- Hieno viini
- Kohokohdat
Katso, mitä tuomarimme ajattelivat Amaronesta tässä paneelikokeessa Decanter-lehden toukokuun 2017 numerosta ...
Amarone parhaat - tulokset:
Maistettu 166 viiniä
Poikkeuksellinen - 0
Erinomainen - 2
Erittäin suositeltava - 25
Suositus - 82
Kiitosta - 46
Messut - 11
Huono - 0
Viallinen - 0
Tuomarit:
Andrea Briccarello, Michael Garner ja Susan Hulme MW
Katso kaikkien 166 viinin maistelutiedot ja tulokset täältä
Laatu, tyypillisyys ja vintage-vaihtelut
Maistelijamme olivat ilahduttavasti riemukkaita maistettuaan tiensä läpi 166 Amaronesia - määritelmän mukaan runsasalkoholinen ja kestävä tyyli.
'Täällä oli joitain erinomaisia viinejä, ja maistelua oli yllättävän helppo nauttia, hyvin hillityllä alkoholilla ja hyvällä tasapainolla useimmissa viineissä', sanoi Andrea Briccarello. 'Laatu oli siellä ja tyypillisyyttä.'
Yli 65% suositelluista ja yli olevista viineistä oli hieno maku, joka korosti vintage-vaihtelua ja tuottajan nimen merkitystä.
Haluatko laajentaa viiniäsi tai haluatko saada hyviä lahjaideoita?
Decanter Premium tuo sinulle tonnia yksinoikeutta verkkosisältöä ja yli 1000 uutta viiniä koskevaa arvostelua kuukausittain
Maistelun parhaat Amarone della Valpolicella -viinit:
Lopulliset ajatukset
Susan Hulme MW hyväksyi tuottajan nimen olevan elintärkeää - huomauttaen, että tämä ajaa hinnoittelua enemmän kuin onko viini klassinen vai ei. 'Amarone on viininvalmistusta yhtä paljon kuin mitään muuta. Rypäleiden kuivaamisen, appassimenton pituuden ja nahan käymisen aikaisten päätösten tekeminen eroaa dramaattisesti tyylistä ja laadusta. ”
Huippuviinillä on hämmästyttävä ikääntymismahdollisuus, Garner sanoi, mutta yleensä hän ei suosittele pitkäaikaista kellarointia. ”Yksi Amaronen suurimmista asioista on sen lähestyttävyys. On olemassa muutamia pitkän matkan juoksijoita, mutta ne koskevat enemmän kitalaen pyöreyttä, kypsää pehmeyttä ja rikkautta. Juo ne 10 vuoden kuluessa vuosikymmenestä. ”
Nauti näistä viineistä aterian lopussa, sanoi maistajamme, tai itämaisen ruoan kanssa, jossa jäännössokeri on kontrastina mausteen kanssa ja jopa suurentaa sitä.
