Tärkein California Vintage Guide Kalifornian vuoden 2017 sadon koko rypälelajikkeittain...

Kalifornian vuoden 2017 sadon koko rypälelajikkeittain...

Kalifornian uudet viinitrendit

Kalifornian rypäleen sato. Luotto: Kalifornian viinilaitos

Kalifornian viininviljelijät ja rypäleiden viljelijät murskattiin hieman yli neljä miljoonaa tonnia rypäleitä vuoden 2017 sadonkorjuussa. Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir kasvoivat ja Chardonnay ja Zinfandel vähenivät.



on andre jättää päiviä elämästämme

Kalifornian yleisimmät viinirypälelajikkeet, jotka perustuvat vuoden 2017 murskauslukuihin:

  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Syrah
  • Pieni Syrah
  • Riesling

Perustuu Kalifornian elintarvike- ja maatalousosaston julkaisemiin ja Ciatti Companyn helmikuussa 2018 analysoimiin rypäleen murskaustietoihin.


Kalifornia 2017 sadon koko


Mitä tiedämme Kalifornian viimeisimmistä sadonkorjuuluvuista

Kalifornia korjasi satoaan neljä miljoonaa tonnia rypäleitä vuonna 2017 , punaviinisato väheni 1,6% vuoteen 2016 verrattuna ja valkoviinisato nousi 0,7% edelliseen vuoteen verrattuna, viinialan välittäjä Ciatin julkaisemien alustavien lukujen mukaan Kalifornian elintarvike- ja maatalousosaston lukujen perusteella.

Punaisia ​​tuli hieman yli 2,24 miljoonaa tonnia ja valkoisia rypäleitä noin 1,76 miljoonaa.

Metsäpalojen vaikutus

Tuhoavat metsäpalot väitti yli 40 ihmishenkeä Pohjois-Kaliforniassa lokakuussa 2017 huolimatta siitä, että 10000 palomiehiä tekivät parhaansa liekkien hillitsemiseksi.

hart of dixie kausi 3 jakso 20

Viini ei ymmärrettävästi ollut suurin huolenaihe vaarassa olevien ihmisten ja kotien kanssa, mutta viinialalla keskusteltiin siitä, miten tulipalot voisivat vaikuttaa vuoden 2017 vuosikertaan.

Jotkut viinitilat kärsivät vahinkoa - Esimerkiksi Signorello on yksi pahimmista - vaikka Sonoma State University -tutkimus Pohjois-Kalifornian viinitiloista osoitti, että 950: llä 1025 viinitilasta, joihin otimme yhteyttä, ei ollut rakenteellisia vaurioita.

Vaikka on liian aikaista arvioida laatuvaikutuksia asianmukaisesti, viimeisimmässä vuoden 2017 rypäleenmurskausraportissa korostetaan näkemystä, että tulipaloilla oli vähäinen kokonaisvaikutus sadon määrään, vaikka jotkut korkean riskin alueiden tuottajat evakuoitiin tiloistaan ​​useita päiviä.

'Tuli oli kauheaa', sanoi Gliat Proctor, maailmanlaajuinen viini- ja rypäleenvälittäjä Ciatissa, 'mutta teollisuuden näkökulmasta katsomme, että sillä ei ollut vaikutusta tuotannon määrään.

”Onneksi suurin osa sadosta korjattiin tulipalojen aikaan lokakuun toisella viikolla. Tunnemme ankaraa lämpöä meillä oli syyskuun alussa oli suurin vaikutus tuotantoon ”, hän kertoi Decanter.com .

viinipullon pohja kovera

Cabernet Sauvignon on kuningas

Cabernet Sauvignon satoi ennätys Kaliforniassa vuonna 2017, 6% enemmän kuin vuonna 2016, kertoi Ciatti.

Kalifornian viljelijät murskattiin melkein 600 000 tonnia maailman istutetuin rypälelajike viime vuonna premium-rannikkoalueiden kasvu oli suurinta.

Cabernet-sadot 'vain jatkavat kasvuaan', Ciatti sanoi.

Verrattuna, Chardonnay näki vuoden 2017 sadonkorjuun lämpöpiikit, erityisesti Lodissa, jossa kokonaismurska laski 18%.

nina dobrev ja ian somerhalder 2016

Zinfandel oli yksi viime vuosien pienimmistä sadoista, melkein 13 prosenttia, hieman yli 364 000 tonniin.

Mukana muut viljelijät Pinot Noir ja Pinot Gris , joka nousi 3,3% ja 3,5% vuonna 2017.


Katso myös: Suunnittele Signorellon uudelleenrakentaminen Kalifornian metsäpalojen jälkeen

Mielenkiintoisia Artikkeleita