Bordeaux'n satama vuonna 1758. Luotto: Messi Vernet / Louvre / Wikipedia
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Jane Anson työskentelee takaisin Bastillen myrskystä ja kaivaa Bordeaux'n viinin maailmaan ennen Ranskan vallankumousta vuonna 1789.
Messieurs Schroederille ja Schylerille Pariisin herra Sartoriusilta käsin kirjoitettu seteli, joka on kirjoitettu kauniisti selkeästi, on 4000 livren suuruinen. Se on päivätty 14. heinäkuuta 1789.
On jotenkin täysin yllättävää nähdä, että vaikka vallankumoukselliset joukot hyökkäsivät Bastilleen vain muutaman kadun päässä, Sartorius ajatteli silti saada maksun viinistään Bordeaux'n kansalaisjärjestölle.
kuinka päästä eroon murhasta kausi 4 jakso 14
Mutta on silti vaikea olla tuntematta jännitystä istuessani tämän kädessäni, yhden sadoista harvoista 1700-luvun velkakirjoista, joita pidetään Schroederin ja Schyler négociant -yrityksen arkistoissa.
Itse asiassa arkistot kuulostavat hieman mahtavilta. Monet näistä pidetään numeroiduissa laatikoissa (ja kun sanon numeroidut, tarkoitan vuotta - joten 1739, yrityksen ensimmäinen toimintavuosi, istuu vuoden 1740 vieressä ja niin edelleen) Yann Schylerin toimistossa, joka on perheen kahdeksas sukupolvi. hoitaa kauppiasliiketoimintaa.
Laatikoiden sisällä kirjeet ja käsikirjoitukset on sidottu niiden 1700-luvun merkkijonoon. Joitakin ei ole koskaan avattu, toiset ovat avautuneet ja lukeneet huolellisesti, ja muutama valinta on säilytetty lasin alla. On selvää, että heitä on aina hoidettu tällä huolellisuudella heti alusta alkaen - jokainen kirje, kirjoituspäivä, vastaanotettu päivä ja päivä, jolle vastattiin, on merkitty kirjekuoreen.
Jopa tämä kertoo tarinan, koska varhaiset kirjeet kesti jopa kaksi kuukautta saapuakseen Bordeaux'n aluksella veneellä (usein Hampuri tai Lyypekki, josta perustajat Jean-Henri Schÿler ja Jacques Schröder saapuivat vuonna 1738), kun asiat olivat nopeutuneet. huomattavasti 1800-luvun loppupuolella viikkoon tai vähemmän.
Game of Thronesin kertaus jakso 4
Bordeaux'n kaupunginarkistoissa on useita tuhansia asiakirjoja kirjeenvaihdosta tilauslomakkeisiin ja kastioiden kanssa tehtyihin sopimuksiin, joilla varmistetaan sadon 10 vuoden irtotavarana ostaminen. Nämä suuret arkistot ovat juuri muuttaneet uuteen rakennukseen, jonka ovat suunnitelleet arkkitehdit Robbrecht & Daem (samat arkkitehdit suunnittelivat uuden Le Pin -viinitilan vuonna 2011).
Maaliskuussa 2016 avattu rakennus on tulosta entisten rautatievarastojen muunnoksesta, jotka kerran varastoivat tavaroita joen ja rautateiden välillä, ja hitaasti alkoi vallata kauppaliikettä 1800-luvun puolivälistä lähtien.
Asiaan liittyvä sisältö:
-
Viinin historia: Klarinetin syntymä
-
Kuinka Britannia muovasi viinimaailmaa
-
Francois Hollande avaa Bordeaux'n viiniteemapuiston
Bordeaux'n voima
Schyler on pitänyt monia kaikkein arvokkaimpia esimerkkejä hänen kanssaan, ja ne tarjoavat kiehtovan katsauksen kauppavuosiin, jolloin Bordeaux oli siirtomaavallansa huipulla 1700-luvulta Ranskan vallankumouksen ja Napoleonin sotien kautta.
Schroeder & Schyler oli yksi ensimmäisistä ulkomaisista kauppiaista, jotka perustivat toimistot kaupunkiin, ja on ainoa, joka on edelleen yksityisomistuksessa ja perustajaperheen käsissä.
Nykyään heidän toimistonsa ovat muuttaneet alkuperäisestä sijainnistaan Chartrons-laiturilla leveälle, puiden reunustamalle Cour du Médoc -kadulle, joka on edelleen kävelymatkan päässä joesta, mutta kaukana laiturin pyyhkäisystä kiinteistöpuomista. Olen täällä nähdäksesi tietyn 450 kirjaimen kokoelman, joka kattaa ajanjakson 1739–1874 ja jolla olin pienimmätkin roolit palatessani kotiin. Tuskin ansaitsemisen arvoinen - välitin yksinkertaisesti Kalifornian UC Davisin kirjastonhoitajan Axel Borgin viestin, että hänelle oli tarjottu kokoelma Bordeaux'n kauppiaskirjeitä, mutta minun oli hylättävä ne varojen puutteen vuoksi. Kokoelma tuli Lontoon harvinaisten kirjakauppiaiden kautta, tarjoten 17 500 dollaria, ja sitä kuvattiin käsikirjoituskirjeinä, melkein kaikki yhdestä taitetusta arkista, osoitettuina ja vahatiivisteillä, sekä joukko painettuja arkkeja, fakseja, hinnastoja, lomakekirjeitä , huutokauppakuponkeja ja postikortteja, joilla on marginaalisia kyyneleitä, jos ne ovat avattuina, mutta yleensä erittäin hyvässä kunnossa.
Bordeaux'n merikauppa täydellä virtauksella vuonna 1871. Luotto: Edouard Manet / Yorck-projekti / Wikipedia
Välitin kuvauksen Yann Schylerille miettien, tiesikö hän heidän olemassaolostaan, ja kävi ilmi, että ne oli varastettu Bordeaux'sta jonkin aikaa ensimmäisen maailmansodan aikana, todennäköisesti vuonna 1910. Lontoon kirjakauppias (Edmund Brumfitt, joka oli osti ne vasta äskettäin ja kertoo minulle, että he olivat käyneet huutokaupoissa viimeisen puolen vuosisadan ajan), oli vain liian onnellinen palauttaakseen ne alkuperäiselle omistajalleen ja matkusti Bordeauxhin tekemään niin.
legenda bonnie ja Carl
'En maksanut suoraan heidän paluustaan', Schyler kertoo minulle esittäen sitä kaupan otetta, jonka hänen esi-isänsä kasvattivat, 'mutta hän sai useita tapauksia hienoa viiniä'.
Kuinka paljon viiniä hänen piti vaihtaa, se oli sen arvoista. Nämä ovat kirjeitä, jotka loistavat valoa Bordeaux'n historian ajanjaksolle, joka muotoili ratkaisevasti kaupungin tulevan. Mielenkiintoisimpia ovat siirtomaahyödykkeiden toimittajien lähettämät luettelot, jotka olisivat kulkeneet Bordeaux'n, Saint-Dominguen ja monien muiden kaupunkien välillä kolmiokaupan kautta. Schroeder ja Schyler olivat yksi hampaan laajasta kauppiasverkostosta, joka lähetti Bordeaux'sta Hampuriin ja muihin hansakaupunkeihin ja Skandinaavian kaupunkeihin tarkoitettuja viinejä tynnyreillä varustettuja aluksia. Samat alukset lähtivät sitten Itämerestä tynnyrien tuotantoon tarkoitettua tammea pitkin ja lähtivät Amerikkaan ja Länsi-Intiaan, ennen kuin palasivat Eurooppaan. Toisinaan (kuten yksityiskohtaisesti 3. syyskuuta 1745 kirjeessä), aluksella oli myös maksavia matkustajia - samoin kuin paluumatkalla olleet maksamattomat orjat, vaikka tätä ei käsitellä tässä kirjeissä.
Kauppiaat olivat enemmän kuin ruokakauppiaita kuin viinimyyjiä
Ajatus näiden alusten kulkemista matkoista käy ilmi yhdestä 1743 päivätystä luettelosta, jossa luetellaan kaakao, puuvilla, inkivääri, kaneli, sahrami, tupakka ja kaprikset, mutta myös ruotsalainen rauta, saksalainen teräs, hollantilainen juusto (siinä määritetään paitsi alkuperä mutta punainen kuori) ja Navarran oliiviöljy.
Tuolloin kauppiaat olivat lähempänä ruokakauppiaita, joita viinimyyjät saivat - Tanskan länsirannikolla Trondheimista peräisin oleva kirje vuodelta 1771 tilasi ½ tynnyriä Pontacia, 2 tynnyriä 'parasta Margauxia', 12 pulloa Burgundia, ½ tynnyriä Cahorsia ja purkki sardellia, 24 purkkia parasta oliiviöljyä, 2 tusinaa 'hajustettua vettä' ja yksi paketti kahvipapuja.
Kirjeet osoittavat myös kuinka mukautuva keskimääräinen Bordeaux-kauppias oli. Englannin ja Ranskan sodan aikana vuosina 1778 - 1783 Schroeder ja Schyler vaihtavat veneen omistajan, lähettäjän ja palkkasoturin varmistaakseen jatkuvan kaupankäyntikyvyn. On hämmästyttävän yksityiskohtainen sopimus (ei palautettujen kirjeiden joukossa, vaan alkuperäisissä laatikoissa), jossa kauppiaat tilaavat yhdeksän kumppaninsa kanssa L'Eulalie -nimisen fregatin rakentamisen, jonka oli määrä kulkea Bayonnen satamasta Saint Domingueen vuonna. 1779. Odotettu sisältö on lueteltu kuudella tarkkaan kirjoitetulla sivulla ja sisältää 20 kanuunaa, 96 kivääriä, 36 pistoolia ja kymmeniä muita aseita. Sopimuksessa todetaan nimenomaisesti, että miehistö (105 miestä) sai luvan käyttää aseita, jos ammuttiin.
bryan craig ja kelly thiebaud häät
Yhdistetyssä kokoelmassa on todennäköisesti yhteensä 1000 asiakirjaa, murto-osa kaupungin arkistoista, mutta useiden tuntien kuluttua olemme hieman hämmentyneitä lukemastamme historiasta. Katson kelloani ja huomaan, että on myöhäinen iltapäivä, on aika lähteä kotiin.
'Ah kyllä', Schyler sanoo, nouseen ylös ja katsellen omaa kelloaan, 'ja palaan parempi palata Bordeaux'n viinin myyntiin'.
