Verdejo-viinirypäleet Luotto: José I.Berdón, DO Rueda
Yhteistyössä DO Ruedan kanssa
Viisi Pyörä viini tosiasiat
Verdejo-rypäleitä on kasvatettu alueella vuosisatojen ajan
Verdejon alkuperä on peräisin 1100-luvulta.
hyvä lääkäri kausi 2 jakso 15
Uskotaan, että se tuli Espanjaan noin kuningas Alfonso VI: n aikaan, jolloin ihmisiä oli paljon.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että Verdejo saapui Espanjaan Pohjois-Afrikasta ja että hänellä oli todennäköisesti mukautumisaika Espanjan eteläosassa ennen kuin muutti Ruedaan.
Erinomaiset Rueda-viinit
Se oli ensimmäinen Kastilia y Léonin alueella.
Rueda DO perustettiin vuonna 1980.
Aikaisemmin alue oli keskittynyt Palaminon kasvattamiseen ja solera-ikäisten väkevöityjen viinien valmistamiseen.
Vuonna 2008 DO Rueda suojasi myös joitain puna- ja rosé-viinejä.
gh spoilerit sam ja patrick
Se ei ole vain Verdejo
Vuonna 2016 sadosta 98% rypäleistä oli valkoisia.
Verdejo on hallitseva lajike useimmissa seoksissa, mutta täällä kasvatetaan myös Sauvignon Blancia, Viuraa ja Palomino Finoa.
Verdejo-rypäle
Phylloxera muutti Ruedan punaisesta valkoiseksi
Punaiset lajikkeet olivat historiallisesti hallitsevampia Ruedan alueella, mutta filoksera-osuman jälkeen 1800-luvun lopulla punaisten lajikkeiden uskotaan hävinneen melkein kokonaan.
Jotkut viininvalmistajat auttoivat punaviinien palautumista. Tärkeimmät punaiset lajikkeet ovat Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Garnacha.
Viinirypäleet kasvavat korkeudessa
Ruedan viinitarhat ovat noin 600 - 700 metriä merenpinnan yläpuolella. Tämä auttaa pitämään lämpötilat viileämpinä myös kesällä.
ray donovan kausi 4 jakso 2
Se tarkoittaa myös sitä, että vuorokauden vaihteluväli on korkea - ero päivän korkeimpien ja matalimpien lämpötilojen välillä - mikä ylläpitää happamuutta, josta Rueda-viinit tunnetaan.
rouva sihteeri kausi 6 jakso 5
Lisää tämän tyyppisiä artikkeleita:
Erittäin edullinen Rueda-viini
Täydellinen nauttia auringossa ...
Nuoret Rueda-viinit voivat kestää vaikeita makuja. Luotto: Rueda DO
Rueda-viinit ruoan kanssa: ideoiden yhdistäminen
Ihanteelliset pariliitosideot ...
Rueda DO: n tärkein rypälelajike. Luotto: Jose Berdon
Verdejo-rypäle
Ja miten se maistuu ....
