- Vuosikerta 1997
pitää
Valtava sato suurelta osin erittäin hienoja viinejä
5/5Sääolosuhteet
Useiden lyhyiden vuosikertojen jälkeen vuoden 1997 sato oli erittäin suuri ja vei paineen pois kysynnän kysynnästä. Kun alkupuhdistus tapahtui kuukautta aikaisemmin, viinitarhat kukkivat kukoistamalla täydellä höyryllä ja ilmestyivät varhaisilla ja upeilla sarjoilla ja suuren näköisillä sadoilla. Lukuun ottamatta yhtä kuumaa viikkoa elokuussa, kesäpäivät ja yöt olivat yhtenäisiä ja maltillisia. Useimpien viinitarhojen kypsyyden saavuttaessa kevyet sateet saapuivat syyskuun puoliväliin, ja muutama paniikkikohtainen viininvalmistaja palkkasi helikoptereita auttamaan kuivattamaan viiniköynnösten painavan valtavan sadon. Viisemmät viinitarhurit olivat ryppyjä ohentuneet elokuussa ja löysät Cabernet-rypyt kuivuivat nopeasti. Merlot-sato oli dekadenttisesti suuri ja vaati klusterin harvennusta. Tämä oli myös vuosi, jolloin phylloxera-viininviljelyn jälkeinen valaistunut ajattelu viiniköynnösten etäisyyden, ristikkojärjestelmien, viiniköynnöksen tasapainon ja rypäleen kypsyyden suhteen oli tiukasti paikallaan. Vuosikerta oli ominaista 'kypsyyden yhtenäisyydelle' varsinkin Napan laaksossa, jossa Cabernets ja Merlots olivat poikkeuksellisen syviä värejä, eteenpäin mustilla hedelmillä ja hienostuneita kypsillä tanniineillaan.
Parhaat valitukset
Sääolosuhteiden vuoksi Napa ja sen useat seutukunnat olivat käytännössä lyömättömiä tässä vuosikymmenessä. Stags Leap District menestyi sekä Howell-vuoristoalueella, että nämä kaksi pitivät maata Oakville Rutherfordin vahvaa esitystä vastaan. Aleksanterin laaksoa edustavat kuitenkin hyvin Murphy Goode, Silver Oak, Herzog ja muut vahvistaakseen, että myös se paranee ajan myötä ja voi kilpailla Napan parhaiden kanssa. Suotuisa sää saavutti myös Carmelin laakson, jossa kourallinen tuottajia muistutti maailmaa myös toisesta vakavasta Cabernet-äänestä.
Parhaat tuottajat
Valmistettiin kymmeniä upeita kabernettejä, joista lähes kaikki osoittivat useiden viininvalmistajien äskettäin hankkiman tanniininhallintataidot. Toista peräkkäistä vuotta Copalite tarjoaa viiniä, joka on tyylikäs, mutta säilyttää kypsän hedelmän ja vuoristossa kasvaneen luonnon. Duckhorn on suorastaan tyylikäs, ja kaikki seuraavat sieppaavat erinomaiset kypsät hedelmät ja tasapainon, jotka ovat vuosikymmenen tunnusmerkkejä: Sterling Reserve, Dominus, Hartwell, Staglin Family, Clos du Val, Whitehall Lane, Pride Mountain, Andrus Reserve, Shafer, Stag's Leap-viinikellarit (SLV) Robert Craig, Merryvale, Swanson, Villa Mt. Eden (Grand Reserve) ja Robert Mondavi. Murphy Goode, Silver Oak, Dry Creek Vineyards Reserve, Geyser Peak Reserve, Herzog, Gallo Sonoma ja Chateau St. Jean johtavat Sonoman piirikunnan osastoa.
