajalti julkaistu viinikirjailija, lähetystoiminnan harjoittaja, kirjailija ja konsultti.
-
Syöminen Beaunessa: Le Relais de Saulx -ravintola
-
Beaune: Missä käydä
-
Minun Beaune: Anthony Hanson MW
