Tärkein Oppia Kuinka havaita väärennetty viini: 10 merkkiä etsimään...

Kuinka havaita väärennetty viini: 10 merkkiä etsimään...

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit tuhoutuivat Texasissa

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit loppuvat Texasissa. Luotto: Lynzey Donahue / Yhdysvaltain marssalit

  • Kohokohdat

Decanter.com osallistuu mestarikurssiin väärennetyn hienon viininmetsästäjän Maureen Downeyn kanssa Chai Consultingista ja winefraud.com . Alla on 10 pisteen opas epäilyttävistä merkeistä etsimään ...



Jos joku ajattelee, että väärennetty hieno viini pysähtyi kaariväärentäjän Rudy Kurniawanin vakaumuksella ja vankilaan, he huijaavat itseään asiantuntija Maureen Downeyn mukaan.

kausi 6 kävelykuolleet

Sadat Kurniawanin muodostamat viinit, AKA Dr Conti, tuhoutuivat yhdysvaltalaisessa kaatopaikalla viime vuonna, mutta muita ei koskaan löydetty.

Viinipetostutkinta on edelleen yleistä.

Downey, joka on viettänyt yli vuosikymmenen yrittäessään valaista asiaa, käynnisti tässä kuussa Chai Wine Vault -järjestelmän pyrkiessään takaamaan viinin alkuperä ja aitous.

Tässä on Chai Consultingin Maureen Downeyn ja Siobhan Turnerin äskettäin pitämän seminaarin perusteella 10 asiaa, joita kannattaa varoa…

1. Varo yksisarvisia

yksisarvinen, väärennetty viini

Varo yksisarvisia viinejä, joita ei ole koskaan ollut. Luotto: Conrad Gessner / Tervetuloa kuvat / Wiki Commons

Viinit, jotka, kuten Downey sanoo, 'ovat olemassa vain viinin väärentäjän mielessä', kuten viiden litran pullo Cheval Blanc 1945. Koko otettiin käyttöön Bordeaux'ssa vasta vuonna 1978.

Tämä on yksi tapa, jolla Burgundin Emmanuel Ponsot sai kiinni Rudy Kurniawanin. Kurniawanin oikeudenkäynnin aikana Ponsot huomautti, että Kurniawanilta takavarikoitua Clos Saint-Denis 1945 -pulloa ei voi olla , koska hän aloitti viinin valmistamisen tällä nimityksellä vasta vuonna 1982.

2. Tarkista tarran väri

väärennetyt tarrat, kurniawan-viini

FBI-agenttien takavarikoimat väärennökset, jotka tarttuivat Rudy Kurniawanin taloon Los Angelesissa tehtyyn raidaan. Luotto: FBI

Paperi on muuttunut vuosien varrella, ja vuonna 1957 käyttöön otettu kaava nimeltä 'ultravioletti', Downey sanoi. Tämä fluoresoi sinisessä valossa, joten jos sinulla on ultrakevyt etiketti pullossa 45, on todennäköistä, että se on väärennös.

3. Lue pieni painos

maureen downey, viinipetos

Maureen Downey, Chai Consulting ja winefraud.com, tarkastaa viinipullojen etiketit.

Useimmat hienot viiniliput käyttävät levypuristinta, joten tarkista värien erotus kolmivärisestä näyttöprosessista tai neliömäiset reunat pistematriisista - erot voivat olla silmiinpistäviä.

4. Selvitä tosiasiasi

Chateau Lafite Rothschild

Lafite-pullot linnan kellareissa.

Soittavatko etiketin tiedot historiaa? Mainitsisiko Lafite 1811 -vuosikerta esimerkiksi vuodelta 1936 peräisin olevan Pauillac AOC: n vai Rothschild-perheen omistajat vuodesta 1868?

5. Näytetäänkö sen ikä?

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit kaatopaikalla Teksasissa

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit kaatopaikalla Teksasissa. Luotto: Lynzey Donahue / US Marshalls.

Väärentäjät käyttävät kaikenlaisia ​​tekniikoita saadakseen uuden kiiltävän etiketin näyttämään (väärältä) iältään. Värjäys tupakasta, lika sellakasta, ominaiset uritetut jäljet ​​hiekkapaperista. Jotkut erissä uunissa paistetut etiketit osoittavat toisen tarran ”haamua” tarkassa tutkimuksessa.

Rakkaus ja hip hop: new york kausi 9 jakso 3

6. Liima: tahmea tilanne

Liimaa voidaan vanhentaa rikosteknisesti - klassista 'valkoista' liimaa käytettiin 1960-luvulta lähtien, ja ultraviolettipaperin tavoin fluoresoi sinisen valon alla. Ole varovainen etikettireunojen ympärillä, koloissa ja repeämissä ja kapseleissa - kaikki epäilyttävät merkit.

7. Kapselit: vanhat vai uudet?

kurniawan-viinikapselit

FBI takavarikoi viinikapselit Rudy Kurniawanin talosta. Luotto: FBI

Vuosien mittaan elintarvikepakkauksia koskevat lait ovat sanoneet siirtymisen lyijystä tinaan alumiiniin. Jos kapselissa on useita ryppyjä, se on todennäköisesti käytetty uudelleen. Muut lahjat: sormenjäljet ​​vahakapselijäämistä, jotka ovat jääneet edellisestä sulkimesta, kierrätyslogon vanhaan pulloon.

8. Korkit: merkkivalot

korkit-alamy

Luotto: Alamy

Bordeaux-korkit ovat tyypillisesti 52-55 mm pitkiä, ja ne ovat merkkituotteita eikä musteita. Tarkista, ovatko Ah-so-merkinnät - korvan sivun kaksiosaisen korkinvetimen jättämät urat. Agglomeraatista valmistettujen korkkien kohdalla etsi likaa kapselin alla, joka peittää korkin.

9. Lasi: näkeminen väärennösten läpi

viinipullot punt

1800-luvulta käsin puhallettu pullo yleensä heiluttaa tasaisella pinnalla. Vuoden 1930 jälkeen ranskalaisten pullojen kapasiteetin - esimerkiksi 75 cl - olisi oltava kohokuvioitu jonnekin lasille.

10. Sedimentti: likainen yritys

tartraattikiteet viinissä

Tartraattikiteitä korkissa, joka on vedetty pullosta punaviiniä. Luotto: John T Fowler / Alamy

Viinin sedimenttiä on vaikea väärentää, joten tarkista sen läsnäolo, koko ja ulkonäkö. Onko se liian paksu? Jotkut väärennetyt sedimentit kimaltelevat kuin kimallus valossa.

  • Katso Chai Consulting -seminaarin täydellinen raportti seuraavasta numerosta Karahvi aikakauslehti. Tilaa nyt, jotta et menetä sitä .

Toimittaja Chris Mercer

Asiaan liittyvä sisältö:

Pääministeri Cru, petos

Luotto: Premier Cru / Facebook

Premier Cru -omistaja tunnustaa syyllisyytensä 45 miljoonan dollarin petokseen

Kalifornian suurimpien jälleenmyyjien Premier Cru -yrityksen omistaja John Fox on kääntynyt itseensä ja myöntänyt huijaavansa asiakkaita

Ranskalainen viljelijä protestoi

70 000 litraa espanjalaista viiniä tulvii Ranskan moottoritien yli huhtikuussa 2016. Luotto: Raymond Roig / Getty

Petoskoe löytää espanjalaisen viinin ranskalaiseksi

Ranskalainen viljelijä sakottiin petostutkinnan jälkeen ...

Rudy Kurniawan, Lamborghini

Rudy Kurniawanin Lamborghini huutokaupataan 29. lokakuuta. Luotto: Apple Auctioneering Co

Viinipetos Rudy Kurniawanin Lamborghini on huutokaupassa

Rudy Kurniawan

Rudy Kurniawan

Viinipetos Rudy Kurniawan tuomittiin 10 vuodeksi vankeuteen

Yksi historian suurimmista viinipetostutkimuksista on Rudy Kurniawan tuomittu 10 vuodeksi Yhdysvalloissa

spinelli sairaalasta lähtiessä
Vosne Romanée Malconsorts -viinitarra

Yhdysvaltain hallituksen myymä Rudy Kurniawanin Burgundin viinitarhan osuus

Yhdysvaltain viranomaiset myivät osuuden auttaakseen korvaamaan Kurniawanin uhreja

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit tuhoutuivat Texasissa

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit loppuvat Texasissa. Luotto: Lynzey Donahue / Yhdysvaltain marssalit

Viinin väärentäjä Rudy Kurniawan menettää valituksensa

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit kaatopaikalla Teksasissa

Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit kaatopaikalla Teksasissa. Luotto: Lynzey Donahue / Yhdysvaltain marssalit

Sadat Rudy Kurniawanin väärennetyt viinit tuhoutuivat

Rudy Kurniawan koepäivä neljä

Rudy Kurniawan koepäivä neljä

Kurniawan 'kertoa kaikille' 3 miljoonan dollarin sovinnossa miljardööri Kochin kanssa, koska tuomitseminen viivästyy

Tuomittu viinipetos Rudy Kurniawan on suostunut maksamaan 3 miljoonaa dollaria ja 'kertomaan kaiken mitä tietää' sovittamaan oikeudenkäynnin

Kurniawan, väärennetyt viinit, väärennökset, petokset, rudi, tohtori conti,

Kurniawan, väärennetyt viinit, väärennökset, petokset, rudi, tohtori conti,

Missä ovat Rudy Kurniawanin puuttuvat väärennetyt viinit?

Silmiinpistävin osa valtion syyttäjien Rudy Kurniawania koskevasta tuomioraportista ei ollut heidän vaatimuksensa tuomitusta viinistä

Mielenkiintoisia Artikkeleita