Michel Rolland maaliskuussa 2009. Luotto: ROUX Olivier / SAGAPHOTO.COM / Alamy
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Michel Rollandista on tullut yksi maailman tunnetuimmista ja laajalti matkustaneista viinikonsultteista sen jälkeen, kun hän perusti viininvalmistuslaboratorion vaimonsa Danyn kanssa St-Emilioniin vuonna 1973.
vaihdettu syntymäjakson 11 kaudella 4
72-vuotiaana Rolland on kuitenkin antanut vilauksen siitä, miltä tulevaisuuden liiketoiminta näyttää.
'Avustajistani tuli kumppanini', hän kertoi Decanter.com tänään (5. toukokuuta). 'Olemme [perustaneet] uuden yrityksen nimeltä Michel Rolland et Associés', hän sanoi.
Tiimi on työskennellyt suunnitelman parissa vuoden ajan, vaikka se on ollut Rollandin mielessä pidempään. 'Päätin tehdä sen kauan sitten, kun täytin 70 vuotta. Olen hieman myöhässä.'
Uusille yhteistyökumppaneille tarjottiin liiketoiminnan osakkeita, ja he ottavat liiketoiminnan haltuunsa vähitellen, Rolland kertoi aiemmin ranskalaiselle julkaisulle Vitisphere . Uusiksi kumppaneiksi nimettiin Jean-Philippe Fort, Julien Viaud ja Mikael Laizet.
Vaikuttaa kuitenkin siltä, että eläkkeelle siirtyminen ei ollut Rollandin välittömässä asialistalla.
”Meillä on yhteensä noin 230 asiakasta. Meillä on paljon tehtävää ”, Rolland kertoi Decanter.com-sivustolle sähköpostitse.
Mutta hän sanoi, että hän odotti innokkaampaa maistelua tulevaisuudessa ja tekee sen niin kauan kuin pystyy.
'Ei ole niin helppoa olla hyvä maistija', hän sanoi. 'Se on kuin tennis tai golf, paljon työtä, ja on niin paljon huonoja maistelijoita.'
Michel Rollandin ura on kestänyt samanlaisen aikakauden kuin äskettäin eläkkeelle jäänyt Robert Parker Jr. ja yhdysvaltalainen kriitikko oli merkittävä Rollandin taitojen faneissa.
vaunun pysäkki kahvila gordon ramsay
Rollandin työ on kuitenkin vienyt hänet arvostetulta linnoilta Bordeaux'n oikealla rannalla kehittyville viinitarha-alueille ympäri maailmaa.
Georgina Hindlen ylimääräinen raportointi.
Tulossa pian: Katso perusteellinen artikkeli siitä, kuinka parhaat viinikonsultit työskentelevät viinitilojen kanssa koronaviruksen lukituksen aikana.
