Jotkut viinitarhojen työntekijät heräävät hyvin aikaisin, jotta vältetään työskentely kuumuudessa
Lämpötilat ovat nousseet kaikkialla Euroopassa tällä viikolla lämpöaallolla, joka muistuttaa pitkittynyttä kuumaa kesää vuoden 2003 vuosikymmenestä Ranskan viinialueilla, kuten Bordeaux, Burgundy ja Champagne.
Viinitarhan työntekijät ovat joillakin alueilla joko tilapäisesti kaataneet työkaluja tai heränneet pieninä aamuisin välttääkseen lämpöaallot tällä viikolla.
Fosters kausi 4 jakso 12
Pikalinkki: Katso päivitykset vuoden 2015 viinisadosta tärkeimmillä alueilla .
Lämpötilat ylittivät 35 celsiusastetta Bordeaux ja Beaune tällä viikolla, ja niiden odotettiin kasvavan edelleen vuonna Viininpunainen viikonloppuna. Englannin kanaalin yli Yhdistynyt kuningaskunta on jo nähnyt kuumimman heinäkuun päivän ennätyksessä, ja maksimilämpötilat hiipivät yli 40 astetta Wimbledonin tennisturnauksessa.
Vaikka on alkuaikoja, sää on jo johtanut siihen, että jotkut Ranskassa vertailevat vuoden 2003 lämpöaalloa, joka pyyhkäisi maata 12 vuotta sitten.
Lämmin, aurinkoinen sää on usein tervetullut lisäys viininviljelijöille kaikkialla Euroopassa kesä- ja heinäkuussa, mutta viinitarhoissa on lämpöstressi, jos se pysyy liian kuumana liian kauan.
Toistaiseksi viininvalmistajat näyttivät olevan rento tilanteesta.
'Ainoa asia on olla tekemättä mitään', sanoi Bordeaux'n biodynaamisesti viljellystä Chateau Palmerista Thomas Duroux. 'Keskeytimme kaiken puuttumisen viinitarhalla tällä viikolla ja näemme.'
Burgundissa Erwan Faiveley, Domaine Faiveley, kertoi Decanter.com:lle: 'Ainoa asia, mitä voimme tehdä, on suojella työntekijöitä viinitarhoissa. He heräävät hyvin varhain ja menevät viinitarhoille mahdollisimman aikaisin (klo 4.30) välttääkseen työskentelemistä lämpiminä aikoina. ”
Sisään Samppanja , Comite Champagnen Thibaut Le Mailloux sanoi, että viljelijät eivät ole tällä hetkellä huolissaan.
”Klusterit ovat vasta muodostuneet [viiniköynnöksissä], mutta ovat vielä hyvin pieniä tässä vaiheessa, ja lämpöaalto alkaa vasta nyt. Siksi mitään vaikutusta ei ole näkyvissä, ja liitu muodostaa suuren vesisäiliön ja vapauttaa asteittain vettä ', hän sanoi.
Olivier Krug twiitti, että hän olisi melko onnellinen, jos vuosikerta muuttuisi uudeksi vuodeksi 2003 hänen nimimerkkinsä samppanjatalolle, jonka omistaa LVMH.
Faiveley oli samaa mieltä sanoen, että jos lämpöaalto kestää, 'en olisi liian onneton tekemään vuotta 2003 uudelleen'. Hän lisäsi: 'Oletko maistanut niitä äskettäin? Se on osoittautunut näyttäväksi vuosikymmeneksi sekä punaisille että valkoisille. ”
Etelämpänä, Espanjassa Rioja alueella, Leticia Ruiz Marques de Caceresista kertoi Decanter.com-sivustolle: 'Vaikka lämpötilat ovat korkeita, ne eivät ole niin erilaisia kuin olemme tottuneet tähän aikaan vuodesta Riojaan.'
Mutta hän lisäsi: 'Jos nämä korkeat lämpötilat vallitsevat tulevina kuukausina, joudumme kastelemaan viinitarhoja joissakin maa-alueissa.'
Englantilaista viiniä
Englantilaiset viinintuottajat tervehtivät ”laatua”
Englannin viinin sato on alkanut kesälämpötiloissa - ja tuottajat ovat iloisia sadon laadusta.
samppanja
Samppanja 2011 -sato saattoi olla aikaisinta vuodesta 2003
Elokuun loma on peruttu Champagnessa hyvin varhaisen sadon odotettua, mahdollisesti aikaisintaan ennätyksellisen -
Burgundy 2014: Syyskuun lämpöaallot säästäivät vuosikerta
Ylimääräinen syyskuun sää on saattanut pelastaa vuoden 2014 Burgundin viinisadon katastrofista, kypsyttäen 'voimakkaasti aromaattisia' valkoisia ja 'väkevöityjä' punaisia.
