samuel pepys haut brion
Samuel Pepysin päiväkirja oli tähti vetovoima, kun Chateau Haut-Brionin mainitsemisen 350-vuotispäivää vietettiin eilen Cambridgessa.
' Pois pörssistä Sir J Cutlerin ja herra Grantin kanssa Royal Oak -tavernassa Lumbard Streetillä , ”Pepys” kuuluisasta meijerituotteesta lukee … Ja siellä joi eräänlainen ranskalainen viini nimeltä Ho Bryan, jolla on hyvä ja erityinen maku, jota en ole koskaan tavannut . ”
Alkuperäinen päiväkirjamerkintä, päivätty 10. huhtikuuta 1663, oli vieraiden nähtävillä Pepys-kirjastossa Magdalene Collegessa, Cambridge, yhdessä kopion aikaisemmasta viittauksesta Hobrionnoon kuningas Kaarle II: n kellarikirjassa 1660, joka on tällä hetkellä hallussa. Kansallisarkistossa.
htgawm kausi 3 jakso 13
Tilaisuutta leimasi gaalaillallinen, jonka isännöi Cambridgen yliopiston viiniseura, ja siihen liittyi valikoima viinejä, kuten Haut-Brion Blanc 2003, Chateau Haut-Brion 1999 ja 1989, ja kunnianosoitus Haut-Brionin ja molempien Pepysin suhteille. ja Cambridge Luxemburgin prinssi Robertiltä ja Serena Sutcliffe MW: ltä.
Illallisella esitettiin myös Samuel Pepysin oma kappale, jonka esitti Cambridgen yliopiston viiniseuran presidentti majuri David Beall.
Juhlaillallinen seurasi aikaisempaa Pepys and Wine -luentoa, jonka kirjoitti alun perin Pepys-asiantuntija tohtori Jane Hughes ja jossa tutkittiin Pepysin luonnetta miehenä, joka säännöllisesti osoitti innokkaita katseita alennuksille ja päätti kirjoittaa päiväkirjansa koodattu lyhenne piilottaa sen sisältö uteliailta katseilta.
Domaine Clarence Dillionin presidentti ja toimitusjohtaja, Luxemburgin prinssi Robert, sanoi Decanter.com-sivustolle: 'Luulen, että on aina emotionaalinen hetki olla lähellä yhtä vanhaa asiakirjaa ja niin tärkeää tekstiä, koska Samuel Pepys oli joku, joka ei ollut varsinkaan historioitsija, mutta joku, jota vain tottelivat ihmisen tavat ja pystyi ottamaan vinjettejä jokapäiväisestä elämästä ja saamaan ne eloon meille tänään.
Prinssi Robert esitteli myös Domaine Clarence Dillon History Challenge -kilpailun, joka on suunniteltu paljastamaan Chateau Haut-Brionin varhaiset historialliset maininnat. Kaikki uudet historialliset lainaukset, jotka ovat peräisin vuodelta 1660, saavat määrittelemättömän palkkion, ja voittaja julkistetaan kesäkuussa 2014.
Kirjoittanut John Abbott
