Château Latourin torni Luotto: Benjamin Zingg, Wikipedia
- Yksinomainen
- Kohokohdat
- Vuosikerta 2008
Decanter Premium -jäsenet voivat tarkastella Janen maistamishuomautuksia ja arvioita raportin ohella.
Vieritä alas nähdäksesi Jane's Bordeaux 2008 viiniarvostelut ja maistelutiedot tämän sarakkeen alla
Saatavilla yksinomaan Decanter Premium jäsenet
Raportti tästä maistelusta
Useimmat vuodet liukuvat varovasti unohduksiin jonkin ajan kuluttua, ja ne, jotka menivät naimisiin, saivat vauvoja, kadonneita rakkaitaan, merkitsevät ne vain vuosipäivinä.
On olemassa muutamia merkittäviä poikkeuksia, eivätkä ne yleensä johdu parhaista syistä. Vuosi 1929 olisi ilmeinen, vuosi 2001 toinen. Vuosien 1939 ja 1945 kirjanjalat selvästi.
Liittyminen näihin riveihin oli vuosi 2008, osakemarkkinoiden kaatumisella, joka saapui perjantaina 29. syyskuuta, jolloin Dow aloitti 50 prosentin pudotuksensa (ei voittanut 90 prosentin pudotusta vuonna 1929, mutta silti räjähti) ja aloitti talouskriisin, joka aiheuttaa edelleen sen vaikutukset tuntuivat.
-
Katso myös: Viimeisimmät Bordeaux 2015 -pullon luokitukset
Korvaa Bordeaux 2008 -sää
Bordeaux'ssa 29. syyskuuta sen sijaan harvesterit tuntuivat melko rentoilta. Se ei ollut ollut helpoin vuosi. Äärimmäisen vaihtelevat olosuhteet, alkaen vaikeasta keväästä, joka loi sairauksien paineita, joissain särkymisissä (kulma), jotka johtivat epätasaisiin kypsymisiin myöhemmin kaudella. Huhtikuun alun pakkanen vaikutti erityisesti Merlotsiin (samoin kuin Sauternesiin, joka osui melkein yhtä pahasti kuin vuosina 1991 ja 2017).
Kesä oli tavallaan ylösalaisin, kuumalla heinäkuulla, mutta viileällä kesä- ja elokuussa, ennen kuin intialainen kesä tuli rauhoittamaan kuluneita hermoja.
Sää parani 26. elokuuta alkaen, juuri lasten palatessa kouluun, mikä aloitti Intian kesän, joka kesti kaksi kuukautta, ja kaikki syyskuun aikana pudonneet suihkut olivat yleensä kevyitä ja hallittavia.
Vuoden 2008 sato
Merlot oli poimimassa jonkin verran, kun osakemarkkinat menivät vapaaseen pudotukseen, ja oivallus siitä, että viinirypäleet hiekkaisilla mailla tai viileämmillä terroareilla eivät olleet saavuttaneet täyttä kypsyyttä.
Tämä pätee myös joihinkin Cabernetteihin, joissa oli pyratsiinin vihreää paprikaa ja yleiset tanniinit pyrkivät maalaismaisuuteen joissakin tapauksissa.
Mutta parhaat terroirit antoivat viinirypäleilleen mahdollisuuden pysyä viiniköynnöksissä lokakuun puoliväliin tai jopa loppupuolelle asti, mikä mahdollisti pitkän hitaan kypsymisen, joka tuo runsaasti väkeviä marjoja, silkkisiä tanniineja ja suurta aromaattista potentiaalia.
Pomerolin varhain kypsyvät maaperät osoittautuivat kelvollisiksi, antaen erinomaisia tuloksia, samoin kuin hyvin valutetut sorat ja ne, joilla on yleensä vähän vesivarastoa.
Médocissa näet korkeat Cabernet Sauvignonin määrät monissa viineissä - 82% Calon Ségurissa, 94% Petit Moutonissa, 85% Cos d'Estournelissa - ja myös kohtuulliset alkoholipitoisuudet, jotka ovat vuosikymmenen allekirjoitus. , heiluttavat noin 13 ja 13,5% useimmissa vasemmistopankeissa.
Missä vuoden 2008 viinit istuvat nyt
Vuosikymmenen kuluttua 2008-luvut alkavat avautua melko säännöllisesti Bordeaux'ssa, ja olen maistanut joukkoa niistä, jotka eivät ole onnistuneet pehmentämään täysin hankalia varhaisia tanniinejaan.
He ovat saaneet minut alkamaan arvioida uudelleen tunteitani en primeur -aikana, että vuosikymmenessä oli joitain erittäin lupaavia viinejä.
Mutta vuotuinen BI Fine Wines -maistelu Lontoossa kerää yhteen punaviinien huippunimet, 73 niistä (ei Lafleuria tänä vuonna, mutta se oli melkein ainoa, joka mielestäni puuttui).
Joten mitä sinun tarvitsee tietää?
Että on joitain meheviä viinejä, joita valtaosassa tapauksista nautitaan nyt ja seuraavan vuosikymmenen aikana.
Vuosi 2008 ei ole suurin menestysvuosi, ja parhailla viineillä on seksikkyys ja kypsä rakenne menemättä yli laidan, ja happamuus pitää tammen kurissa.
kausi 4, jakso 5
Kaiken kaikkiaan kutsuisin Bordeaux'ta 2008 hopeavuodeksi vuoden 2008 jälkeen Decanter World Wine Awards -palkinnot malli, kuten näet antamastani 91-94-luvusta.
95 plus -arvoa ei ole paljon (yhteensä 14, joten alle 15% näistä huippunimistä verrattuna vain oikealla rannalla 24: een vuonna 2015 viimeisimpien pullojen maisteluihini) ja 11 alle 90 pistettä (melko merkittävä, jälleen kerran nämä kaikki ovat tähtitaivoja).
Ei 100-vuotiaita, mutta kaksi 98: ssa. Joten hyvä esitys, muutama erottuu.
Se vahvistaa melkein kullatun puolikymmenen hierarkian olevan 2005, 2010 ja 2009 huipulla, sitten vuosi 2008 on paljon korkeampi kuin 2007 ja vain hieman korkeampi kuin 2006.
Bordeaux 2008 hinnat
Ja kannattaa muistaa, että näitä viinejä on hyvissä määrin niiden kellareissa, joista meistä ei ole omaa kokki tai toinen koti Malibutissa (tai sopivammin Cap Ferretissä).
Tämä johtuu siitä, että vaikka harvesterien joukot eivät ehkä ole seuranneet Wall Streetin uutisia, kun he toivat viinirypäleet syys- ja lokakuun aikana, siihen aikaan, kun en primeur -kausi oli kiertänyt vuonna 2009, linnojen omistajalla ja johtajilla oli varmasti .
He olivat riittävän hermostuneita maailmantalouden tilanteesta saadakseen valtavia hintojen pudotuksia vuoden 2007 hintoihin (jotka sinänsä olivat laskeneet voimakkaasti vuodesta 2006 ja erityisesti vuodesta 2005).
Kerroimme tuolloin, että 'markkinat olivat vastuussa', ja huhtikuun puoliväliin mennessä (hämmästyttävän aikaisin en primeur -aikatauluissa) Latour oli julkaissut avaavan erän, jonka hinta oli 110 euroa / pullo, Lafite ja Margaux samaan hintaan ja Mouton 100 euroon. .
Haut-Brion riskoi ärsyttää vakaaja kavereitaan 130 eurolla, mikä antoi silti varhaisille muuttajille valtavan mahdollisuuden.
Kaikki eivät osoittaneet samaa pidättyvyyttä, mutta kaiken kaikkiaan tämä oli viimeinen todella edullisesta En Primeurista.
Joten hyvä uutinen niille, jotka vaarantivat markkinat ja ostivat vielä kuoppaisen vuoden 2009 taloudellisen kuvan, on, että täällä on paljon nautittavaa.
Ja niille, jotka haluavat ostaa tänään, Place de Bordeaux'n hinnat pysyvät vähemmän iskevinä kuin ennustettuina vuosina, kuten 2009 tai 2010, mutta silti korkeammat kuin julkaisun yhteydessä.
Tarkastelen esimerkiksi Lynch Bages 2008: ta, joka käy kauppaa Paikalla yli 100 eurolla (kauppiaille, jotka ostavat Bordeaux'sta) verrattuna sen 32 euron poistumishintaan, mikä tarkoittaa tapauksen hintaa Isossa-Britanniassa. vähän alle 1300 puntaa, kun taas Léoville Bartonilla käydään kauppaa yli 70 eurolla tänään Place de Bordeaux'lla, josta se tuli 27 euroon.
Joten, älä enää ole sitä mieltä, että he olivat tuolloin, mutta joissakin tapauksissa 2008-luvut ovat investoinnin arvoisia - eikä sinun tarvitse odottaa paljon kauemmin hyötyäksesi niiden avaamisesta.
Bordeaux'n vuoden 2008 viinit
Saatavilla yksinomaan Decanter Premium jäsenet. Huom: Château Dauzac 2008 maistettiin Bordeaux'n kartanolla. Kaikki muut maistettiin Lontoon BI: ssä.
Katso myös:
-
Bordeaux 2007 -viinit, 10 vuotta myöhemmin - Jane Ansonin raportti
-
Bordeaux 2006 -viinit juomaan, 10 vuotta vuosikymmenen jälkeen
-
Bordeaux 2015 pullossa: Jane Anson tarkistaa viinit
