Randall Grahm Bonny Doon -viinitarhoista on myynyt kaksi tuotemerkkiä viinijätille The Wine Group.
Osana Grahmin itse tekemää 'doon-koon' suurta taloa ja kardinaali Zin -nimiä myytiin ryhmälle aiemmin tällä viikolla julkistamattomalla summalla. Kauppa sisältää viinien kaikkien osien haltuunoton rypäleen toimittajilta logoille.
Grahm kertoi decanter.com hän aikoo ostaa tai vuokrata viinitarhoja, jotka istutetaan Rhône-lajikkeille - jotka menevät paljon kiitettyihin Cigare Volant - ja Pinot Noiriin.
Ensimmäinen on noin 30 ha, jälkimmäinen noin 8 ha. Pinotin tekeminen on uusi lähtökohta Europhile-viininvalmistajalle. Hän rakastaa Burgundia, hän sanoi, ja 'jos tekemäni viini voi ilmaista paikan tunnetta, tunnen olevani onnistunut.'
Kaikki muut Grahmin muut viinit, mukaan lukien Cigare Volant, jäävät hänen hallintaansa. Huumorintajustaan tunnettu Santa-Cruzissa toimiva viininvalmistaja ei voinut vastustaa vitsejä myynnistä.
'Olin kuvitellut tarttuvan otsikon, kuten' Big House -brändi pakenee terroirismin tyrannian kahleista ', mutta ajattelin sitä paremmin', hän sanoi. 'Olemme vitsaillut niin kauan, että ihmisten on vaikea tietää, milloin olemme tosissamme.'
Grahm sanoi, että Big House- ja Cardinal Zin -brändit olivat olleet niin suosittuja, että yrityksen resursseja oli venytetty 'maksimiin'.
'Emme ole niin paljon supistavia kuin doon-kokoja', hän sanoi, 'perustamalla yrityksen, joka on yhdenmukaisempi syvimpien arvojemme kanssa.' Santa Cruzin viinitila, joka pullottaa tällä hetkellä noin 400 000 tapausta, voidaan korvata uudella, pienemmällä viinitila uudella sivustolla.
'Kutistumme ympäriinsä', Grahm sanoi. 'Haluan tehdä toiminnasta selkeämmän ja päästä siihen pisteeseen, jossa voin tehdä viinejä ainutlaatuisuudella ja erottuvuudella.'
San Franciscossa toimiva Wine Group LLC on Yhdysvaltain kolmanneksi suurin viinintuottaja E&J Gallo Winery- ja Constellation Brands -yritysten jälkeen. Se myy yli 40 miljoonaa viiniä vuodessa ja omistaa tuotemerkkejä, kuten Franzia, Concannon ja Corbett Canyon.
blindspot kausi 3 jakso 11
Kaksi Bonny Doon -brändiä valmistetaan Underdog Wine Merchants -divisioonassa, johon kuuluvat Pinot Evil-, Herding Cats-, Angel Juice- ja Devil's Marbles -brändit.
Kirjoittanut Oliver Styles
